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保鲜水果柜订制(定制水果保鲜柜)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-30 16:51   点击:225  编辑:admin   手机版

1. 定制水果保鲜柜

  根据水果、蔬菜品种的不同,都有其不同的最佳保鲜温度;而且,水果、蔬菜的冷藏保鲜温度还受到季节变化的影响,这也要求水果蔬菜柜不同季节的温度是不同的。香蕉为11-13℃,但是香蕉、黄瓜和青椒不能久放在保鲜柜内。黄瓜为10-13℃,而水果保鲜柜果蔬盒内的温度一般在8℃左右。由于贮存时的温度过低。这些瓜果和蔬菜极易发生冻害。比如说,香蕉放入水果保鲜柜一天后,表皮就会发黑,味道也会变坏,同时外表还会出现凸起斑块;黄瓜发生冻害后,外表颜色就会变深,瓜体也会变软呈水浸状,同时还会失去其特有的风味。

2. 水果保鲜柜水果冷藏柜

冷藏柜可以冷藏保鲜蔬菜水果,冷藏柜最初的设计目的是为了冷藏保鲜鲜奶类的食品的,所以做了各种具有不同效果的展示的功能。冷藏柜使用具体的操作:食物中呼吸量较大的展示柜展示玉米、毛豆、莴苣等类产品可用此法处理,通常此类产品在产地就须先预冷,然后装入纸箱,再运输至卖场。

3. 冷藏水果保鲜柜

冷藏柜和保鲜柜是两种不同的冰柜。

保鲜柜和冷藏柜有什么区别

1、温度不同:前者的保鲜温度一般都是在零度到十度之间,而后者的冷藏温度一般都是在零度以下。

2、用途不同:前者用于将新鲜的食物或者是水果保存起来,后者用于将已经冷冻好或者是速冻好的食物保存冷藏起来。

3、存放的物品不同:前者只能用于存放蔬菜、水果等存储时间较短的食物,后者只能用于存放肉类、雪糕、冰激凌、汤圆等必须冷冻才可以保鲜的食物。

自制冰箱的步骤:

1、准备一大一小两个密封性好、不漏水的箱子,将小箱子放入大箱子中。

2、在小箱子中放置需要冷藏或冷冻的物品,然后用盖子密封好。

3、再在大箱子中放置冷冻好的冰袋即可,如果没有冰袋,也可用空调扇的冰晶替代。

4. 水果 保鲜柜

1.水果保鲜柜:但凡能够保鲜的可以放水果的都可以叫做水果保鲜柜,像那种直冷的饮料柜以前也可以用。

2.水果风幕柜:是对于风幕柜的一种称呼,因为风幕柜主要放饮料水果等比较好看,保鲜效果好,近些年都在用,因此叫做水果风幕柜。

1.不管是水果风幕柜还是水果保鲜柜,都是用来冷藏保鲜水果的,只是按照不用的功能叫法不同,但是有一点点细微的差别。水果风幕柜是专门用来冷藏保鲜水果的风幕柜,也是水果保鲜柜的一种,属于风冷型水果保鲜柜。风幕柜有完整的制冷系统,有出风口和回风口,形成冷风循环的风幕,来隔绝柜内外,降低柜内温度,达到冷藏保鲜的目的,因此得名。

2.水果保鲜柜除了风冷型风幕柜,也有直冷型冷柜,通过内壁铜管制冷,类似传统的家用冰箱,这种冷柜也可以达到冷藏保鲜水果的目的,但是效果没有风冷型风幕柜好,因为直冷型水果保鲜柜保鲜不均匀,靠近制冷管和远离制冷管温差较大,没有风冷型水果保鲜柜均匀。通常正规厂家会建议购买风冷型水果保鲜柜即水果风幕柜,效果更好。

3.综上所述,水果风幕柜就是水果保鲜柜的一种,这种也是最适合冷藏保鲜水果的冷藏柜,这就是水果风幕柜和水果保鲜柜的区别。

5. 水果柜定制

我们家在前年开的水果店,位置是那种人流量比较大的,每天买水果的人特别多,业绩也挺好的,我们店里放置水果的冰柜和保鲜柜是用的艾斯冷柜这个牌子的,价格也不等,因为我们有好几款不同的保鲜柜,大概也就在几千块钱左右。

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