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超市冷藏箱(超市冷藏库)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-27 03:13   点击:167  编辑:admin   手机版

1. 超市冷藏库

因为在高温之下,容易导致生鲜商品鲜度下降和细菌滋长等一系列卫生问题,因此建造冷库储存生鲜食品能够有效地抑制细菌活动,保证食品的新鲜程度,确保生鲜商品的质量。

将产品放在能够保持“低温”的冷库之中,是最有效的方法抑制细菌滋长。特别是一些海产品,对于保存的温度有非常高的要求,一旦温度不适,就会出现鲜活的海产品死亡,造成一定的损失,甚至会助长细菌的增加。因此做好超市的生鲜产品的卫生管理需要冷库。

2. 超市冷藏库显示HR

1.螺杆式空压机故障现象:机组油耗大或压缩空气含油量大

出现此故障的原因是由于冷却剂量太多,正确的位置应在机组加载时观察,此时油位应不高于一半;回油管堵塞也会造成螺杆式空压机故障;

回油管的安装不符合要求会造成螺杆式空压机耗油过大;机组运行时排气压力太低;油分离芯破裂会导致螺杆式空压机故障;分离筒体内部隔板损坏;冷却剂变质或超期使用。

2.螺杆式空压机故障现象:机组压力低

出现此故障的原因是实际用气量大于机组输出气量;螺杆式空压机放气、进气阀故障(加载时无法关闭);传动系统不正常,环境温度过高,空气滤清器堵塞;负载电磁阀(1SV)故障;最小压力阀卡死;用户管网有泄漏;压力传感器,压力表,压力开关等螺杆式空压机故障会导致机组压力低;压力传感器或压力表输入软管漏气;

3.螺杆式空压机故障现象:风扇电机过载

风扇变形;风扇电机故障;风扇电机热继电器故障(老化);接线松动;冷却器堵塞;排风阻力大。

4.螺杆式空压机故障现象:机组电流大

电压太低;接线松动;机组压力超过额定压力;油分离芯堵塞;接触器故障;主机故障;主电机故障;

5.螺杆式空压机故障现象:机组排气温度高(超过100 °C)

机组冷却剂液位太低;油冷却器脏,如何判别冷却器是否脏呢,主要看其进油口温度与出油口温度之间的温差,正常的温差在20-30度之间,如果是外部灰尘堵塞散热气只需用压缩空气吹干静就可以,如吹不掉\散热器内部脏则需要用专业的清洗剂来清洗,如散热器内部堵塞利害则需要用;清水泵循环清洗,清洗时间视情况定;如是水冷式的散热器堵塞,最好的办法是拆开前后端盖用铁条对铜管内部进行清洁;油过滤器芯堵塞也会引起螺杆式空压机故障;断油电磁阀未得电或线圈损坏或电磁阀膜片破裂或老化;断油电磁阀一般出现在老机型中;冷却风扇电机故障;排风管道不畅通或排风阻力(背压)大;环境温度超过所规定的范围(38°C 或 46°C)。

6.螺杆式空压机故障现象:机组排气压力过高

进气阀故障;液压缸故障;负载电磁阀(1SV)故障;压力设置太高;压力传感器故障(Intellisys控制机组);压力表故障(继电器控制机组);压力开关故障(继电器控制机组)。

7.螺杆式空压机故障现象:机组无法启动

熔断丝坏;温度开关坏;接线松开;主电机热继电器动作;风扇电机热继电器动作;变压器坏;Intellisys无电源输入(Intellisys控制机组);Intellisys控制器故障。

8.螺杆式空压机故障现象:机组启动时电流大或跳闸

用户空气开关问题;输入电压太低;星-三角转换间隔时间太短(应为10~12秒);液压缸故障(没有复位);进气阀故障(开启度太大或卡死);接线松动;主电机、主机出现故障进而会导致整个螺杆式空压机故障;1TR时间继电器坏(继电器控制机组)。

