糖果怎么做(过年的糖果怎么做)

1. 过年的糖果怎么做

油炸糖花子，是甘肃山丹人传统的年节美食。以前每当过年前，当地每家每户都会制作这种美食，左邻右舍都会一起帮忙，今天你家炸、明天该他家，显得特别有年味，成了河西走廊一道独特的饮食文化风景！

以下糖花子的制作过程：

1.发面。面粉，干酵母粉，温水，和面，放置一段时间成发面；

2.油面。取发面三分之一量的面粉，加入适量油，搅匀；

3.发面加少量小苏打，揉匀，再与油面揉匀，成为油发面；

4.糖面。另取油发面总量三分之一的面粉加等量的糖，温水适量揉匀（喜欢甜可以增加糖面的量）；

5.油发面擀成两个薄饼，糖面擀成一个薄饼，把糖面饼夹在两个油发面饼中间；

6.切成宽约六厘米，长约九厘米的长方形，中间再切通三道裂缝，用手翻成图案花状，即下油锅缓煎。上下面饼遇热后会向外发开，中间的糖面饼遇热后即均匀地粘贴在上下面饼上，整个糖花黄中透红，看去很像雕刻的图案画模型，酥脆香甜，是逢年过节的头等美食.

2. 过年的糖怎么做简单

过年剩下的糖可以分给朋友吃

3. 怎么做新年糖果

不老林糖，是沈阳非常受欢迎的糖果，九十年代初曾经风靡大江南北，通常都是春节的必备糖果。主要的成分是糖浆、淀粉、各种干果仁、吃起来又香又甜，老人小孩都喜欢。具体做法如下:

1.花生放烤箱中上下管165度烤15-20分钟，取出去皮，

2.锅中放130克太妃酱、105克碎冰糖、50克水，中小火翻拌至浓稠，3.关火倒入花生拌匀，放模具中压实切块即可。

4. 做新年糖果

这东西就要买马蹄粉，熬煮后冰冻成型。

5. 新年糖果制作方法

大家说到糖就想到甜, 因为糖是甜的象征,甜是美好的, 过年就代表了新的一年来临了, 新一年的开始人们都希望像糖一样美好。