1. 最先进的鲜面条机
你好，加水量合适就不粘。
要想面条筋道耐煮，必须在和面时加点食用盐和筋力源F才行。
2. 大型商用鲜面条机
什么是拌粉机，很多人都听过，但具体是做什么使用的不是很清楚，在大家的印象里，做面条可以用和面机，为什么用拌粉机呢。拌粉机到底是做什么的。
拌粉机是饭店、宾馆、大专院校、厂矿、企事业食堂、食品加工厂加工面条时搅拌面粉的设备。主要有机架、传动部分、搅拌器及料筒部件等组成。
拌粉机可以配合面条机使用，银鹰有BLJ15和BLJ25两个型号。那拌粉机怎么使用呢？拌粉机使用之前，需要对设备进行检查，保障设备的运转正常和安全。
首先使用前将机器放置水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
其次使用前对各部位进行检查，对传动部分进行检查，用手转动搅拌器应灵活；检查紧固件是否在运输途中松动；开关及电源线是否因运输而破损。检查现有电源电压与本产品使用的额定电压是否相符。
最后将橡胶电源软线伸长，把带有接地符号的黄绿线可靠接地，把其余三条线芯（配单相电机时为两条）分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出线接线端子上。闭合开启式负荷开关，启动开启按钮，机器运转平稳，并无异常声音时方可试机。
拌粉机如何使用
机器开动前，将所搅拌面粉、添加剂等物料加入料筒，运转一至二分钟，再加入适量的水，可先将面粉加入料筒，再将水与添加剂充分混合后加入料筒，视物料搅拌均匀后，把盛料器具置于出料口下面，提起挡料板，搅拌均匀的物料即可自动排出，落入盛料器具内。
3. 中国最先进自动化鲜面条机
手持压面枪确实好用。从量杯、和面袋到压面机，全套配齐，快的话，不到10分钟就能搞定一锅手工面！
它的神奇，简单一按，劲道爽滑的面条就出来了。直接下锅，面条自身的新鲜气一下子弥漫开来。煮完一尝便知，口感、吸汁、清香度不是超市里卖的干面能比的，何况吃起来还干净放心。
4. 生鲜面条机
选择直经1.75毫米或2亳米圆面刀
具体做法
选择高筋粉。面粉，食碱，盐，水的配比为100/0.33/0.7/27。碱，盐分别用温水化开，用合面机和面，几分钟后查看和面情况，用手抓一把己和后的面，稍用力一握即成砣，丢到案板上即散，说明面己和好。便可开用压面机压成面条，面刀选择直经1.75毫米或2亳米圆面刀，这就是热干面的生鲜面条制作全过程。
5. 现制鲜面条机
面条配方比例：面粉400克，水140毫升，盐3克。做法如下：
1、面条机里放入准备好的面粉。
2、量取140毫升的水，放入盐，搅拌融化。
3、将水杯放在面包机置杯处，装好。
4、设置筋道面条模式。
5、面条机开始工作，将面粉和成絮状。
6、几分钟后，面条机自动出面，面条就完成了。
7、面条做好后，新鲜的面条就可以下锅烹饪了。