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玉米煎饼机器(甜玉米饼机器)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-31 01:39   点击:200  编辑:admin   手机版

1. 甜玉米饼机器

1、准备食材:新鲜玉米、糯米粉。

2、将新鲜玉米洗干净,取籽。

3、将玉米籽放入打磨机中打碎,倒入碗中。(由于是新鲜的玉米打碎后不是玉米粉而是含玉米碎的浆)。

4、加入2汤匙糯米粉混合均匀。放置10分钟左右。(因新鲜的玉米自带水份,无须加水,若和出来的面较干也可稍加点清水)

5、不粘锅中放入食用油,将玉米面用勺子舀入锅内,压成圆饼状,饼的大小控制在直径7至8厘米左右为宜,饼的厚度控制在1厘米以下,这样便于煎熟。

6、一个一个地舀进锅中,压成圆饼状,每个饼之间留一定间隙,防粘连。

7、开小火慢煎。待玉米饼下面煎定型就可转动玉米饼,使其均匀受热。煎黄一面翻面煎另一面,直到两面全部煎黄,就熟了,关火。

8、装盘,趁热吃才美味。

2. 玉米煎饼机

食材

面粉: 120g;熟玉米: 2/3个;小葱: 2颗;油: 适量;盐: 适量;白胡椒粉: 适量;鸡粉: 适量;

步骤

备好食材:面粉,熟玉米粒,葱花。

面粉里倒入熟玉米粒,葱花。

再调入适量盐,白胡椒粉,鸡粉。

调入适量清水,将面粉混合物搅拌成比较浓稠的面糊。

早餐机接通电源,开始自动预热,在底部刷入适量植物油;这款早餐机是不粘的,可以不用刷油。

合上盖子,等待预热完毕。

预热完毕后,将米糊倒入早餐机里。

第二层也倒入面糊;一次就可以煎两个玉米饼。

合上盖子,等待即可;这个时候也可以忙活自己的事哦,不用守着它。

大概4-5分钟后,【玉米煎饼】就做好啦;如果刚开始使用,把握不了机器的烹饪时间,可随时揭开盖子看食物的成熟程度。

3. 手工玉米饼机

1、食材准备part:将纯牛奶一袋,玉米粉100克,面粉60克,红糖20克,绵糖10克,泡打粉2克、苏打粉2克,准备好。

2、将食材放入同一个大碗中,充分搅拌均匀,颜色混合至黄色。

3、搅拌后,加入牛奶100ml,搅拌均匀,按照情况适量添加牛奶,以免一次性加入过于稀。

4、将不粘锅置于火上,有沾有植物油的小布团将锅底抹上油,用勺子舀一勺玉米面糊倒在锅中,将其摊成圆饼型。

5、两面都煎金黄,即可。

4. 做玉米饼的机器哪里有卖

薄饼机能做杂粮煎饼,薄饼厚饼都可以的。烙过玉米饼,挺好吃的。  

 先调面糊,用面粉➕玉米面粉(加些豆面更好)加盐,和水调成糊糊,醒40分钟左右,之间要时不时搅拌,防止有面疙瘩  

 再调麻叶面,用面粉➕黑芝麻➕适量盐,少加水,和成面团,面团要调得硬一些才好,盖上湿布醒20分钟  

 准备煎饼里的小菜:香葱切葱花,榨菜切小粒,胡萝卜切小丝炒熟(这是我特别为我闺女准备的,要是都是大人就酌情了)甜面酱加水稍微泻开

  麻叶面醒好了,擀成薄薄的饼,切分成小片  

 放入油锅榨成两面金黄捞出备用   饼铛加热底盘,刷薄薄一层油,油热后倒入面糊,摊开

  一面成熟后翻面,磕入一个鸡蛋,摊开烙熟  

 刷上甜面酱,撒上葱花,榨菜,也可以加些香菜  

 最后放上一片麻叶,卷好就开吃吧   成品系酱紫滴

5. 甜玉米饼机器怎么做

葱花鸡蛋饼的做法(电饼铛食谱)

