1. 热风循环烘箱操作
1.
将已准备好的待烤食物放入涂有食用油的烤盘内。
2.
插入电源插头。
3.
将转换开关转至满负荷档,即同时上下加热,并将温控器转至所需温度位置。
4.
经过一段时间后,指示灯熄灭,说明烘箱已达到预热温度。
2. 热风循环烘箱的操作过程
热风循环烘箱的风机转向是由涡轮扇叶的方向决定的，设备内部一般安装有相序保护装置，由三相电的相序决定风机的转向，当设备接电时，相序不正确时，设备不工作，风机不转以此来防止马达反转，此时将任意2跟相线对调即可。
3. 热风循环烘箱操作流程
加热方式的区别：
平炉烤箱通过加热管加热，以热量对流的方式对烤箱内加温。风炉烤箱通过热风传递热量，对食物进行加热烘焙。通过风道结构设计实现进风口与出风口的结合形成热风对流，让炉腔温度均匀，实现多层同烤。
风炉烤箱是用热风传递热量，让受烤的甜品受热更均匀，所以颇受甜风炉品店喜爱，但是因为热风会带走表面的水分，会让受烤物表面迅速变干，所以烤出的面包表面会过硬，一般不用于烤制面包。
360热风循环烤箱，底面是用大理石制成，保证受热温度稳定。烤箱是靠加热棒加温的，因为这些原因，导致烤箱烤甜品并不理想，但好的面包却必须由烤箱烤制。
4. 热风循环烘箱使用方法
热风功能有助温度均匀散布,尤其是小烤箱。热风比较适合用在烤肉等料理的制作。所以俱备有热风功能的开关,或许在预热时可把热风打开,开始烤时就把它关了。
5. 热风循环烘箱操作SO
热风循环烘箱操作方法说明: 1、将滤芯放入热风循环烘箱内，关上烘箱门。 2、接通热风循环烘箱电源(打开漏电自动开关），此时电源指示灯亮（红色），数显温度控制仪通电，表面数码管显示向内温度（冷炉时即室温） 3、将温度仪表面上的“拔码开关”拔直100°。 4、设置“温控仪”（加热保护）的温度值，保护温度为115°--125°。 5、设置保温时间，将时间继电器表面上的“拔码开关”拔至45分钟。 6、启动风机按钮（绿色），工作指示灯亮（绿).
6. 热风循环烘箱注意事项
1.运用时，必需将电源插座接地线按规则停止接地。
2. 在通电运用时，切忌用手触及箱左侧空间的电器局部或用湿布揩抹及用水冲洗，检验时应将电源切断。
3. 电源线不可缠绕在金属物上，不可设置在低温或湿润的中央，避免橡胶老化致使漏电。
4. 放置箱内物品切勿过挤，必需留出气氛天然对流的空间，使湿润气氛能在风顶上减速逸出。
5. 应活期反省温度调理器之银触点能否发毛或不平，如有，可用细纱布将触头砂平后，再运用，并应常常用干净布擦净，使之接触优良（留意必需切断电源）。室内温度调理器之金属管道切勿撞击免得影响灵活度。
6. 在无防爆安装的枯燥箱内，请勿放入易燃物品。
7. 每次用完后，须将电源局部切断，常常坚持箱内外干净。干净终了悬挂相应的标识
8..易爆易燃易挥发物品切勿放入枯燥箱内，免得惹起爆炸。