1. 氨基酸肥料是酸性还是碱性
有机质泛指土壤中来源于生命的物质，包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。有机质具有矿化作用、腐殖化作用。
氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。
2. 酸性肥料和碱性肥料的区别
化肥中硫酸亚铁,硫酸铜溶液,过磷酸钙.农家肥中鸡粪、羊粪蛋都是不错的酸性肥料. 硫铵 氯化钾、硫酸钾、氯化铵、硫酸氨 化肥具有两种不同的反应,即化学反应和生理反应.化学反应指肥料溶于水中以后的反应,如过磷酸钙的溶液是酸性,碳酸氢铵溶液是碱性,尿素、氯化钾溶液是中性等.生理反应是指肥料经过作物选择吸收后产生的反应,例如,硫酸铵,作物吸收铵离子比硫酸根离子多,从土壤胶体上代换出较多氢离子,增加土壤酸性,称之为生理酸性肥料；又如硝酸钠,作物吸收硝酸根离子比钠离子多,从根胶体上代换的碳酸根离子与钠离子结合成碳酸钠水解后产生氢氧根离子,增加了土壤碱性,所以硝酸钠为生理碱性肥料.另外有一类生理中性肥料,如硝酸铵,它们施入土壤后,土壤反应不起变化
3. 氨基酸肥料是酸性还是碱性食物
尿素（urea），又称脲、碳酰胺，化学式是CH4N2O或CO(NH2)2，是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物，是一种白色晶体。最简单的有机化合物之一，是哺乳动物和某些鱼类体内蛋白质代谢分解的主要含氮终产物。
作为一种中性肥料，尿素适用于各种土壤和植物。它易保存，使用方便，对土壤的破坏作用小，是使用量较大的一种化学氮肥，也是含氮量最高的氮肥。工业上用氨气和二氧化碳在一定条件下合成尿素。
氨基酸，是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物，化学式是RCH(NH2)COOH。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。
4. 有机肥料是酸性还是碱性
羊粪是一种微碱性的的粪便,羊粪常用于制作有机肥料,但是要发酵过之后才可使用,制作的肥料适用于碱性土地、贫瘠土。
它不仅是一种很好用的有机肥，富含各种植物生长所需的微量元素，还可在潜移默化中，一点点改善土壤结构，使之愈发疏松透气，既不易板结，又不易形成水涝环境，一举多得、十分良心。
5. 复合肥料是碱性还是酸性
是微碱性肥料。
磷酸二铵又称磷酸氢二铵(DAP)，是含氮磷两种营养成分的复合肥。呈灰白色或深灰色颗粒，比重1.619，易溶于水，不溶于乙醇。有一定吸湿性，在潮湿空气中易分解，挥发出氨变成磷酸二氢铵。水溶液呈弱碱性，pH8.0。
6. 肥料的酸碱性区别
所谓生理中性肥料是指肥料中的阴阳离子都是作物吸收的主要养分，而且两者被吸收的数量基本相等，经作物吸收养分后不改变土壤酸碱度的那些肥料，如硝酸铵。碳酸氢铵虽然其中的铵离子被作物吸收多于碳酸氢根（HCO），土壤残留较多的碳酸氢根，它与作物交换出来的H结合成碳酸（HCO），按理讲碳铵是生理碱性肥料，但由于碳酸不稳定，它分解为水和二氧化碳，且碳酸的酸性很弱，所以碳铵一般也属生理中性肥料。
7. 氨基酸水溶肥属于酸性还是碱性
氨基酸水溶肥用多了有危害。使用氨基酸水溶肥时一定要少量多施，一般每次每亩用量大概在3-6公斤即可。一定要注意养分平衡，水溶性肥料一般是浇施，如果在滴灌施肥条件下肥料配方不平衡，就会影响作物生长，使作物产生缺素症。使用氨基酸水溶肥时要注意，作物在某个时期所需要的肥料不同，所以必须要用科学的方法给作物施肥，同时也要注意水溶肥的肥效时间，不要盲目进行推测。