原料: 葱末20克,面粉200克,鸡蛋两个,盐10克,水250克,油10克 做法: 1,将所有原料全部放在一个大的容器里2,搅拌成糊 3,取两小勺子倒入电饼铛里 4,用铲子摊平 5,正反面都烙熟即可。1,面糊不宜太稠,也不要太稀。 2,放一点盐会比较可口。 3,加入萄末和鸡蛋营养就更丰富了。 铜锣烧的做法(电饼铛食谱)材料:   鸡蛋3个(约210克),砂糖140克,牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180克,泡打粉1小匙,红豆沙(酌情添加)   做法:   1、打全蛋,用电动打蛋器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白,(搅拌头划过蛋糊痕迹明显,提起搅拌头有3-4公分面糊不滴落)。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀,注意不要把气泡都搅没了。   2、混合面粉与泡打粉,过筛加入蛋糊中,用橡皮刮刀上下拌匀,(不要画圈搅拌,以免出筋),覆盖保鲜膜,静置半小时。   3、平底锅加热,舀入一勺面糊,用中小火煎到面糊表面产生很多气泡后,翻面约5秒。   4、饼皮放凉之后就可以夹上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均匀的咖啡色,背面则是米黄色(由于我用的是电饼铛,所以做出来颜色不均匀)。取两个大小相当的饼皮作为一组,在米黄色那面抹上红豆沙,将两片饼皮叠起来,就是好吃的铜锣烧啦。 豆渣饼的做法(电饼铛食谱)材料:豆渣一小碗、鸡蛋2个、面粉一杯、盐、葱末少许 做法 1)把所有材料放入一个大碗中,加少许水拌匀成面糊 2)热锅入油把面糊倒入摊平,加盖锅盖,小火焖 3)等表面的面糊凝固以后小心翻面盖锅盖,等两面都煎成金黄色离火装盘即可。 提示: (1)刚打出来的豆渣一定要放到凉才可以使用 (2)面糊的稠稀要适度,太稀了不好翻面,太稠了里面不容易熟 (3)如果觉得面糊调的多可以分成两个饼做。 电饼铛烤肉的做法(电饼铛做法)这次用了奥尔良烤翅的料腌制肉肉,加点色拉油,五花肉就不用。肉肉从早晨放冷藏室,傍晚回来做,正好入味了,在电饼铛烧烤那面抹上油,把肉肉摆好放些蒜片、洋葱粒增加点香味 家常油饼的做法(电饼铛食谱)制作步骤: 1.中筋面粉若干,放少许盐,调入温水后用筷子搅拌成絮。 2.案板上撒手粉,轻揉成基础面团后擀成一打张面饼,均匀刷上食用油。 3.把面饼如图卷起后,切成等分的段,取其中一段,竖直放置,用掌心压扁,擀成饼状。 4.电饼铛预热后涂少许油,放入饼皮至熟即可。PS:1.面粉中加入少许盐可使面食成品口感筋斗。 2.用温水和面使面饼柔软,有助于消化。 3.如用平底锅做家常饼,需小火加热锅后淋少许油,一面起气泡后翻面。 4.加入少许芝麻和葱花,就是简易又实在的家常葱花芝麻饼了。 鸡蛋煎豆腐的做法(电饼铛食谱)材料:北豆腐一块、鸡蛋两个、盐、葱花、味精 做法: 1、豆腐切小块,放在一边。鸡蛋打散,拌入少许盐、葱花、味精。2、鸡蛋搅拌好后,把豆腐倒入,拌匀,让每块豆腐上都裹上鸡蛋。3、预热电饼铛,然后把拌好的豆腐鸡蛋倒入,开始煎就好了,注意过程中要用铲子拌一下,这样就不会粘到一起了。等到豆腐黄黄焦焦的时候就可以出锅,上菜了。尝一口,外面焦焦的,里面的豆腐还软软的,因为我盐放的有点少,吃起来甜甜的,一股豆香味,很不错啊。喜欢吃咸一点的朋友,可以把豆腐切好后加点盐拌一下,让豆腐里面的水出来些,同时把咸味吃进去,然后再倒入鸡蛋里拌匀就好了。

