1. 煎饼机做煎饼
你好，滚筒式煎饼机加工松软煎饼最新工艺：面粉50-70斤、杂粮粉30-50斤（可以不加）、泡多源（煎饼专用）0.2-2斤、常温净水70-80斤。工艺：
1.将泡多源与杂粮粉干拌均匀，搅拌撒入所有水中，搅拌5-10分钟，静止发酵8-12小时。
2.将小麦粉搅拌加入发酵好的杂粮面糊，静止发酵30分钟开始倒入煎饼机，即可烙制煎饼。
3.特色：煎饼松软可口、入口化渣、蓬松饱满、凉了不发硬、折叠不碎裂。
2. 煎饼机做煎饼失败
需要找机器的相关厂家解决问题，还一种情况比如煎饼不齐发硬发干的现象需要用适量的煎饼宝调糊时与面粉搅拌均匀好折叠凉了不发硬制作煎饼专用配料煎饼宝
3. 煎饼机做煎饼挣钱吗
煤气还是电好，主要考虑一点就可以了，你这边的电多少钱，煤气又是多少钱，如果商业用电的话，最低也的1.3左右，而液化气的价格是3块钱左右，看一下煎饼果子机的用电量，我想肯定是比液化气贵的。液化气跟电用的在购买的时候价格就是有区别的，电的价格会便宜些，液化气的会稍微贵些。
4. 煎饼机做煎饼果子
你好，将原粮用水浸泡透彻，然后磨成浆，加入泡多源C型，静止发酵2-5小时，即可烙煎饼，煎饼松软可口、折叠不碎裂。
5. 煎饼机做煎饼的做法
煎饼糊倒入饼锅中用铲刮开摊平煎饼机加热就行了
6. 煎饼机做煎饼为啥有小窟窿
可以补。把食油、棉花和细石灰粉放在一起，用锤子砸，使三种原料粘合，用这种粘合物糊铁锅的裂缝和小窟窿，干后就可使用。铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时常会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。
7. 煎饼机做煎饼怎么做
食材:面粉 酵母 盐 水 鸡蛋
做法:1、首先先将面粉、酵母、水、盐搅拌均匀，发酵30分钟，记得盖上保鲜膜
2、发酵好面粉，在此用手或者筷子搅拌均匀，将煎饼机清洗干净，倒入花生油，加热，倒入面糊，加热。
3、当饼煎至金黄色时，翻转继续煎至金黄色，当饼两面都煎至金黄色时，再煎2分钟，就可以装碟了，可以切小快点，加入鸡蛋。