1. 烘干机烘干蔬菜不用蒸熟了吗
要看做什么肉，有的是需要煮熟的，列如牛肉干
2. 蔬菜烘干要多久
风干就是让风自然吹干晾干，而烘干则是人为地用暖气热风使其干燥；这种烘干方法多指短时间需要干燥贮存的食品或物品，如茶叶制品，在青叶采下时就要立即用火炕炒制烘干；而在蔬菜方面，用自然风干的方法最好，自然风干可以保持原有的口味和营养；所以，这二者还是有很大区别的。
3. 蔬菜烘干前需要煮熟么
要看是什么种类的肉。有的无需煮，如鸡肉、猪肉，无需煮熟，直接烘干即可，因为烘干的过程也是一个逐渐增温加热的过程，肉会有一个缓慢成熟的过程。
牛肉一般要用水浸泡1~2小时有，在用冷水大火烧开煮沸，再改小火焖煮15~20分钟捞出，控干水分后再烘干。因为牛肉里含有牛筋，直接烘干方便狗狗咀嚼，会很硬。
4. 烘干机烘蔬菜多久
果蔬烘干机利用的是热风循环功能，仿照自然日晒在温度35-75之间根据烘干物料的不同进行细微的温度适度调节，来达到烘干的目的，在果蔬烘干这方面除了物料的大小量可以使用烤箱代替外，如果换成海鲜就明显不行了，烤箱的温度足以使海鲜直接熟化，那么做成的成品也直接全部成了熟制的海鲜，有些根本没办法保留海鲜原有的味道以及营养。
而海鲜烘干机就完全不会出现这个情况，调节适当的温度和适度，烘干出来的海鲜，出来海鲜本身的水分被蒸发掉之外，完全不会影响海鲜的口感，营养价值，所以烤箱是不可以替代烘干机使用的。
5. 烘干机能把食物烘熟吗
没有烘干机，如何做烘水果干？
家里没有烘干机想要烘干食物可以使用家用烤箱,在选择好合适的时长和温度之后进行烤焙,或者在自然太阳强光下进行风干晾晒,还可以使用碳烤架进行炭火烘烤。
比如做苹果干：
做法一：
1、苹果用食盐充分搓洗，洗净表皮的农药。
2、柠檬洗净切片泡水备用。
3、洗净的苹果切开，去核切薄片，切好的苹果片放入柠檬水里浸泡一会儿，防止氧化。
4、浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤架上。
5、烤架放入微波炉中，盖好微波门。
6、选择中高火火力80。
7、选择加热时间4分钟，启动开始按钮加热。
8、微波炉停止工作后，把烤架取出可以看到苹果片缩小。
9、用手把苹果片逐个翻面。
10、烤架再次放入微波炉中，选择中高火火力80。
11、选择加热时间2分钟，启动开始按钮加热。
12、微波炉停止工作后，把烤架取出可以看到苹果片比上一次缩小。
13、烤架再次放入微波炉中，选择中高火火力80，加热时间2分钟，启动开始按钮加热。
14、微波炉停止工作后，把烤架取出可以看到苹果片再次缩小。然后取出放凉就可以了。
做法二：
1、首先需要将苹果去皮。
2、将苹果切成4块，稍微大一点的苹果可以切成6块，切好的苹果把核去掉。
3、将切好的苹果晒几天，建议是晒4天左右，晒出多余水分。
4、将晒好的苹果放到蒸锅上，蒸熟之后继续晒。
5、晒到自己觉得口感可以了就能收起来了。
苹果干也被称为苹果脆片，苹果干的制作方法是将苹果内的水分蒸发掉，同时让外形及颜色不发生变化，苹果干不含色素，无防腐剂，富含纤维，是纯天然的休闲食品。