6. 玉米薄饼的加工机器

玉米是我们常吃的粗粮之一,而玉米粉的口感比起玉米来说要稍微差一些,跟小麦粉的细腻相比,玉米粉要粗糙多了,可是也有着它独特的风味哦。 方法/步骤1玉米糊。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状,不要有颗粒,要搅细致些。在锅里倒水,煮沸,将调好的玉米粉倒入锅里,并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌,直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用,也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊,加盐、味精即可。2玉米薄饼。玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状,不要太稠也不要太稀。锅里倒油,烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里,摊成薄饼,煎至两面微微有些焦黄即可。3玉米馅饼。将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。锅里倒油,将饼子煎至两面微微有些焦黄即可。4玉米饺子。将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成饺子。锅里倒水,煮沸后下入饺子,添三次冷水,再次煮沸后捞出即可。5玉米粥。玉米粉先用水调匀,不要有颗粒。大米洗净后加水煮开,将玉米粉倒入,同时用筷子不停沿一个方向搅拌,搅匀后再次煮沸,即可关火食用。

7. 玉米饼机器设备

、首先把玉米粉放到盘中,加酵母、适量的白糖、打2个鸡蛋进去。

2、揉搓成面团,用薄膜盖住发酵3个小时左右。然后拿出来搓成一个个小饼。放到烤盘钟,再撒适量的白糖到小饼面上。

3、烤箱调温180度,预温2分钟,然后把小饼放进去定时30分钟。30分钟后,非常松香的玉米饼就做好了。

4、玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克,食盐4克,粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋2个,金黄色素少许。

5、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。

8. 玉米饼的机器

电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等,如烙饼(大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等)、煎烤(煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等)及炒花生米等。国内电饼铛大牌子有哪些?电饼铛如何选购?这里来为您详细的讲一讲,希望对您有所帮助!

电饼铛大牌子(序号不是排名)

1、利仁LIVEN。

2、美的Midea。

3、苏泊尔SUPOR。

4、荣事达Royalstar。

5、爱宁AINING。

6、灿坤EUPA。

电饼铛的选购要点

1、质量与安全:必须要放在第一位,电饼铛价格虽然便宜,可是我们还是得注意质量与安全方面上的问题比较重要,在购买之前先要看看机器的电线与排线是否暴露在外面。

2、品牌的保障:选择著名品牌规模比较大的,并且一定要到正规的卖场去购买,比如像美的电饼铛和利仁电饼铛有国家质量认证、国家免检产品、星级企业的产品可以优先考虑。

3、完美的售后:可能有些电饼铛的配件不能通用,所以维修起来比较麻烦,所以我们在挑选电饼铛什么牌子好的时候,必须要看品牌服务网络是否广泛、如果是全国联保的最好,还要看保修的时间以及免费维护的时间。

4、口碑的好坏:我们可以听取一些使用过电饼铛朋友的建议,或者在网上搜索一下使用过电饼铛用户的评价,对产品有一个大概的了解再选择。

5、价格的对比:在同等品牌中,如果产品的性能都是差不多的时候,价格就是我们购买的重点考虑因素,由于不同的厂家对经营思路与产品利润要求不一样,我们要细心地去比较选择性价比高的产品。

6、外观检查:外表面的烤漆应均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等,开关灵。

7、虽然电饼铛价格比较便宜,普通一百到几百不等,可是我们必须要选择一个质量与安全都有保障的,才能保证我们以及家人的健康问题。

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