1. 食品包装配料表必须有吗
是真实的。如果不真实是违反国家食品安全规定的，违反陈本高，可能会被职业打假人举报，遭受巨额罚款等损失，厂家信誉丧失后，买家不再买任何该厂家生产的食品，甚至会有倒闭的风险。所以厂家是会将配料表写真实的。
如果配料表的成分写有该物质，如起酥油，营养成分却没有标出，如反式脂肪的含量为0，因为国家规定每百克小于0.4可以不用标明。
2. 食品包装袋上的配料表
盐袋子上的3个指标，其实也就是学会查看食盐包装袋背面的配料表，下文给大家说说，需要着重了解哪些指标？
1、首先看看配料表里食用盐的等级，食盐的等级越高，氯化钠含量就越高，质量也就越好，我们国家的食用盐有3个等级，优级、一级、二级，优级的食盐杂质含量非常少，二级盐含有2%的杂质，可能会让食盐产生涩味，所以，我们首先应该查看食盐配料表中中的食盐等级，以购买优级为佳。
2、配料表还能反应出食盐的成分，通常会有加碘的，除此之外可能就不会有其他成分了，但我们要对这几个字“亚铁氰化钾”敏感一些，因为这是抗结剂，所以，我们在购买食盐的时候，需要选择没有含抗结剂的食盐。
3、要了解产品执行标准号的含义，对应食盐配料表，GB/T 5461是指无碘盐、而GB2721是指加碘盐，另外还有QB/T2019-2020的低钠盐，所以，我们认识这三组代码，知道其中的含义，按照自己的需要购买，同时也要知道，没有这3组代码中的其中一组的食盐，就是非常正规渠道生产的假盐，质量没有保证，再便宜也不要购买。
3. 包装食品配料表要求
食品包装的配料表和营养成分表被称作是食品包装“最后的真诚”，意思是食品中添加了的成分都需要写在配料表中，如果添加了但没有标示，那就属于违法行为。因此，配料表是值得信任的。
食品包装上的配料是胡乱堆放的吗？不是的！根据《GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则》的规定，配料表应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序排列，也就是说，排位越靠前的成分，在食品中的含量越高。
4. 食品小包装没有配料表
不是。
三无产品是指无厂名、厂址、生产日期。没有食品包装袋的食品一般称为：裸装食品或散装食品，原则上是可以在市场上销售的。目前的食品标签一般不再称呼“三无产品”了。食品标签的标注主要依据《食品标识管理规定》、GB7718、和营养标签的强制标准。这三个法规和标准已经把食品标签规定的很详细了。
5. 食品外包装必须要有配料表吗
GB7718-2011版删减了单一原料不需要标注配料表的条款，同时根据国家卫生部关于GB7718-2011的“问答”规定：单一配料的预包装食品应当标示配料表。因此，大米产品标签上需标配料表。
6. 食品内外包装都要有配料表吗
根据《中华人民共和国食品安全法》第六十七条，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：
（一）名称、规格、净含量、生产日期；
（二）成分或者配料表；
（三）生产者的名称、地址、联系方式；
（四）保质期；
（五）产品标准代号；
（六）贮存条件；
（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
（八）生产许可证编号；
（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。 食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的，从其规定。
7. 食品配料表需要写全吗
如果是正规厂家，包含防腐剂的话他一定会写出来的。
因为食品法明确规定产品配料表必须列出的项目有：主要材料，辅助材料，防腐剂，膨化剂，乳化剂，食用色素。但是如果是超市，饼店之类的食品加工他的食品一般是不会注明添加剂的！ 干果类食品一般是不加防腐剂的，但会有香精添加剂。不然时间长了不会还有原有的香味的。但是肉类的果脯是含有防腐剂的，香精也有。
8. 预包装食品配料表规则
预包装食品包括：白酒、奶粉、酸奶、大米、茶叶等。预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品；包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容(如辐照食品、转基因食品、营养标签、质量等级)。预包装食品已经是城市居民日常饮食的一部分。超市已经成为我国城市居民购买预包装食品的主要渠道。