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电饼铛可以烤花生吗(电饼铛怎么做花生好吃?)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-29 15:10   点击:128  编辑:admin   手机版

1. 电饼铛怎么做花生好吃?

瘪花生用电饼铛热热,脆脆的特别香

2. 电饼铛怎么做花生好吃视频

15分钟左右。窍门:热锅凉油,放入花生米。花生米烤好后就让它开盖自然冷却,如果盖盖的话就会回潮。

具体做法:1、花生米150克,洗净、沥水。

2、电饼铛预热、刷油。

3、放入花生米煎烤10分钟。

4、开始有霹雳巴拉的声音了,用木铲翻动均匀;再烤5分钟。

5、边翻动边搁盐,即可

3. 电饼铛怎么做花生好吃窍门

食材:花生米700克,粗盐600克,食盐10克,五香粉20克;

制作过程:第一步,花生米准备适量,将其淘洗干净后,先放入开水中浸泡5分钟,泡好的花生米控下水,重新放入大碗中;

第二步,加上五香粉和食盐,拌均匀后腌制一个小时,让花生米可以入味,炒锅中放入粗盐,将腌制好的花生米也一同放入;

第三步,置于火上,小火开始炒花生米,慢慢地粘附在花生米上的五香粉就可以脱落了,继续小火翻炒,记得要不停搅拌;

脱皮的状态,就说明花生米炒好了,这个过程所需时间长,大家要有耐心,将花生米炒好后关火;

第五步,炒好的花生米盛出来,用漏勺将盐和调料漏掉,花生米放入盘中,晾凉后就可以吃了,吃剩的装入一个玻璃罐子中,放冰箱保存,随取随吃。

4. 电饼铛做花生米怎么做好吃

第一步,新鲜花生泥土比较多,咱先把它洗一洗,洗好后把花生仁剥出来,新鲜的花生剥皮不太容易,比较费时间,建议大家提前剥好。

第二步,花生剥好后在里面打入2个鸡蛋,然后把它们搅拌均匀,接着将花生放入料理机里,家里料理机有点儿问题,所以今天换榨汁机来打,花生打碎就可以了,不用太细,在打的过程种,花生会比较稠,可以适量加一点水。

第三步,打好后倒入大的容器里,加入100克低筋面粉,一勺盐,3克的酵母,加点儿白糖促进发酵,然后将它们搅拌均匀,盖上保鲜膜常温醒半个小时。

第四步,时间到了后再搅拌一下,把里面的空气排掉,电饼铛里刷些油,将面糊倒入锅里,然后用铲子将面糊摊成圆饼,然后在表面撒上火腿肠,撒上葱花,最后撒上黑芝麻上下火烙2分钟。

第五步,时间到了后关掉上火,继续烙2分钟,用铲子按压,饼可以回弹就可以出锅了,切一下就可以上桌了。

5. 电饼铛做花生酥饼的做法大全

【配料表】:面粉220g、开水170g、食用油20g、白砂糖适量、熟白芝麻适量;

详细做法:

1、将200g面粉放在小盆里,倒入170g开水,要刚烧开的水,边倒边搅拌,不烫手以后再去揉;

2、将面絮移到面板上,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜保湿,醒面5分钟左右。

3、醒好的面团擀开成一张大饼;

4、取一个小碗,放入20g面粉和20g食用油,搅拌均匀。油可以直接倒进去,也可以加热后放进去, 随意;

5、将拌好的油酥倒在面饼上,用勺子或刮刀抹均匀

6、从一侧卷起,将面饼卷成一条长条,油酥被卷在里面了;

7、再切成小段,最好大小均匀;

8、再取一个小碗,里面放上熟白芝麻白砂糖,拌均匀,这就是油酥饼的馅了。喜欢不同口味的,可以根据自己的喜好进行调整;

9、将切成小段的面卷两端捏在一起,按扁后擀成圆形的饼状,中间放一勺白糖芝麻馅;

10、包起收口,将不好看的收口处放在底部;

11、再用擀面杖擀成椭圆形,擀的时候不能太用力,以免饼破露馅;

12、全部都做好以后,电饼铛也预热好了,刷一层食用油,将做好的饼胚摆在电饼铛里,用刷子把饼胚的表面再刷一层食用油,合上电饼铛,上下盘加热烙5分钟;

13、烙好以后打开电饼铛,两面焦黄的油酥饼就做好了。

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