1. 餐厅用自动洗碗机
用饭店洗碗机（酒店洗碗机），如果用餐人数不多，可以用占地少的，一人操作的“小全净自动洗碗机”；如果是中等规模的饭店可以使用“全净一体自动洗碗机”；如果用餐人数多，则使用“全功能全自动洗碗机流水线”。饭店选择洗碗机，要使用方便，洗得干净，适合中国人用餐习惯的洗碗机，清洗的同时对餐具消毒。
1、洗涤：全封闭式洗涤，不用抹布，切断细菌传播途径。
2、消毒：采用加热及专门的洗涤用品：涤龙浸泡粉、消毒剂、洗洁精，足以杀死大肠杆菌、葡萄
洗碗机球菌、肝炎病毒等病菌病毒。
3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水渍留下的斑痕，使餐具更光洁。
4、贮存容量：设计科学，可容纳几套餐具，具有碗柜功能。
5、软化水：去除自来水中的钙、镁离子等主要成分，增加光洁度。
6、多层保护：内胆是不锈钢的，外壳采用喷粉、电泳、磷化等工艺，不生锈，不磨损。
7、低噪音：吸音、隔能，使洗碗机工作噪音不超过50分贝。
8、上下层碗篮：更科学合理地利用有限空间。
9、三维喷淋：三维密集淋刷餐具，冲洗彻底，节约用水。
10、节约时间：20分钟速洗，可满足人们随吃随洗的需要。
2. 餐厅用自动洗碗机怎么用
答:在机器的下方有一个排水口，打开就可以手动排水，方太水槽洗碗机通过按键设置模式手动排水。洗碗机在安装的时候要靠近水槽，最好就在水槽旁边的柜体当中。
接着把洗碗机的排水管跟水槽下方的下水管道进行连接，假如下水管道没有多余的接口，要用Y形管添加一个排水口，这样在排水时就比较方便了。
我们只要把排水管放好，并且把洗碗机的程序设定好，它就可以自动进行排水了。
3. 厨房全自动洗碗机
自动洗碗机通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷，以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解，加之热水对食物残渣的浸泡澎化，使得油污和残渣迅速分解与脱落，并达到清洁与除菌的双重效果。
超声波洗碗机的工作原理
超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理：当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来
4. 餐厅自动洗碗机7米
一、准备程序：
先将洗碗机接通电源，把网板和垃圾篮放在清洗水箱上，插好排水管，关上机门，按一下启动按钮，注水停止后打开机门，检查水箱是否已加满水。注水前先关闭清洁剂自动分配器电源，当注水程序结束后再将清洁剂自动分配器电源打开，水箱升到适当的温度后再开始洗涤工作。
二、清洗碗碟：
先清除碗盘上较大的食物残屑，根据碗盘的大小情况选择合适的洗碗机框， 将盘插立在框架上，将门打开，将篮框推入洗碗机内，然后关上门。清洗和喷淋周期会自动开始，喷淋周期则是在清洗周期结束开始。 清洗和喷淋周期结束后，将门打开，拉出篮框后，在等待30秒后才能将篮框中干净的碗盘取出并叠放整齐，这样可以使刚洗好的碗盘等将水自动沥干。然后继续装入下一批需要清洗的碗盘，将篮框推入洗碗机内，然后关上门。 如果您想在清洗周期开始后加装碗盘，请先关掉电源开关，等十秒钟后再开门，让洗臂慢慢停下，避免热水溅出。
三、清洗机器：
每次操作完机器后都彻底清洁一次(用餐使用后)，或至少每天一次。
四、清洗臂及喷淋臂
五、机器除垢：
每月2次，在洗碗间结束工作后进行。
5. 餐厅用自动洗碗机好不好
要看你的餐厅多大哦，如果是餐位比较多，就建议你用华璟全自动餐厅洗碗机，如果是餐位较少，普通夫妻店小店的话，建议你用淼歌热雾洗碗机哦。
6. 餐厅自动洗碗机视频
首先要看你的洗碗机有没有连接手机的功能，如果有这个功能你肯定可以远程监控洗碗机是否工作，没有这个功能肯定是看不到的
7. 餐厅全自动洗碗机的使用流程
商用洗碗机的操作流程
1.回收 ：将餐具从餐厅里回收放置在一起，待洗。
2.除杂 ：将已收回的餐具中剩饭等粗大的残渣去除倒入 垃圾桶 内，若餐具内还有剩余的残渣，可先用清水冲洗将其去除。
3.初洗 ：根据餐具的粘黏性程度，再把餐具用高压 花洒 冲洗或浸泡在水中，这样可防止餐具出现洗不净的情况。
4.投放 ：将餐具的碗口朝下投放至输送带上，请勿将餐具的碗口朝上放、重叠放及挤压排放，这样可避免餐具在机器内清洗的过程中出现洗不净或损坏餐具的现象。
5.洗净、消毒 ：通过输送系统将餐具输送到机器内，且机器内设有两道喷淋，第一道：通过上下两道喷淋管上下对冲，达到洗净的效果;第二道：高温消毒，在84℃以上热水清洗餐具余留表面的成份，通过高温清洗最终到达消毒的作用。
6.收纳 ：在出口处将已洗净消毒好的餐具收纳归架。
商用洗碗机的使用规范
1、使用商用洗碗机时，必须接上 地线 ，以确保安全。洗碗机并非完全代替人工劳动，因此洗涤的餐具中切不可夹带其他杂物，如鱼骨、剩菜、米饭等，不然的话，容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转，影响洗涤效果。
2、为了更好地洗净餐具、消除水斑，应采用专用的商用洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。
3、往机内放餐具时，餐具不应露出金属篮外。比较小的 杯子 、勺等器具要避免掉落和防止碰撞，以免破碎。必要时可使用更加细密的小篮子盛装这些小器具，这样会更安全些。
4、要经常保持商用洗碗机内外的清洁卫生，使用完毕后最好用刷子刷去过滤器上的污垢和积物，以防堵塞;涤槽内每月应用一些除臭剂清除臭气1—2次。