1. 空气炸锅为什么叫空气炸锅
空气炸锅是典型的舶来品，其历史要比我们想象的要早很多，早在2005年，美国人戴维·H·麦克法登并申请了空气炸锅的专利空气炸锅作为一款改良型的厨具，显然适用于后者的专利权限时间，所以我们从2005年开始，时间过去以后，专利权限便到期了。细心对比一下，我们也会发现，正是从2015年以后，相关空气炸锅的广告和新闻才逐渐多的起来。
2. 空气炸锅是啥?
是什么
空气炸锅是一种利用高科技来烹煮事物的工具。
优缺点
一、优点
1、空气炸锅是不需要提前进行预热的，而且它的加热效率比普通的锅要高。就是说你同样进行煎炸，空气炸锅所用的时间会比普通的锅要短。
2、空气炸锅的体积比较小，空气所以它占的地方小。放在家里的时候显得比较小巧美观
二、缺点
1、价格偏贵。因为空气炸锅是高科技产品，所以成本比普通的锅要高，因而它的价格也就比较贵，现在市面上的价格在几百、几千不等。
2、 厨房噪音大。因为空气炸锅的原理，它在烹煮食物时，热风形成急速循环的热流，会是噪声比较大。
3、内部烹饪空间小，菜品选择范围有限。空气炸锅体积较小，所以能够烹煮食材的空间有限，一次不能烹煮太多食物。
原理
用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
3. 空气炸锅为什么叫空气炸锅?
空气炸锅是电烤箱的一种，只不过两者工作原理有所区别。空气炸锅利用锅内热风循环将食物烤熟，烤箱使用电热元件发出的辐射热烤制食物。
空气炸锅做来的东西介于烤箱和油炸之间，口味有点像油温不太热炸出来的东西，但是又没那么油。
空气炸锅热空气循环快，能快速锁住水分，肉里的汁会比烤箱烤出来的多一些，口感也更好些。
4. 空气炸锅是啥
空气炸锅是一种高科技烹饪工具。
其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
万物皆可炸，只要你准备好食材，放进空气炸锅内，接下来交给它就可以啦。煎、烤、炸、烘培、甜点，没有它不能做的。以往每次用油炸锅炸完东西，剩下的一大锅油，倒掉真心舍不得呀，反复使用还特别不健康。现在有了它，油都省下了。 空气炸锅的使用方法
1、记得预热空气炸锅，在装食物之前，应该先把炸锅加热。这样做可以节省时间，因为饭菜做得更快。要预热你的炸锅，只需在使用前2到3分钟打开它，或者如果你的装置有预热设置，就可以使用。
2、为了得到更脆的效果，在烹饪过程中在食物表面涂上少量的油，空气炸锅的主要优点之一是它不需要使用大量的油就能使食物变得松脆。但是在烹饪过程中加入少量的油可以加大食物的脆度。
3、不要在食物放在锅里的时候用油或酱料烹饪食物，为了安全地向菜肴中添加油或烹饪酱料，首先要从油炸锅中取出食物。一定要在机器外面烹饪酱料，因为许多烹饪喷雾或酱汁会在油炸锅的内表面形成黏性物质。
4、在整个烹饪过程中摇动油炸锅篮子，稍微移动一下你的食物可以帮助它在锅里适当地变脆。在烹饪的时候，摇几下篮子，确保所有东西都变成褐色，并且加热得均匀。这对烹饪一些小东西特别有帮助，比如切碎的蔬菜或者炸薯条。
5、当用空气炸锅烹调肉类时，一定要检查它的温度，重要的是，肉必须彻底煮熟以杀死细菌，而且在某些情况下，通过空气油炸使肉变脆会掩盖未煮熟的肉。找一个好的，快速阅读的温度计来检查你的食物是否已经煮熟，在烹饪猪肉、牛排和鸡肉时，这一点尤为重要。
5. 空气炸锅是不是
空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。