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空气炸锅版烤蘑菇(空气炸锅版烤蘑菇怎么烤)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-25 20:49   点击:286  编辑:admin   手机版

1. 空气炸锅版烤蘑菇怎么烤

1.炸薯条190°20分钟

2.烤蛋挞180°15分钟

3.岩烧吐司180°8分钟

4.酸奶蛋糕150°20分钟

5.烤蜜薯200°40分钟

6.蜜汁鸡翅180°20分钟

7.烤香肠180°10分钟

8.脆皮五花200°30分钟

9.花甲粉丝180°30分钟

10.无油包菜180°10分钟

11.低脂烤时蔬180°25分钟

12.孜然羊排170°20分钟

13.无油嫩鸡排180°20分钟

14.芝士披萨170°10分钟

15.煎饺200°15分钟

16.香酥藕盒180°15分钟

17.无油鸡米花180°15分钟

18.烤牛奶180°15分钟

19.烤薯片180°20分钟

20.奶香小馒头180°5分钟

21.空心麻薯160°20分钟

22.山姆牛肉卷180°20分钟

23.包浆豆腐190°30分钟

24.孜然烤鱼200°20分钟

25.炸花生米180°10分钟

26.香酥烤蘑菇190°20分钟

27.低脂烤花菜180°20分钟

28.蒜蓉茄子180°25分钟

29.地三鲜180°15分钟

30.辣子鸡丁200°25分钟

31.蓝莓果酱180°15分钟

2. 空气炸锅烤香菇怎么烤

香菇500g 大蒜6瓣

龙口粉丝20g 海鲜生抽酱油3勺

耗油1勺 白糖1勺

料酒1勺 麻油1勺

香油几滴 十三香一小勺

调和油适量

空气炸锅之蒜蓉粉丝烤香菇的做法步骤

1. 香菇洗过,去根后,撒盐淹一会!

2. 大蒜切沫备用。

3. 龙口粉丝煮一下。用冷水浸泡!

4. 蒜泥里放一勺麻油,几滴香油,一小勺十三香!

5. 热锅,调和油烧热。

6. 热油浇入蒜泥!

7. 蒜油完成!

8. 下面开始调汁,3勺海鲜生抽,1勺料酒,耗油一勺,白糖一勺,蒸鱼豉油一勺,水两勺。搅匀备用!

9. 空气炸锅铺锡纸,200度预热5分钟。把香菇放入,烤3分钟后,刷蒜油再烤3分钟。翻面。

10. 加粉丝。

11. 每个香菇,放一勺自制海鲜汁,一勺蒜油!

12. 烤箱200度烤8分钟。注意大蒜变色就可以了!

3. 怎么用空气炸锅烤蘑菇

食材用料

蘑菇 500克,面粉 500克,淀粉 250克,烧烤料 一袋,鸡蛋 2个,生抽 一勺,玉米油 适量

做法步骤:

1、把蘑菇洗净

2、撕成条条,水烧开后抄两分钟,捞出沥干水分

3、面粉和淀粉的比例是1:0.5

4、我放的是两个鸡蛋的量,先把面和淀粉按1:0.5的比例放入盆中,打入两个鸡蛋,加少量水,搅和成糊糊状,加入烧烤粉(其实就是胡椒粉,辣椒面,孜然)因为烧烤粉里有盐,我就没另外单放

5、把控干的蘑菇放入盆里,从下往上翻,均匀涂抹,放入空气炸锅(空气炸锅先预热3分钟),180°,十五分钟,中间拿出来一次攉龙攉龙

6、出锅后可根据自己口味再适当添加烧烤粉(孜然辣椒面胡椒粉)

4. 空气炸锅烤蘑菇怎么做

用料:蘑菇 半斤,盐 适量,食用油 2勺,干面粉 2勺,烧烤料或者孜然粉 适量

空气炸锅烤蘑菇的做法步骤:

步骤 1 据说饭店的蘑菇据说为了容易挂面糊,是不洗的,因为洗了的蘑菇水嫩嫩的,粘了面糊,油炸时候容易分离。我们在家是一定要洗的,所以撕开洗完的蘑菇一定要攥干水粉。

步骤 2 均匀的撒一点盐,拌匀,静置15分钟,蘑菇还会继续出水,再次攥干。蘑菇的水份越少,烤出来的成品就越酥脆。

步骤 3 两次攥干水的蘑菇,撒上2勺干面粉,这一步是为了模拟饭店面糊的脆壳。虽然不能跟油炸面糊比,但空气炸锅少油的操作,成品也是很好吃的

步骤 4 加了干面粉,拌匀,面粉量我是估计的,可以根据你的蘑菇量进行调整。效果就是面粉均匀粘在蘑菇上,盆地没有水。就OK了。

步骤 5 先加面粉 拌匀以后再淋两勺食用油,翻版均匀,这样面粉吸到油,烤熟以后,更香!

步骤 6 空气炸锅不需要预热,铺上铝箔(不铺也行,我懒,不想洗锅),蘑菇全都放进去,可以稍微多一点,叠加2层没问题,因为蘑菇烤熟会缩水。 第一次开火,200度7/8分钟左右。

步骤 7 第一次200度7/8分钟结束后,是这个样子,拿出来,翻版一下,让已经变黄有脆壳的蘑菇面向下,没烤脆的软面向上。继续200度7/8分钟。 这一步,如果你的蘑菇攥的不够干,会出水,用厨房纸吸掉铝箔上的水份就好了,我的没有出水,直接翻面继续烤。

步骤 8 出炸锅前,撒上孜然粉,辣椒粉,或者直接用烧烤料。晃一晃就可以出锅了。

5. 空气炸锅炸蘑菇怎么做

空气炸锅烤蘑菇需要180度,烤20-40分钟左右。

平菇撕成小片用清水清洗干净;水开后下入蘑菇焯水2分钟;捞出放凉后将蘑菇攥干,越干越好;拌入烧烤料2勺、孜然粉1勺、辣椒粉适量(可以不加)、食用油2勺,抓拌均匀。

铺入空气炸锅180度烤10分钟后反面再烤10分钟,根据空气炸锅不同,可能需要时间会有部分差异,正常20-40分钟可以烤出蘑菇中的水分,变成香口蘑菇。

6. 空气炸锅版烤蘑菇怎么烤好吃

1.蘑菇洗净,切块,用盐腌制10分钟,便于入味

2.放锡纸(因为蘑菇易出汤)蘑菇倒少量油(菜类烤时都需要适当加点油) 200度先烤15分钟,出汤了,把汤倒出

3.刷黑胡椒酱,再180度烤10分钟,刷烤肉酱也行,刷酱后要时不时的翻动(这步很重要,便于掌握不同空气炸锅的火候,避免菜胡了),也便于蘑菇加热均匀

4.黑胡椒上色,蘑菇缩水了,就好了,根据个人口味来烤蘑菇,时间约久就越干,也容易糊

7. 怎样用空气炸锅烤蘑菇

烘焙剧场#空气炸锅烤香菇

主料

鲜菇6朵 洋葱1/4个

辅料

孜然 芝麻

蚝油 山茶油

方便面蔬菜包1包

#九阳烘焙剧场#空气炸锅烤香菇的做法步骤

1. 鲜菇洗净切成稍微厚一点的片

2. 拌入所有调料

3. 空气炸锅提前预热,170度,选择12分钟,中途打开看看,烤到你想要的程度。

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