1. 电饼铛烙什么饼好吃
【食材】：面粉500克、水适量、酵母粉5克
【辅助食材】：盐、油、五香粉、芝麻、糖各适量
【制作步骤】：
1、准备普通面粉300克，糖3克、酵母粉3克。
2、温水200克和面。
3、搅拌成大面絮，下手揉成一个光滑偏软的面团盖上密封饧上三到五分钟然后接着揉，简单两下就能揉光。
4、盖上盖子密封发酵到两倍大。天气凉的话还是建议挪到温暖处发酵。
5、少许的面粉加五香粉和盐进行一个简单的调味，然后用烧热的油或者是熟油浇在面粉上，搅拌均匀就可以了。
6、面团发酵好之后我们首先要做的就是排气。把酵母在发酵的过程中所产生的气体排出去，揉到原来的大小就差不多排干净了。然后整理成长筒。下剂子。
7、把每个剂子都稍微揉几下，按扁，擀成一个圆形的面片，中间均匀的涂抹上一层油酥，要注意的是油酥虽好但是不要贪多哦，适量就可以。
8、到了关键步骤了，在饼皮半径处切一刀，然后顺时针卷起。收口处捏紧。按扁。这样一个胚子就出来了。
9、都做好之后电饼铛预热好刷油，放入饼胚，表面刷一层水撒些芝麻增香。
10、烙至底面定型马上翻面。一直烙至两面金黄并且按压可以快速回弹就可以了。
2. 电饼铛做什么饼好吃
准备配料1:莜面300克、鸡蛋1个
2辅料:食用油适量、 盐少许、大葱适量
做法:1、大葱切葱花。
2、盆中里打入一个鸡蛋。
3、鸡蛋搅拌均匀，加适量清水。
4、把莜面倒入盆中，搅拌均匀。
5、加盐，切好的葱花
6、准备煎锅，开火放点食用油。
7、油热将莜面糊放入摊开。
8、电饼铛五分钟翻面，再两分钟后即熟
3. 电饼铛做什么饼最好吃
用料
面粉 600g，
食用油 适量，
青萝卜 1个，
大葱 适量
小葱 3根，
盐、五香粉、糖、蚝油、生抽，发酵粉各适量
步骤 1
温水化开发酵粉，发酵粉按其包装上要求加入，水温不能高，倒入面粉中，加入一点点糖和一点点油混合，揉成光滑的面团。面团要软一点，可以在开始时少量加水，成型后将手打湿，再揉面团，多重复几次，这样面团软软的，也不会因为水加多了而要加入面粉。将揉好的面团放在35左右的温度下，大概1到2个小时发好。面团两倍大，按压无反弹，里面成蜂窝状即为发好。
步骤 2
发面的同时准备馅。萝卜擦丝，不能太细，加入盐腌十分钟，然后洗后将萝卜拧干放在大碗里，里面加入碎大葱，一小勺蚝油，两小勺生抽，少量五香粉。切小葱，少量姜末，热锅烧油，将小葱和姜末倒入，浇入萝卜上面，然后拌匀。
步骤 3
将发好的面团揉成6个小剂子，将1个小剂子揉成圆形的小面团，压平，用擀面杖将小饼子边缘擀薄，然后加入适量馅放在小饼子中间，沿着边缘收紧，像包包子一样，一定要捏住！不然容易漏馅。然后拿擀面杖轻轻压平，或者用手按压。然后拿手轻轻均匀按压成圆圆的饼。
步骤 4
将电饼铛两面刷油，把饼放在电饼铛里面，烙几分钟，再翻面烙几分钟。香喷喷的萝卜饼出锅了。
4. 用电饼铛煎什么饼最好吃
步骤/方式1
180克牛肉剁成肉末，加3克食盐充分搅拌均匀。
步骤/方式2
1根葱切葱花待用
步骤/方式3
制作油面。小碗中放一小勺面粉，锅里烧油，至油冒大烟时浇入面粉中，边浇边搅拌
步骤/方式4
220克面粉少量多次加入凉水，揉成比较软的面团
步骤/方式5
和好的面团饧半小时，取一小团，放在抹有油的面板上用两只手配合推开成长条状，一头大一头小
步骤/方式6
推好的面上均匀地刷上一层之前制作好的油面。
步骤/方式7
在大的一头放上适量牛肉馅。
步骤/方式8
撒上适量制作好的花椒面
步骤/方式9
放上一些葱花。
步骤/方式10
撒少量胡椒面，把两边往里折，然后包住卷起来
步骤/方式11
边轻扯边卷，直至把面片全部卷起来。
步骤/方式12
卷好的面团竖起来，轻轻压扁，整理成饼状。
步骤/方式13
电饼档刷油，放入饼子进行煎制。
步骤/方式14
煎至两面金黄盛出即可
步骤/方式15
出锅
5. 电饼铛烙饼好吃吗
很好。
价格实惠。样式简单、大方，挺好看的。使用起来很方便，值得购买。
电饼铛可以长期使用，对人体是没有什么危害的，可以放心使用。 电饼铛主要是用在厨房里，可以做很多很多的美食。电饼铛烙饼的话，跟普通的炉子上烙饼差不多的，一般的不会有太多重金属的，放心使用就行了，用前用后注意保持电饼铛干净就行。 拓展资料 结构特点：
1、结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
2、选用性能优良的电子元件，发热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长。热效率高，省时省电。
3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀。
4、上下盘同时加热，食物两面同时均匀受热，并有自动控温，调温装置，当内部温度达到设定值时，加温自动停止。
5、外壳采用酚醛树脂为原料，具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点。 ：--商用电饼铛《结构特点》
6. 电饼铛烙什么饼好吃一点
电饼铛太浅，烙饼不妨碍的，也可以烙薄点就行了，电饼铛火的大小也可以调换，烙饼的面可以是发好的面，也可以是烫面或半烫面，这像烙的饼放两天也不会硬，也可以烙一般的油饼，卷饼，蔬菜饼，蔬菜合子，烙成饼很好吃，我们家就经常烙饼了，很好吃的。