1. 自制蔬果干烘干机
烘干和烤干都是一个意思，都是使水果中的水分丧失。
水果烘干采用的是果蔬烘干机，采用了热风多层利用原理，适用于多种中草药、干果、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。用热风炉产生的纯净热风，热风温度50℃-160℃可控，采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行，加强热风通风量合理调整，多层烘干箱循环翻转，逐层烘干，充分利用热风，烘干脱水迅速，运行高效。
水果烤干是在家可以利用烤箱自己亲手制作，烤完之后水分丧失，吃起啦干干脆脆。
扩展资料
水果干的好处
1.能把果皮的纤维全部吃进去
2.没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险。(活性蛋白酶和单宁类对肠道是有刺激的)
3.浓缩了所有的矿物质成分
4.保留了大部分的抗氧化成分
2. 自制蔬果干烘干机图片
水果烘干机加工的工艺流程主要分为以下几个步骤：挑拣，清洗，去皮，去核儿，切分，腌制，摆盘，烘干，包装。
1、挑拣成熟、饱满的果实，一般情况下，熟透的水果，会有烂果味，因此，挑选八分熟的会比较好。
2、使用气泡清洗设备，除去水果表面的杂质和尘土，然后进行去皮、去核儿、切分处理。
3、根据市场需求，对切分后的水果进行腌制处理。
4、将腌制过的水果片或水果条，均匀一致的摆放在物料托盘上，然后送入烘干房进行烘干处理。
5、烘干加工是水果干制的重要工序，决定着成品果干的品质，一般情况下，水果烘干工艺分为：预热，烘干，熟化，收缩四个重要阶段。
①预热：设定温度35℃左右，时长半个小时。
②烘干：将温度从40提升至55℃，每次设置升温5℃，时长每次也不相同，需要根据水果品种和干制要求决定，在前期可少量排湿，后期加大排湿量，整个阶段大约为6到12小时。
③熟化：水果自身糖分较高，此阶段也叫糖化，因含糖量较高，水分不易散发，因此需要加大温度，大约设置为55至65℃，时长2至4小时，注意及时排湿。
④收缩：此时水果内部的水分含量较低，外形已经趋于稳定的收缩状态，但是整个果实内部水分不均，可持续使用55℃，继续烘干2小时，待内部含水量降至预期要求即可完成整个烘干。
6、对烘干好的果脯进行及时包装处理，防止变质或回潮现象，保证烘干品质。
3. 烘干机做水果干
首先说下吧，我自己家里是做苹果干的，就是做小宠的苹果干，所以经验多些，一下这些都是凭经验写的，除了我们自己网店有部分文字相似（不喜欢复制东西），绝对都是自己一个字一个字敲出来的。
制作苹果干其实开始步骤都差不多，后面加工方法和制干方法不一样而已。肯定是选择苹果，这个其实最重要，市面上很多苹果的，品总不同的苹果味道不一样的，糖度和酸度都有很大差别，一样以后的加工和制干方法。比较常见的苹果，香蕉苹果，富士苹果，王林等20多个品种，一般来说都可以制作成苹果干，不过比较好做的就是我列举的者三种：香蕉苹果，富士苹果，王林苹果。当然，这三种也是最常见的了。香蕉苹果是用的最多的，因为其特殊的质地，比较好做成干，而且加工简单，制干方法也都可以用的。糖度上中等，酸度很低很低几乎为零。购买时，香蕉苹果一般外表是香蕉一样黄色的，比香蕉颜色稍微淡一些，个头大的最好，做干，一等果最好，当然有条件可以选特等果，二等也可以。再小了就不方便加工了。富士苹果比较常，好买到，价格也比较适中，加工和做起来也行，但是富士苹果糖度很高，酸度中下，也就是微酸很甜，高温烤制容易变色（果糖焦化）。购买时，富士苹果颜色红色，那种火焰红吧，目前大品种分支很多不好描述了都，个头也是一等果最好，特等果其实加工起来不方便，富士比较脆，二等也可以，再小的话带皮加工也行的。王林苹果是最新品种，口感好，目前全国貌似推广的很广，所以购买也不是问题了，糖度中上，酸度中。