一、酸菜打包机器
你所说到的腌菜是属于含有大量水分的食品，机场的安检部门会把它视作液体物品处理。根据航空法的规定，每位乘客不得携带超过100ML的液体或100G的膏状物品登机。
液体物品的份量会似乎物品包装的份量而定，而非液体本身，只要那些泡菜的包装是超过100ML或是100G这都是不允许的。这样说你要带泡菜最好的办法就是托运了，或者在机场禁区内的商店里找找有没有卖，如果是机场禁区内的商品，这样就可以免去安检那道关口带上飞机了!
二、酸菜鲜料包推荐？
吉香居酸菜鱼调料包，算是知名品牌，很多时候都是卖断货的。它的包装真的真的很人性化，腌制调料、酸菜包、胡椒粉还有辣椒油都是单独分开的，吃货们完全可以按照自己的口味来加调料。
不想吃辣的就不放辣椒油或者胡椒粉少放点，口感上都非常ok。尤其是酸菜包，里面稍微有点辣椒，口感酸，但不是很辣那种，味道很郑重，更菜馆的酸菜比较像，闻上去很香。调味包上步骤都一一写清楚，怎么做酸菜鱼，简直太到位了。
三、塑料储物箱能盐酸菜吗？
塑料储物箱能装盐酸菜，盐酸菜对塑料没有影响，只是不能装久咯，因为塑料储物箱不密封，在装盐酸菜的时候由于不密封，由于外面的气温问题会把盐酸菜变坏，除非是打包托运下差不多，不能装久的，加上塑料储物箱质量问题不能装重的，如果是家里盐酸菜，用缸子装好些。
四、成袋酸菜和普通酸菜哪个好吃？
普通酸菜好吃。袋装的和普通腌制的酸菜，口感口味上都是酸菜。所不同的是成袋的酸菜为了保存和销售的方便，在包装时一定会加入防腐剂制定保质期，便于在保质期内存储，运输和销售，更重要的是，袋装酸菜为了防止酸菜过度发酵，会在酸菜腌制期过短未完成自然发酵时，中途就提前装袋。
相比之下，普通酸菜自然发酵时间完整，又没有防腐剂，也不存在发酵过度口感绵软不好吃的问题，所以普通酸菜更好吃。
五、农村自制的酸菜可以在网上卖吗？
只要制作的酸菜卫生，口感好，就可以卖给大家。
首先可以开个淘宝小店，售卖自己的产品。如果是刚刚起步做买卖，可以现在自己所在的群里自我推荐，让朋友们试吃，有了好的口碑后再卖给大家，还可以在抖音，快手上发视频腿脚自家产品，酒香不怕巷子深，慢慢的就会卖出产品了
六、东北袋装酸菜能保存多久？
1.冷冻保存
将酸菜放入冰箱进行冷冻保存的话，那么它的保存期是比较长的，一般可以放上几个月，甚至一年半载。进入冷冻的酸菜也是要讲究方式方法的，首先要用专门的保鲜袋或者是保鲜盒。然后酸菜冻的时候，建议大家将腌制酸菜的汤汁也放一些进去，这样在冷冻的时候，汤汁就会将酸菜包裹在里面，能够保持酸菜的湿润感，吃的时候只要稍微解冻一下就可以了。
2.真空保存
如果是用真空保存的方法去保存酸菜的话，那么保质期就比较久了，甚至可以放2到3年。真空保存主要的原理是用真空袋将食物与空气隔绝，这样的话就处于一个无氧状态，空气当中的细菌就不会滋生，食物就可以保存时间比较长。而且真空保存后的酸菜，无论是放在常温下，还是放入冰箱冷冻冷藏，又或者是长途运输，在任何环境下的都没有影响，还是能够保持它新鲜的口感，而且保质期很长。
3.冷藏法
放入冰箱专门的冷藏区的话，其实也是可以保证酸菜的鲜美食物的，一般可以放置半个月左右，或者是时间更久。有的放上两个月左右也不要紧。但是放入冰箱冷藏的话，其表面的水分容易蒸发，所以建议大家在半个月到一个月之内食用完毕，如果是用保鲜盒的话，基本上的话可以放上好几个月都没有任何的问题
4.常温保存法
温度控制在0度左右的话，那么只要放到常温保存就可以了。常温保存的时候，表面不要接触空气，否则水分容易蒸发掉。同时也不要有生水进去，这样也可以防止腐败。
七、酸菜可以真空包装吗，我想自己包装的哦？
酸菜真空包装会继续发酵而引发涨袋 ，就像正常淹制酸菜一样 也是要隔绝空气的 你现在做成真空的了 只不过把酸菜换个地方继续淹制一样 你可以加入一些食盐 或者加入适量的防腐材料 只要破坏细菌的繁殖环境就可以
八、冷冻酸菜的正确做法？
步骤1
食材:酸菜 500克 、 五花肉 100克 、 葱 1小段 、 姜 3片 、 干辣椒 3个 、 花椒 10粒 、 酱油 1勺 、 糖 1勺 、 盐 适量 、 味精 适量
五花肉，切好备用
步骤2
酸菜解冻后，切成丝洗净，清洗2-3遍
步骤3
葱，姜，干辣椒，花椒切好备用
步骤4
锅里放油，五花肉煸炒
步骤5
把五花肉煸炒出油，炒的老一点，放入姜，葱，花椒，干辣椒，酱油
步骤6
放入洗好的酸菜
步骤7
不断翻炒均匀，放入盐，糖
步骤8
加入清水，没过酸菜
步骤9
炖20分钟左右，加入味精就可以出锅开吃了。