1. 麦饭石不粘锅炒菜
区别在于二者的涂层是不同的。
麦饭石不粘锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料锅。它是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片
特氟龙不沾锅，一般情况下特氟龙就是指聚四氟乙烯（PTFE），这种材料具有优良的化学稳定性、耐腐蚀性，是耐腐蚀性能最佳材料之一，它的制品被广泛应用在化工、机械、电子、电器、环保和桥梁等领域中，而生活中近我们最近的特氟龙应用就数特氟龙不粘锅。
不粘锅通常是铝制作的，涂层一般有特氟龙涂层与陶瓷涂层两种。
2. 麦饭石炒锅真的不粘锅吗
没有
1、麦饭石不粘锅不仅没有毒素，而且对身体也非常好，可以放心使用。
2、其实麦饭石本身是一种药石，所以，它作为不粘锅的涂层一般是不会产生毒性的，但是，如果在平时使用不粘锅的时候，使用不当则可能会导致麦饭石脱落问题，所以，在使用麦饭石不粘锅的时候尽可能选择木制的铲子来跟不粘锅搭配使用。
3. 麦饭石不粘炒锅的用法
1、麦饭石锅开锅需要在里面加入一些热水和清洁剂，用柔软的抹布或者是厨房用的吸水海绵将水清理干净，在表面涂抹一层食用油，加热十五分钟以后，等待慢慢变凉，这样清洗干净以后就可以用了。
2、新买的麦饭石不粘锅第一次使用之前是要开锅的，这样能够相对保护它上面的涂层，有效的延长使用寿命，否则很可能在后期的使用中受到划伤之类的，破坏涂层的稳定性。
3、一般来说，麦饭石锅使用之前，也可以在上面涂抹一层食用油，这样效果也是十分好的，这样可以帮助石锅更润滑，不会坏掉。
4、在锅中放入食用油以后，然后开伙烧上一刻钟左右，等锅等却之后，再次清洗干净即可。然后等锅慢慢的冷却，放置一个晚上就可以用了。
4. 麦饭石不粘锅介绍
麦饭石是一种天然矿石，它不仅无毒而且还有一定的药用价值，比如对细菌有吸附作用，调节新陈代谢，很多养鱼的朋友会买这些石头用来净化水质。
关键是麦饭石锅不含麦饭石材料，它只是长得像麦饭石，良心一点的商家会标注为麦饭石色不粘锅，至于锅都是用铝合金或不锈钢材质打造而成的。只是在锅的表层涂有一层涂层，也就是不粘层。
那些号称自己的麦饭石锅无涂层或无化学涂层的都是夸大宣传！良心一点的会写成：拒绝劣质化学涂层或健康涂层
5. 不粘锅和麦饭石
麦饭石锅好。麦饭石锅好处如下:
1、涂层不同：麦饭石锅是陶晶涂层的，而普通不粘锅是特氟龙涂层的。
2、特点不同：不粘锅轻便好用，传热均匀，不粘锅内有一层2毫米的薄膜。麦饭石锅受热均匀，基本无油烟，比不粘锅耐用。
3、性质不同：麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。不粘锅产品按使用功能不同可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅，按内表面不粘涂层系统可分为一层系统、二层系统和三层系统锅