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冷藏箱生产厂家(冷藏设备厂家)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-22 02:03   点击:237  编辑:admin   手机版

1. 冷藏设备厂家

 一、建筑施工资质及设计要求

储存冷冻猪肉的冷库,单体库容量应在3000(含3000)吨以上。储存冷冻牛、羊肉的冷库,单体库容量应在500(含500)吨以上;建设应符合GB50072《冷库设计规范》的要求,并有合法的证明文件。修建冷库应符合《冷库设计规范 GB50072-2010》。

 二、保温传热方面资质

冷库应通过ISO9001质量管理体系认证,鼓励建立并实施HACCP体系。冷库应建立有关质量管理文件。

三、制冷空调方面资质

四、电气控制方面资质

五、防火消防方面资质

消防应符合GB50072《冷库设计规范》中的相关规定;应建立确保设施设备安全运行的管理制度,并有效实施和记录,防止制冷系统制冷剂的泄漏;应有健全的安全保卫制度,并有专职安全保卫人员。

六、其他相关资质

(一)管理人员相关资质

管理和作业人员应依据国务院令第373号《特种设备安全监察条例》中的相关规定,持证上岗;生产及相关管理人员应体检合格后方可上岗。每年进行一次例行健康检查,必要时做临时健康抽检,凡患有影响食品卫生的疾患者,应调离岗位。

(二)卫生方面资质

应具有县级以上有关部门的卫生许可证及其它符合国家有关法律法规和标准要求的资质证明材料。牛羊肉储存冷库应是经国家有关部门批准确认的清真库;具有良好的商业信誉。近三年内无严重违规行为和重大食品安全事故。财务状况良好。

(三)设备要求

建筑、设施设备、制冷系统应与库房面积和吞吐能力相适应,所使用的材料应符合食品卫生、环保、消防和安全生产的有关规定;应有防霉、防鼠设施;应配备自动温度显示记录装置;应配备检验和计量器具,并定期校检;库门、电梯门、柱子、墙壁和制冷系统管道等易受碰撞之处,应设有防护装置

2. 冷藏库厂家

重庆市大渡口区茄子溪原重庆肉联厂为全国最大冷库厂家批发市场。

3. 冷藏设备厂家有哪些

用字母D表示。

国产电冰箱按不同用途,可分为三大类,每一大类用代号表示如下:

1、B代表“冰箱”

2、C代表“冷藏”C表示家用冷藏电冰箱,即单门电冰箱。

3、D代表“冷冻”D表示家用冷冻电冰箱。

4、CD表示家用冷藏、冷冻电冰箱,即双门和双门以上的电冰箱。,即冰柜。

4. 冷冻冷藏设备厂家

、温度设置不同:冷冻的温度是在零下18度,冷藏的温度是在5度左右。2、用法用途不同:家庭比较频繁使用冷藏,而且因为温度不算太低,冷冻区但是如果经常存放一些水分比较大的东西,就需要定期进行除霜除冰。3、作用不同:冷藏室的作用是保鲜,冷冻室的作用是速冻。4、存放时间不同:冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准,冷冻室用于速冻食品,在冷冻室中的食品可以存放较长的时间。5、存放东西不同:冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品,避免腐败变质;冷藏适用于大多数蔬菜、水果及答剩余食物菜品的保存。

一、温度设置不同

冷冻的温度是在零下18度,可以达到速冻的效果,像需要长期放置的鱼肉可以很快达到很低的温度,从而在尽量不破坏肉质的情况下满足保鲜的要求。冷藏的温度是在5度左右,能够让温度始终保持在零度的水平。

二、用法用途不同

家庭比较频繁使用冷藏,而且因为温度不算太低,所以仍然存在滋生细菌的风险,所以需要定期进行清洁和消毒。而冷冻区在这方面的风险就要小得多,但是如果经常存放一些水分比较大的东西,就需要定期进行除霜除冰。

三、作用不同

冷藏室的作用是保鲜,冷冻室的作用是速冻。

四、存放时间不同

冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准,冷冻室用于速冻食品,在冷冻室中的食品可以存放较长的时间。

五、存放东西不同

根据温控器调控有所差异,或高或更低些。冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品,避免腐败变质;冷藏适用于大多数蔬菜、水果及答剩余食物菜品的保存。

5. 冷藏设备厂家直销

冷库价格计算不是按平米或者立方算的,而是根据你要做的尺寸给你配机组、库板、电控箱、管道、电线等等这些。同样尺寸的冷库如果温度要求不一样,价格也不一样,温度越低价格越高。 可以参考一下,保鲜温度这种的小型冷库,比如20立方左右的,设备用的中高档的,大概两三万就够了,那立方方单价就要1500左右了,但是如果你做个50立方的并不需要七八万,而是四五万就够,那这样一算立方单价就只有1000左右了。因为,小型冷库就算再小,所有的设备都是不能缺的,所以这也就是为什么冷库越大,相反平摊下来的平方单价立方单价就更低了,可能只有两三百一立方了。 所以,最直接的方式就是打制冷公司的电话,直接咨询报价最靠谱~稳!

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