1. 陈列冷藏柜
豆腐性质比较软，怕挤怕压，而且还得摆放在冷藏柜里，这样的商品摆放起来就会有点难度，最好是把豆腐切成块装在透明的食品盒子里，这样在冷藏箱里摆放既让人觉得卫生又会觉得赏心悦目，玲珑剔透。
2. 制冷陈列柜
冰箱，即制冷箱、冷藏箱。家用冰箱一般为立式，独柜的形式。冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一种称呼，但市场上的冷柜多为卧室，低矮，上开盖。陈列柜，一种专门用于陈列商品，样品，产品或者其他需要陈列展示的架子。品种极多。能冷藏的陈列柜就象冷柜，浅容积，没有上盖。
3. 商用冷藏陈列柜
1、首先先检查自己调得冷藏展示柜的温度是否正确，如果调得 温度本身就不低，那么温度不会自动掉下去。
2、有可能是环境温度的原因，如果是夏天，突然把温度调的态度，那么有可能不会一下子降温，需要一个过程。
3、细查看冷藏展示柜后面的接水槽，是否有化霜水没有直接流入到接水槽内，所以就造成的冷藏展示柜内有积水，把冷藏展示柜前面稍为垫高一些试一试好了，这样就可以保证化霜水顺利流入到接水槽里了。
4、节流阀调理不妥或阻塞，制冷剂流量过大或过小。节流阀调理不妥或阻塞，会直接影响到进入蒸腾器的制冷剂流量。当节流阀敞开度过大时，制冷剂流量偏大，蒸腾压力和蒸腾温度也随之升高，仓库温度降低速度将减缓。
4. 冷藏展示柜保鲜柜
冷藏柜set按键是设置键。rst是复位键。如果你想设置冷柜的温度，按一下set（设置键），然后就可以随你增加温度或者减少温度。一般来说在冷冻室温度一般设置在-18度，冷藏室温度设置在5～8度。具体还可以根据商户门店自身需求来设置。冷柜正常的温度是-18℃到12℃之间，通常冷冻室的温度为-18℃-0℃，冷藏室的温度为0℃-12℃。大部分的食物保鲜的温度在3℃到8℃之间，所以冷藏室的温度范围控制在0℃到12℃之间，低于0℃食物会冻坏，高于12℃食品变质的时间会加快。
而一般长时间冷冻保鲜的食物要求温度必须达到-18℃，否则食物不能长时间放置，而冷冻就必须食物达到0℃一下才行，所以冷冻室的温度通常要维持在-18℃以上至0℃以下。不过不同的食物各自的最佳保存温度不一致，所以冷柜通常的温度范围都在-18℃到12℃之间。一般来说：箱内与箱外的温差越大温控系数调节越小，相反箱内与箱外的温差越小反而温控系数调节越大。
5. 保鲜冷柜陈列柜
冰箱型号是全国统一的标准 家用冰箱常见的形式是：BCD-XXXY B代表“冰箱”； C代表“冷藏”； D代表“冷冻”； 三位阿拉伯数字代表整个冰箱的有效容积，单位是升； 最后一位字母，是冰箱生产厂自己定义的产品品种序号。 例如：海尔BCD-210A 意思是：海尔生产的带有冷葬和冷冻功能的电冰箱，有效容积是210升，使海尔冰箱的A系列产品。 在此基础上再有改进时，后面的字母会改变，如改为B，就说明是在A系列产品的基础上改进的
6. 陈列柜冰箱
DEF是化霜状态。
冰箱在自动化霜，是正常现象。
有些带有自动化霜功能的冰箱，在使用过程中，当冰箱内结冰结霜到一定程度，制冷系统表现出一些特殊的特征的时候，冰箱会自动进入化霜模式，这是正常的。
建议继续等待，等化霜结束后看冰箱的运转和显示状态变化。