1. 制冰机设备
你好，我从事餐饮已经13年了，火锅店做了5年，不知道你开多大的店面
我就按照1000平的来说吧
如果你的是炭火锅，那么需要碳锅，碳炉子，鼓风机，铁锹，碳夹子如果是液化气的或者电的以上都不用
1 灶台1个，可以做主食和凉菜备料，还可以炒料，自己员工餐
2 蒸车一个，可以做主食和员工餐
3 操作台5个含台面立架，青菜岗1个，刨肉岗1个，手切肉岗1个，面食岗1个，凉菜岗一个
4 保鲜柜3个，青菜岗1，小料岗1个，
5 刷碗机1个
6 热水器1个
7 四层储物架子3个，摆放锅具，餐具，以及干鲜调料
8白钢案台一个，临时放刷好的餐具锅具，以及撤下来的餐具
9 三连池子3个，刷碗1个，刷锅1个，青菜凉菜面食公用一个，如果空间够用可以在加一个两连池子。
10冷冻大冰柜至少3个。如果有条件的话可以做一个小冷库，可以减少冰柜。存放肉品以及冷冻产品。
11 白钢桶5个，熬料用，装料用
12 刨肉机1个
13如果做姿造需要制冰机，料理机
14锅碗瓢盆，保鲜盒等等，还有刀具等。希望对你有所帮助。可以多多交流。
2. 制冰机设备安装视频
冰满开关是用红外线灯双向控制的，检查感应或接收电路灯是不是被某东西遮住了制冰机显示冰满开关怎么办冰满开关是用红外线灯双向控制的，检查感应或接收电路灯是不是被某东西遮住了
1、变频器电路板出现故障。解决方法：更换维修变频器电路板2、薄膜开关面板断路。解决方法：维修更换薄膜开关3、插座的电流量不足。解决方法：换一个功率较大的插座。
3. 制冰机设备使用情况
随着人们生活品质的提高，一种“高大上”的厨房设备开始走进千家万户，制冰机的使用方法如下：
1、在使用前先检查制冰机各个装置是否正常，比如供水装置是否正常，水箱存水量是否正常（水箱存在量在出厂的时候已经设置完毕）。
2、确认制冰机各项正常之后将制冰机放置在平稳的地方，同时将已经准备好的桶装水插入到制冰机的进水口处。这时水会自动进入到制冰机的水箱中。
3、插上制冰机电源后制冰机就开始工作，水泵开始运行将水箱中的水泵入制冰区，刚开始的时候水泵有一个排空气的过程，待空气排完之后压缩机开始启动并进入工作状态，制冰机开始进入制冰状态。
4、当制冰机中的冰块厚度达到制冰机设定的厚度时，制冰机中的冰板探针就会开始工作，同时除霜电磁阀工作，而水泵停止工作，通气阀打开热气进入蒸发器，冰块开始下落。
5、当冰块开始下落时，翻转落冰档板的同时打开磁簧开关。当冰块达到一定量时磁簧开关就会重新闭合，制冰机再次进入制冰状态
6、当制冰机的储冰桶内冰块满了之后，磁簧开关就不会自动闭合了，制冰机自动停止工作，制冰完成。
7、关闭制冰机电源开关，拔掉制冰机电源线，制冰机制冰结束。
4. 制冰机设备多少钱一台
除房租以外
全套设备1万5-2万左右，具体根据所做品种及店面大小而定
首次进原材料6000-8000左右，具体根据所做品种及店面大小而定
咱也是这样一步步走过来的，
5. 制冰机设备厂家
第一、机器运转但不出冰：水盘水量不够或是无水；减速器故障或是减速电机系统故障冰堵、脏堵等。
第二、产冰量减少：毛细管或膨胀阀堵、系统中水份过高有轻微冰堵、制冰机冷凝系统有堵、制冷剂不足或是泄露、蒸发器过脏。
第三、压缩机间断工作：电压过低检查供电、交接触点烧接触不好、系统压力保护、压缩机启动器故障、冷凝器太脏，高压保护。
第四、制冰机漏水：进水阀供给水盘水量过大、连接水管有破损的地方、管箍故障、水位浮阀故障。
第五、湿冰冰片不硬：环境温度过高特别是夏天会有这种情况、维修过的机器制冷剂加多、制冰机分水盘供水量过大、压缩机功率不足。
第六、噪音过大：制冰机风扇故障、减速器故障、压缩机噪音大。
第七、开机报系统故障：相序问题、供电系统故障、控制板故障。
第八、缺水报警：供水接头过滤网堵、供水管堵、进水阀堵、排水阀漏水、水泵故障。
6. 制冰机设备如何做个好的名称
电磁阀，用于热冲霜，在下冰时候会工作，将热气导入制冷的冰格，将制好的冰融化下来。
制冰机的原理:
将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。
通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。
当冰达到所要求的厚度(厚度可由操作者/用户任意选择),将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中,这样也防止了湿冰被机器排出。