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家庭蛋糕机使用方法(家用小型蛋糕机如何使用?)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-26 02:27   点击:75  编辑:admin   手机版

1. 家用小型蛋糕机如何使用?

在第一次使用前可按照以下步骤操作:1.除去所有标签,并用湿布擦拭产品机身2.按下产品上的烤盘送脱按钮(上烤盘和下烤盘各一个),然后握住烤盘手柄,可将烤盘取出3.从产品中取出烤盘4.用一块软布或海绵在热肥皂水中清洁每个烤盘,也可放入洗碗机中清洁烤盘5.将烤盘擦干再放回产品6.第一次使用时产品可能会出现一些烟雾,这属于正常现象

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2. 用蛋糕机做小蛋糕

和面机可以快速大力搅拌鸡蛋液,拌匀蛋糕糊,如果和面机有有烘烤功能,直接烘烤即可。如果没有烘烤功能,将蛋糕糊倒入模具,上锅蒸或烤箱均可。

3. 用蛋糕机小蛋糕怎么做

1,四个鸡蛋和白糖一起放入无水无油打蛋桶中,用电动打蛋器中速或者高速去打发,用时约10-15分钟。(注意:全蛋打发不容易,将打蛋桶浸在温水里有助打发)

2,往打发好的蛋液中筛入全部低粉,用刮刀翻拌均匀,不要画圈,尽量避免消泡。

3,取一部分面糊出来跟玉米油或融化成液体的黄油,拌匀,再回倒入面糊中,拌匀成蛋糕糊。 然后通电预热小蛋糕机。

4,用刷子给烤盘刷薄薄一层油。用勺子一勺一勺放入蛋糕糊,然后盖上盖子,确保加热状态

5,6分钟后,小蛋糕就烤好了。揭开盖子,瞧瞧,多完美的小蛋糕?

6,从小蛋糕机中取出小蛋糕,放盘子里,开吃!

4. 家用小型蛋糕机怎么使用

1、将调温旋钮转到高温度的位置,加热灯亮起,等待,加热灯熄灭,表示以到达烘培温度

  2、打开盖子,为防止粘,用刷子刷点色拉油

  3、将调好的材料放入模型中,8成满就可以,以防受热膨胀。

  4、盖上盖子3-5就好了

5. 家用蛋糕机怎么做蛋糕的方法

用蛋糕机做蛋糕,需要准备的材料包括有:蛋糕机、面糊。

一、拿出蛋糕机,通电预热两分钟。

二、准备调制好的面糊。

三、将面糊倒入蛋糕机,如果蛋糕机有不粘涂层可以不用刷油。

四、不同蛋糕机有不同的烤制时间,根据自己蛋糕机,设置好烤制的时间。

五、将蛋糕取出即可食用。

6. 家用小型蛋糕机如何使用视频

用料

鸡蛋 4个

玉米油 50毫升

牛奶 45毫升

白砂糖 70克

牛奶 45毫升

宝宝辅食食谱 电饭煲蒸蛋糕的做法

参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:鸡蛋4个、玉米油50ml、牛奶45ml、白砂糖70g、低筋面粉100g烹饪时间:60分钟难度分析:中级PS:砂糖是可以根据喜好和宝宝月龄减量的!这款蛋糕可当做宝宝的加餐,不要一次吃太多哦!

蛋清蛋黄分离,将蛋清倒入一个无油无水的容器里。蛋清里一定不能混有蛋黄哦,否则会打发不起来。如果新手麻麻操作不熟练,可以用蛋清分离器来代劳!

在盛有蛋黄的碗里加入30克白砂糖。

用电动打蛋器搅拌至蛋黄液体积膨胀,微微发白。

加入牛奶和玉米油。如果你家宝宝没有喝牛奶,也可以用配方奶粉或者清水代替。很多麻麻问我为什么做糕点的时候喜欢用玉米油,其实这里只要是无色无味的食用油就可以,玉米油价格亲民也比较方便购买,所以咯!

将蛋黄液、牛奶、玉米油搅拌混合均匀。

低筋面粉过筛到蛋黄液里。这里一定不要偷懒哦,不过筛的话容易有小颗粒。

将面粉和蛋黄液搅拌均匀,拌好的蛋黄糊应该像我这个动图一样,比较浓稠均匀。

蛋黄糊做好了以后开始打发蛋清。打蛋器选择低档位开始搅打,搅打至出现细密的鱼泡时加入1/3的砂糖。

转高速继续搅打,蛋白霜出现纹路的时候再次加入三分之一的砂糖。打至提起打蛋器出现比较长的弯钩(湿性发泡)的时候第三次加入砂糖。

蛋白霜打至干性发泡,提起打蛋器会出现一个清晰的尖勾。成功的蛋白霜质地是比较硬的,整个蛋糕制作过程蛋白霜如果打好了就成功99%啦!

取三分之一的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀,翻拌的步骤呼吁麻麻们看视频哈!第一次翻拌均匀之后,再加入1/3的蛋白霜继续翻拌。

然后将翻拌均匀的蛋糕糊倒入剩余的1/3蛋白霜里,翻拌均匀。

电饭煲内胆刷薄薄一层油,方便脱模。缓缓倒入翻拌好的蛋糕糊。蛋糕糊的形态一定是浓稠而细腻的哦, 如果翻拌之后就变稀了,说明蛋白霜消泡,很难成功了。为了避免有大气泡,需要将盛有蛋糕糊的内胆震荡几下。

电饭煲提前预热(开到煮饭或者其他模式都可以),放入内胆之后调到 “蛋糕” 模式。如果没有蛋糕模式,建议定时40分钟左右。时间到了以后需要焖5分钟再打开,中途一定不要开盖 “观察” ,会分分钟缩回去的。

出锅后再用宝宝喜欢的蓝莓、草莓、火龙果等做点缀,就是一款DIY版本的生日蛋糕了!我做这一锅根本没够分,小朋友还直接要求多做点带给幼儿园的好朋友分享!

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