1. 电烤炉是烤箱吗还是烤箱
烤肉串用什么烤，要根据实际情况决定。如果是店铺的卖烧烤的，那就得用烤炉，如果是家庭中制作供家人分享的话，就选择烤箱烤制。安全，干净，省事儿。例如羊肉串家中用Depelec嵌入式烤箱的做法如下：
烤箱菜—烤羊肉串
用料：羊肉丁、黄酒、盐、蚝油、酱油、孜然粉
制作步骤：
将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁，将羊肉浸入，腌制30min。
2.将青红椒洗干净手掰成小块，用钳子将其与羊肉穿插的连起来；
3.将穿好肉穿铺在有锡箔纸的烤网上
4.将德普嵌入式烤箱调制‘‘强烧烤’’，烤制约15min。
5.取出，撒上孜然粉即可；
2. 电烤炉好还是烤箱好
现在烤电炉不是空气炸锅。空气炸锅也不是烤淀粉，但是这两个相较一下，我觉得空气炸锅是比烧烤电炉最好的。因为他的操作非常简便，做出来的食物也挺好吃的。电烤炉呢没有空气炸过那种非常便捷的。他只能烤红薯。所以呢，他们两个区别还是差很多的。
3. 电烤炉和烤箱
烤箱是从国外引进的生活习惯也是我们国人生活提高的象征，外国人主要用作烤制火鸡，利用加热管发热使得烤制食物，油脂析出更有助于营养吸收。而电烤炉就是明火时代的产物了。我自己生产烤箱，希望有帮到你
4. 电烤炉和电烤箱有什么区别
烹饪方式不同。电烤炉是烧烤电器，电烤炉是明火的，可以用来烤肉，人们主要是用来烤食材。用电烤炉烤食材，烟气小些,对大气污染小。电烤箱是没有明火的，主要的作用是用来烘焙，靠着热风的力量将食物熟制。它的加热方式可分为面火(上加热器加热)、底火(下加热器加热)和上下同时加热三种,还有热风循环,电烤箱是封闭的,是一个真正的闷炉。
加热方式不同 电烤箱的加热方式可分为面火(上加热器加热)、底火(下加热器加热)和上下同时加热三种。电烤炉只有底火加热。而且温度还不能保持着，电烤箱是封闭的，温度都在里边了。
用途不同。电烤炉是用底火进行加热，随时翻动食物，防止烤焦。食物要切片或小块，贴在烧得滚热的烤盘上，这样容易烤熟。电烤箱的用途还是比较广泛的，可以制作很多美食，可将需要发酵的面团放入电烤箱中，也可用于坚果干燥。
5. 烤箱和烤炉
烤箱和烧烤其实严格来说味道上是不一样的。烧烤毕竟是露天的，那要样烤制出来可能比较好吃，烤箱因为它是封闭的，烤出来味道还是和烧烤不一样的。