属于酸甜型苹果。购买时，王林苹果是很个性的，是绿色苹果，同样一等果比较好，太大太小都不方便。加工切片，是第二步，薄厚方面不同苹果有不同要求，当然尽量薄一些。很考验刀工的时候，我老妈那刀工，做成的干，不水煮暗中都能出半透明的。根据苹果的水分和脆度来决定切片厚度，脆苹果不能切太薄，不然会碎，香蕉苹果的优点就出来了，可以切比较薄的。去皮的问题么，如果是购买的不放心的话可以考虑去皮，如果是放心的苹果（城市里比较少吧）尽量保住苹果皮，苹果皮的营养是很高的。切片时糖分高的苹果可以考虑边上放一碗水，切几下刀去沾下水。需不需要水煮，这个问题确实很矛盾的，目前品牌的苹果干都是水煮等加工过的，但是我自己还是喜欢做不水煮的，因为毕竟高温加工过程会让营养流失大部分。制干方法很多的，水煮的话一般晾干，风干就好，但是能加热更好了，烘干是最好的，专业的烘干机是最好的，不过小型的价格也很高吧，家里其实烤箱和微波炉就十分不错了，注意火候和时间，很容易糊掉，我们最近也在尝试用微波炉，开始几次糊的很多，呵呵，我们做使用土法的那种烘干炉，烧木材的，但是夏天的话有些热。其他水果干做法基本上相同，切片（个别需要切丁），水煮（有的可以蒸），制干。常见的如木瓜（北方还是直接买现成木瓜干吧），草莓，菠萝，香瓜，桃子等。
4. 自制蔬果干烘干机视频
1、将烘干机置于明火以外，离地15公分，保持烘干机通电。
2、打开机盖，将待烘干的衣服投入缸体内，将机门合实。注意：待烘干的衣服重量不要超过7.5公斤。
3、点击电源启动按钮，选择烘干，再点击自动选项，此时烘干机会根据投入衣服的重量自动选择烘干时间。
海尔干衣机怎么使用（海尔烘干机使用方法）
4、随衣服重量不同，衣服烘干时间一般为15-150分钟。在这个过程中，用户无需对烘干机进行额外操作。
5、当烘干机发出哔哔的响声时，说明烘干操作已结束，此时可以打开机门将衣服取出。
关于海尔烘干机的使用方法视频，用户可以在各视频终端搜索查看，例如抖音、快手、斗鱼、爱奇艺、腾讯视频等。
5. 蔬果干的做法烘干机
1、切片。将洗净的水果切片，厚度随自己喜欢，感觉1CM左右比较好，口感佳。
2、日晒干燥。日晒的办法是将切片后的水果放置在托盘中并置于太阳下，每5个小时翻面，大约日晒2-3天的时间，就可以制作成果干了。
3、空气能热泵烘干机。将水果片均匀地铺到里面的托盘中，不要堆砌太厚，然后在推进去烘干房中烘干。在智能触摸屏上设置好温度和时间，空气能热泵烘干机可设置温度为10-75度之间，刚开始温度不要太高，避免表面流失水分太快，里面的水分出不来，因此一阶段温度设置为40度，烘干时间为3个小时，二阶段时间设置为50度，烘干时间为5个小时，时间到了，机器自动停止，再将水果干进行包装。
二、空气能水果烘干机的特点
1、节省劳动成本，烘干均匀，一次完成烘干。无需经验丰富的老师傅专职看管，无需像日晒一样翻面，烘干房内360度循环烘干。
2、烘房温度（制冷/制热）：10-75℃可调，一体机，可移动，使用方便，插电即用，220V电源。
3、烘干成本低，效果好。大风量+智能控温+智能控湿+双级热量回收
6. 果蔬烘干机使用方法
烘干机正确使用方法：
1、使用前的安装：用随机附带的连接板及螺栓将左右烘干室与加热室两侧的连接块进行连接后，把温度计通过烘干室门板温度计孔放置其中，接通风机电源，进行试运转，正常后再进行操作。
2、应严格按烘干机使用说明的范围、生产率进行装机加工。以防止机体变形或烘干效果不佳。
3、使用时的正确操作方法：将左右加热室内的烘盘取出，均匀的放上作物后依次装入加热室内关好门板，然后将煤或木材放入炉膛中点燃进行加热，使左右加热室内的温度达到400C～700C（参看加热室内的温度计），当温度超过750C时应停止加热，或打开炉膛上侧散热门风道，降低温度防止作物烤焦。