1. 专业切片机
将机器上的电位接线端子可靠接地。
将电源插头插到与之相匹配的插座上，插座PE插孔应有良好的接地线。
空车试转
加好润滑油：用随机所带的油壶在滑动导轨上加3.2号润滑油，一次/h每次约10滴。加油位置：将载肉台推到最左边。齿轮箱的加油。加油深25~30mm，本机出厂时油已加好，以后每年按规定的油号换新油一次。
电子开关有相序保护功能，（确保刀不能反转）接通电源后，如果相序不对，故障灯长亮
,电机不转。此时应请专业人员调整相序。调整完毕，确认刀的转向与机器上的转向箭头一致才可以进行以下的操作。
空车试运转：开机以前，观察载肉台内有无杂物与载肉台是否有相撞的可能，确定无误的情况下，接通开关2的启动按钮启动机器。使刀先转动，刀运转正常并没有摩擦的声音，再启动载肉台。将离合器手柄1拉向右端，停止载肉台运动。关闭开关2，将载肉台推到护
刀盘10处。
厚度调整：初设肉片厚度，（刀刃和托肉板之间的高度即切片厚度）顺时针转动厚度调整手柄，肉片减薄，逆时针转动厚度调整手柄，肉片加厚，（由薄调厚时注意消除传动间隙，方法是逆时针转动调整厚度手柄将厚度多调整一些，再顺时针转动调整厚度手柄将厚度调到需要的厚度）；由厚调薄时可以直接顺时针转动调整手柄调到需要的厚度即可。 操作不熟练时请在停止载肉台运动的情况下进行厚度调整，并且把载肉台停止在护刀盘处。
正确缓解肉的硬度：
切涮羊肉片肉胚的合适温度-4℃为宜。根据经验用指甲压肉坯上有压痕为宜。当切肉片
厚度大于3mm时肉坯温度应在0℃以上，而且随着切片厚度的增加肉坯在保温的情况下保温5~6小时，切不可用水泡！更不用用火烤！
2. 进口切片机
刨片机使用寿命肯定是有，不过一般冲模多数都是丢失而不是寿命到期无法使用。
冲模保养一般用70%的酒精30%的水清洗干净、用麻布差干净，在用防锈油涂一层，有的制药厂用食用油、机油、黄油、个人不支持用机油和黄油，因为太厚了。不方便下次使用。有的柴油浸泡。不过我们这也有展示的冲模，基本上是镀膜的，不大会生锈，不会还是用柴油浸泡了，不过有的制药厂冲模比较多的，建议有条件的可以购买冲模柜和冲模抛光机来保养模具。
3. 立式切片机
开火锅店如果您想使用一款高效的羊肉切片机建议使用先进的微电脑版羊肉切片机，这种机型属于立式直切型，彻底改变了传统以往的圆盘式效果差产量低等问题，目前也是牛羊肉片加工行业应用最为广泛的产品，现在市场上评价不错的几个牌子有多麦牌羊肉切片机和大宏兴羊肉切片机是不错的选择。
4. 高精度切片机
那种圆盘式羊肉切片机确实效果不是很理想，比如进口的圆盘羊肉切片机一个是价位高再就是对羊肉的要求极高，比如冻肉温度不能过低，再就是那种盘式切刀极易磨损，如果是大批量生产建议还是使用那种立式直切型羊肉切片机，比如市面上评价不错的多麦羊肉切片机现在的控制器都是微电脑操作系统羊肉切片的厚薄以及切片片数直接有屏幕显示，并且改变了以往的那些老式的羊肉切片机切片厚薄不均匀，精确度低等问题。
5. 专业切片机制造企业
肥乡县诚通机械制造有限公司
所在地：河北省邯郸市 经营范围：矿山机械、破碎机、小型农机具、机械配件制造、销售***
衡水亚达机械制造有限公司
所在地：河北省衡水市 经营范围：机械及行业设备 农业机械
任县开泰机械制造厂
所在地：河北省邢台市 经营范围：食品机械 木工机械 建筑机械
河北冠恩机械制造有限公司
所在地：河北省 经营范围：弹簧机械设备,小型弹簧机,大型弹簧机,磨簧机,回火炉,卷帘门
安平县恒泰丝网机械制造有限公司
所在地：河北省衡水市 经营范围：生产、销售：数控钢丝网排焊机、电焊网机；销售：丝网、五金制品
三河市明艳矿山机械制造有限公司
所在地：河北省廊坊市 经营范围：凿岩机 风动凿岩机
任县暑天机械制造厂
所在地：河北省 经营范围：外圆抛光机 ， 多工位抛光机 ， 圆管抛光机 ， 除锈抛光机
任县中林机械制造厂
所在地：河北省邢台市 经营范围：齐边机 多片锯 小型多片锯 带锯机跑车
河北三庆机械制造有限公司
所在地：河北省 经营范围：吹瓶机,吹塑机
邢台旺发机械制造有限公司
所在地：河北省邢台市 经营范围：滚丝机 缩径机 麻花锚杆机 二次结构浇注机 钢筋弯箍机 钢管
泊头市利丰机械制造有限公司
所在地：河北省沧州市 经营范围：量具.;消失模铸造;50吨以下大型铸件;机床附件;床身;立柱
邢台昊顺机械制造有限公司
所在地：河北省邢台市 经营范围：路面刻纹机，混凝土路面刻纹机，水泥路面刻纹机，电动小叉车，二
河北运良机械制造股份有限公司
所在地：河北省邢台市 经营范围：锻造 锻造件
邢台市华昌机械制造有限公司
所在地：河北省邢台市 经营范围：液压缩径机,锚杆缩径机,单双线弯箍机,双线数控钢筋弯箍机,W
任县熙谷机械制造有限公司
所在地：河北省邢台市 经营范围：包子机、饺子机、丸子机、穿串机、烧烤机、麻花机、牛羊肉切片机
邢台德工重型设备制造厂
所在地：河北省邢台市 经营范围：制造、销售：食品机械、建筑机械、矿山机械、橡胶机械、抛光机械
邢台市泊科琪机械制造有限公司
所在地：河北省邢台市 经营范围：细石泵,细石混凝土输送泵,小型混凝土输送泵,二次构造柱泵,砂
泊头市爱军量具制造厂
所在地：河北省沧州市 经营范围：铸铁平台 铸铁件 大理石平台 各种大型机械设备
河北超普机械制造有限公司
所在地：河北省邢台市 经营范围：五金、工具 气动元件
沧州市宏力石油机械制造有限公司
所在地：河北省沧州市 经营范围：
6. 专业切片机品牌
开火锅店如果您想使用一款高效的羊肉切片机建议使用先进的微电脑版羊肉切片机，这种机型属于立式直切型，彻底改变了传统以往的圆盘式效果差产量低等问题，目前也是牛羊肉片加工行业应用最为广泛的产品，现在市场上评价不错的几个牌子有多麦牌羊肉切片机和大宏兴羊肉切片机是不错的选择。
7. 专业切片机器品牌
石材干切不像湿切，湿切可以加水降温排屑，干切片自身要具备这种好的散热能力。 这样使用起来才不会出现烧片等情况，切割才更顺畅，昌利云石机切割片干切锯片钥匙孔槽设计，显著提升散热性能。云石机切割片切割注意事项：
1、石材种类较多：花岗岩、大理石等等，不同类型石材选择对应锯片。
2、注意减少石材消耗：石材尤其是一些天然石材价格昂贵，注意选择较好的锯片，减少爆边，减少石材消耗。