1. 全自动连续压面机
使用前检查电线是否破损、漏电保护及插座是否完好。
2、操作前清理压面机，保证干净整洁卫生。
3、将和好面团放在压面机的靠板上。
4、接上电源，启用机器。
5、用手稍推面团的顶端，顺着机器液筒的运转，反复辗压面团，直到面团无皱巴，无结块，与面团平整，清洁为止。
6、双手在平板上把压过的面摆放好，压好的面皮不宜放置太久。
2. 全自动连续压面机适合压饺子面吗
一般馄饨皮为1mm到1.5mm;饺子皮为2mm到3mm.市面上卖的一般就是这个厚度。用压面机压饺子皮可以把面团分成2部分，选择最大厚度（4档）压2次，然后调成3档再压一次，取出圆形压模，压下去轻轻的原地转一下，饺子皮就完成了。压面机，它的真正用途是压面条，可压出粗、细两种面条。调节旋钮可控制面皮的厚度，有1—7档可供选择，数字越大压出的面皮越薄。
把压面机旋钮调到“1”，即最厚的一档，面剂子压过第一遍之后变成椭圆形，把压面机旋钮调到“4”，然后沿着椭圆较长的方向压第二遍，压过之后面剂子变成牛舌饼的形状。
3. 全自动连续压面机说明书
①首先检查外部是否有漏油处。要特别注意曲轴前端和后端的油封处是否漏油。曲轴的前端油封破裂损坏、老化或曲轴带轮与油封接触面磨损，会引起曲轴前端漏油。曲轴后端的油封破裂损坏，或后主轴承盖的回油孔过小，回油受阻，会引起曲轴后端漏油。另外还应注意凸轮轴后端油封是否漏油。油封老化、破裂漏油应及时更换。除此之外，还要检查发动机润滑系各零部件是否存在外漏现象。
②如果前后油封处漏油甚至前后气缸盖罩、前后气门挺杆室、机油滤清器、油底壳衬垫等多处有机油渗出，但又找不到明显的漏油处，应检查曲轴箱通风装置，清理曲轴箱通风管道，尤其是检查PCV 阀是否由于积炭和结胶卡滞造成工作不良。如果曲轴箱通风不良很可能会导致曲轴箱内压力升高，从而出现多处机油渗漏现象。
③如果机油滤清器及一些机油管路的接头处经过紧固后还是漏油，应注意检查机油压力是否过高，机油限压阀是否工作不良。
4. 自动连续压面机复压
使用方法
1、将压面机靠面案（桌子椅子都可以）边缘卡牢；
2、使用前应先检查工作表面，清除表面污物，在面刀轴套及齿轮处加些润滑油；
3、轧面：先拆下切面刀，调节压面辊二头的调节器，将两面辊间隙调为2.5-3mm，将插头插ty 220V电源的插座内，按下机器上的开关，把和好的面片放入面斗上，引入压面辊之间，反复辊制4-5次，最后调节面辊间隙1.5mm，复压一次；
4、切面：装上切面刀，根据需要调整切面刀上调节器，顺时针将调节器转到位切细面，逆时针转到位切粗面，最后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀，即可切成粗或细面条。
5、结束：用完后，关掉机器电源开关，拔下插头，将机体、刀、辊清理干净。
5. 全自动连续压面机电容怎么接
改用单相电机可以，功率至少在800W-1000W，否则没有这么大动力。