3. 超市冷藏库温度一般是多少度

一般在-10-- -20度。主要用于食品的冷藏,不定期的将部分食物放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15-- -18 的范围。

4. 超市冷藏库怎么划分污染区半污染区清洁区

超市冷库的操作规程是应当在压缩机旁配备灭火器等,经常检查冷库的线路是否运行正常,应当时刻检查气体是否泄漏,人员操作是否办理相关证件

5. 超市冷藏库火灾危险性

危险化学品的储存设施常见的有危险化学品仓库、储罐和石油库.现以危险化学品仓库为例,介绍储存设施及其安全要求.

  1、库址选择基本要求

  (1)大型危险化学品仓库、液化石油气储备站等应设在远离居住区、村镇、工业企业和影剧院、体育馆等重要公共建筑物的地区,并应选择在常年主导风向的下风向.

  (2)厂矿企业的生产附属仓库不应设在城市的住宅区和公共建筑区,宜设在厂区边缘的安全地带.

  (3)小型仓库宜设置在企业单位的区域边缘,且要保证防火间距的要求.

  (4)甲、乙类物品专用仓库,甲、乙、丙类液体储罐区、易燃材料堆场等,宜设在市区边缘(郊区)地势较低的安全地带,城市煤气储罐应分散布置在用户集中的安全地带.

  (5)液化石油气储罐宜布置在本单位或本地区全年最小频率风向的上风侧,并选择通风良好的地点单独设置.

  (6)桶装、瓶装甲类液体不应露天布置.

  2、库房的耐火等级、层数和建筑面积

  (1)危险化学品库房的耐火等级、层数、建筑面积应符合危险化学品库房设计规范的要求.

  ①高层仓库、高架仓库和筒仓的耐火等级不应低于二级;二级耐火等级的筒仓可采用钢板仓.储存特殊贵重物品的库房,其耐火等级宜为一级.

  ②独立建造的硝酸铵库房、电石库房、聚乙烯库房、尿素库房、配煤库房以及车站、码头、机场内的中转仓库,其建筑面积可按本表的规定增加1.00倍,但耐火等级不应低于二级.

  ③装有自动灭火设备的库房,其建筑面积可按本表及注②的规定增加1.00倍.

  ④石油库内桶装油品库房面积可按现行的国家标准《石油库设计规范》执行.

  ⑤煤均化库防火分区最大允许建筑面积可为12000m2,但耐火等级不应低于二级.

  (2)一、二级耐火等级的冷库,每座库房的最大允许建筑面积和防火分隔面积,可按《冷库设计规范》的有关规定执行.

  (3)同一座库房或同一个防火墙间内,如储存数种火灾危险性不同的物品时,其库房或隔间的最低耐火等级、最多允许层数和最大允许建筑面积,应按其中火灾危险性最大的物品确定.

  3、化学危险物质贮存的安全要求

  化学危险品仓库是贮存易燃、易爆等化学危险品的场所,仓库选址必须适当,建筑物必须符合规范要求,做到科学管理,确保其贮存、保管安全.

  贮存保管的安全要求:

  ①化学物质的贮存限量,由当地主管部门与公安部门规定;

  ②交通运输部门应在车站、码头等

6. 超市冷藏库里装摄像头

会。

高温冷库可以安装视频摄像头,中、低温冷库一般都无法安装摄像头,有冷凝水。

冷凝水:是指水蒸气(即气态水)经过冷凝过程形成的液态水,就是冷凝水。冷凝水是从室内机蒸发器下面的集水盘流出的。它的流量一般与空气的含湿量,露点温度,室温等有关,找一份湿空气焓湿图可以算出来。

大气空气是由干空气和一定量的水蒸气混合而成的,因此也叫做湿空气,当空调蒸发器盘管表面温度低于进气气流的露点温度时,水汽凝结就会发生在盘管表面,从而产生冷凝水。

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