1. 可以用烤箱烘干萝卜吗
可以用烤箱烤干。
下雨天如果萝卜干晒不干的话，是很容易长毛发霉的。
这个时候我们可以把萝卜干放到烤箱里，用低火慢慢烘烤，就不会坏了。
2. 如何用电烤箱烘干萝卜
140度
亲为你查询到烤箱烘干萝卜条需要140度。140度应该可以，预热好的话，差不多烤10分钟就行了！要是上下加热的那种烤箱，中间不用翻腾！您指的是家用烤箱吗，若是的话，一平烤盘或略多点的量，用上下火。
3. 可以用烤箱烘干萝卜干吗
、首先把5根胡萝卜清洗干净后削皮，胡萝卜最好选择圆头的中等萝卜，水分大还甜，小的胡萝卜切片小干了后回缩就更小了，太大的水分少也不太甜，所以中等最合适。
2、胡萝卜切成大小均匀的胡萝卜片，约3到5mm左右，不可薄厚不匀，不然烤制时受热不均匀，有的烤好了有的还没烤好。
3、切好的萝卜片，大小均匀的胡萝卜片放入一个盆里备用。
4、锅中放入胡萝卜片和冰糖，冰糖这个量刚好。
5、加入一碗清水，这个水一小碗足够，不要加太多，加的多不利于收干水分，因为煮至过程中，萝卜还会出一些水分的。
6、加水后的状态，大概是这样的水量足够。
7、开火煮18至20分钟，如果是3mm厚18分钟，5mm厚20分钟，煮至水分慢慢收干就好了。如果切的薄烤干也很薄，所以也不要切的太薄，吃起来没有嚼劲和韧性。
8、煮好后捞出控水，然后再一个个摆入烤盘，烤箱80度烤3个小时就好了，一定是低温烘烤，不可大火，大火就会烤糊烤干，那样就不好吃了，如果你烤箱温度高就调低到70，我用过家里两台不同的烤箱烤，温度都是一样的，最好用大风炉烤，一次烤四五层能多烤一些慢慢吃。
9、烤制过程中会慢慢的回缩，到这个状态就差不多烤好了。
4. 用烤箱怎么烘干萝卜
晒萝卜条如果遇上阴天晒不干，可以铺在平坦的地方用电吹风吹一会，这样水份会蒸发的特别快，不会捂长毛，晴天再拿出来晒，三四天就干了。
5. 萝卜用烤箱可以做萝卜干吗
萝卜干没晒好是可以放在烤箱里烤的。把萝卜干平铺在烤箱盘里，稍微烘烤一下就可以。需要注意的是我们一定要把握好时间，并且烘烤的温度不能过高。
6. 腌萝卜可以用烤箱烘干吗
草鱼一条。1/6分步阅读
将辅料备好：泡椒切丁，泡萝卜切条，泡姜切块，生姜切丝。草鱼洗净，刮鱼鳞，鱼肚清理干净，切开鱼背（骨头切断，但肉不要完全切开）
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在鱼背上划出几刀，此过程可便于鱼入味。在鱼身均匀的抹上盐和生抽，将切好的葱丝和姜丝填入划开的鱼肉里，鱼肚里也可填入少许。向鱼身均匀涂抹老干妈的风味豆瓣酱和油，腌制30分钟以入味。同时，现在即可将烤箱开启，预热至180℃。
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鱼腌制好后，将鱼身摊开放置于烤盘上，刷一层食用油，撒上芹菜叶，放入预热好的烤箱烤半小时左右。中途取出烤盘，在鱼身表层再刷一次油，如果不喜欢表皮烤太干，中途可以在鱼身上加盖一层锡纸。
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烤鱼过程中准备配菜。配菜可选金针菇、洋葱、土豆、藕片、芹菜、韭菜、木耳等等，喜欢什么放什么。推荐土豆、韭菜、芹菜。土豆切块，冷锅热油，可加一小勺盐防止粘锅，然后放入土豆小火煎炸。炸到土豆表皮颜色稍微变深，即可出锅。（如果偷懒不想炸土豆，也可以直接将土豆切片跟配菜一起炒）
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锅中放油，油烧热后下泡姜泡椒酸萝卜翻炒，炒到佐料飘出香味，再行加入适量的麻辣鱼或者烧鸡公调料，再次翻炒至底料稍微变干，香味飘出。下入配菜翻炒至断生，配菜入味。最后下入炸好的土豆翻炒。
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取出烤盘，把炒好的配菜倒在鱼身上，继续放入烤箱，看具体情况烤制10～20分钟。取出，拨开上面的配菜，开吃～
7. 怎样用烤箱烘干萝卜干
可用烤箱开小火烤。买了5斤白萝卜打算腌萝卜干，先把萝卜洗开净，不要削皮直接切片，放入盆里再洒合适的盐腌制大约一个半小时，把萝卜装进布袋里，布袋上面压一个比较重的东西，把水榨干，榨干以后装到盘子里，一块一块摊开来放，不要叠着放，没太阳就直接放烤箱里，用小火烤，直到萝卜干的差不多了，再放凉，凉透了直接装玻璃瓶里，把瓶口封好就可以了，一个月后就可以拿出来炒了，可香呢。