1. 电爆米花机爆米花配方
玉米用爆花米专用玉米，有进口的也有国产的，当然价格有差距，国产的爆出率小，进口的爆出率大而且澎涨率也大，
奶油用黄奶油加糖加植物油，比例为1：2：1
爆米花机器加热，等到锅热的冒烟的时候，把糖油混合物放进锅里，加入玉米，比例为1：1
盖住锅盖，关好门，等着爆米花出来吧，，，听到乒乒乓乓的声音少的时候要倒出来，免得烧焦
2. 电动爆米花机的制作
爆米花机做爆米花非常简单，只需要加入奶油或黄油，糖，玉米粒，爱次序放入即可，一下是详细步骤：
1，爆米花机打火,火可调小一些，火太大加热速度快，不熟练的话不容易控制，打开爆米花机电动开关开始转动搅拌。
2，加入1两白奶油，大约10多秒奶油已经融化（手摇式爆米花机需要不停手动搅拌）。
3，加入2两玉米（此时，手摇式爆米花机仍需要不停搅拌，防止糊锅）。
4，大约10秒以后，加入白砂糖1两。
5，盖好盖子，等待爆米花出锅（此时，手摇式爆米花机切不可停止搅拌，最容易糊锅的时候）。1分钟以后就能听到噼噼啪啪玉米爆裂的声音。等待噼噼啪啪声音基本停止以后，立即关火，然后关掉电源开关。爆米花出锅。
3. 爆米花机制作爆米花配方
材料有：
玉米粒，黄油，糖（按顾客口味来定）
做法
1、准备一个爆米花机，某宝有买爆米花机
2、倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）
3、放黄油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，就选择无盐的黄油，放一把糖。
4、黄油和玉米拌匀后，放入爆米花机加热。
5、从听到爆裂声“啪啪啪”开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这时关火，用爆米花机简单易学。总过程可能需要2分钟左右，装入纸杯里就可以出售了。
4. 爆米花机炸爆米花的方法
把板栗和沙子糖一起放入转动，然后接下来和爆米花是一样的操作方法了
5. 爆米花机制作方法及配料
第一步：首先需要在大炮手摇爆米花机机器里面放入五十毫升的食用油，之后放入一百五十克的玉米，再加入一百克的白糖，摇动爆米花机器使其均匀的扩散到内缸上面，之后再放入白糖以及玉米。
第二步：原料都放好之后，把大炮手摇爆米花机机器的盖子盖好，并且用铁棒拧紧。
第三步：把爆米花机器放到火炉上面，之后不停地摇动摇手使其不停地转动，保证让其受热均匀。
第四步：当加热到一定程度之后，玉米再机器里面水分被蒸发，淀粉液化，但是不会炸开。
我们需要把爆米花机器取下来之后放到一个特制的麻袋或者是竹筐里面。
第五步：用钢棍把爆米花机器撬开，之后会听到嘭的一声特别大的声响，这样爆米花就会弹到麻袋里面了。这样爆米花从麻袋里面倒出来就可以了。
6. 用爆米花机
1、按动保温照明开关，保温发热管和保温照明灯泡开始工作。
2、扭动旋转加热开关，预热爆谷盘5-7分钟后，试放3粒玉米和5克食用油到盘内，当玉米爆裂时，准备工作完毕。
3、先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷，待玉米爆裂完毕，几乎无爆裂声时（约5分钟），打开锅盖，倾倒出锅。
4、爆谷时请注意爆谷情况，防止烧焦。同时活动门关闭，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒动玉米直至爆谷完成。
5、避免让油滴到爆谷盘边框，防止弄脏盘边和过热燃烧。
7. 老式爆米花机配方
老式爆米花机使用说明摘抄于诚远食品机械老式爆米花机，土炮爆米花机，手摇爆米花机操作技术追寻1922 下面我们讲解老式爆米花操作过程以及米花糖操作技术要点： 第一步：首先图中所示的一个缸子是装米的容器将大米或者其他谷物类装满这个缸子此容器装满则代表所能爆出米花的最大容量。 第二步：这位爆米花师傅手中所示的就是装米以及最后将米爆出的容器了将上面的盖子打开，把刚刚用容器量好的米装进去将盖子盖严 第三步：不断地摇动均匀受热后，当压力表显示到一定压力则可起锅图中爆米花机与爆米花师傅中间那个白色的为压力表 第四步：压力表值到达所需压力后，爆米花师傅则会用一根钢棍将爆米花机撬开，此时会发出不亚于炮仗的一声巨响然后白烟升起刚刚爆好的爆米花出炉如果你选择的是玉米类，那么此时玉米类爆米花就可以出炉了~！对于玉米类爆米花要记得的是，要选用干玉米出炉时的味道其实蛮好闻的~！
8. 爆米花机器爆米花的做法
迷你爆米花。玉米放进去插上电，按上开关就好了。