1. 高压压榨煎药机
1 首先要将煎药机的每个开关闸关住，细心检查一下，不然在倒入水后，水都流出来啦。
2 打开这个锅盖，将药包放入这个锅里，加入适量的清水盖上，然后拎紧这个螺旋扣。
3 下面就可以开动机器啦！按下这个红色的按钮，然后再按下这个绿色的按钮，机器开始自动加热熬药。
4 熬药大概50分钟左右，药差不多就熬好了，然后关掉这个红色按钮，打开这个压力开关后，顺时针搅拌这个螺旋把手，这是压榨药汁，为了把药全部压入这个玻璃容器中，拎到拎不动为止。这时候药已经全部跑到这个玻璃容器中啦!
5 然后打开这个包装袋的加温开关，等到上面温度达到100度它自己会有提示，然后就可以开始包装药啦！
2. 高压煎药机的使用方法
（1）手工熬药汤色更深一些。因为，手工煎药过程中饮片在空气中会发生氧化作用，致使汤色变深，而机器煎药在煎煮过程中是密闭的。
（2）手工煎药只有在起锅时过滤一次，因此药汤中含有药渣和药屑；机器煎药需要使用过滤袋煎药，煎煮完成后还会有2次过滤，因此药汤更加清亮透明。
（3）手工煎药无法做到药渣、药液的完全分离，尤其是根茎类饮片，会造成有效成分的流失；机器煎药会将药渣完全挤干，最大程度的保护有效成分进入药液中。
（4）手工煎药具有很多不确定因素，无法追溯；机器煎药全程可追溯，全透明化，煎药完成后会自动生成煎药报告随时备查，使医生和患者信任度更高。
（5）手工煎药操作繁琐，药液不易保存，易变质；机器煎药全程在密闭空间下完成，最后五分钟会进行高温、高压的灭菌，真空包装，使药液质量更稳定，储存时间更长。同时，密闭的煎煮，能更好的保护饮片中的挥发性成分
3. 高压煎药机煎药流程
1、将鱼头去腮并去掉头下鱼肉的鱼鳞。将鱼膛中的内脏等去掉，尤其是黑色的膜一定要去掉；
2、将鱼头从下巴那一面竖着从中间劈开成相连的两半。放入盆中倒入1勺酱油、一勺料酒、一勺蚝油和适量盐里外抹匀并腌制10分钟以上，使其初期入味；
3、取一个大盘子将切成薄片的生姜平铺到大盘子中；
4、将鱼头正面朝上平铺到生姜上；
5、将剁椒放入大碗中；
6、放入切成末的葱白、生姜末、还有大蒜末；
7、再放入蚝油或蒸鱼豉油、1勺生抽、1勺料酒、少许白糖、1小勺白醋及少许胡椒粉。可以根据剁椒的咸度再放少许盐拌匀；
8、将拌好的剁椒平铺到盘子中的鱼头上，然后放入水已烧开的蒸锅中，旺火蒸10~12分钟（根据鱼头的大小决定）；
9、将蒸好的鱼头取出，在上面撒上葱花；
10、将炒锅放入油（如果喜欢吃辣一些的，可以用辣椒油），再放入花椒、八角小火出香味然后捞出花椒八角，再倒入香油烧热，然后趁热淋在葱花上即可
4. 中药高压煎药机
高压熬药机比普通熬药机好
高压煎药机在高压密闭状态下进行，防止药液的蒸发和散发，且利用水煮沸及其产生的蒸汽使药物煎煮完全，有效成分充分溶出，同时机械挤压药渣中残存药汁增加药液浓度。
常压煎药机采用传统中药煎煮的原理，具有操作简单安全，对中药的特殊煎煮法能灵活掌握。常压煎药机与高压煎药机相比，药物有效成分的提取效果常压不如高压，为保证煎煮质量，建议使用常压煎药机时适当延长煎煮时间，药渣尽量挤压完全。
5. 电动挤压煎药机
灌注的引 水 不够。泵内积有空气。吸水管和表管漏气。
最有可能的是吸水管里没水了，另一个可能是吸水管漏气。
临时的解决办法是给吸水管理加满水在开机就好了。或是找到漏点修补好在开机。
长久的解决办法是吸水管不能高于容器的盛水面，并且吸水管不能有漏的地方
6. 压力煎药机
熬中草药不可以用电压力锅煮的，用这个煮的话会影响疗效的，最好是用砂锅，
煎药要用洁净的冷水，勿用开水;药物一般不要清洗。
意见建议：煎前浸泡：首次煎煮（一煎）一般药物浸泡30分钟，
以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时;再次煎煮（二煎）时，不用再浸泡。一煎加水量超过药物2-5厘米，二煎加水液面淹没药物即可。