1. 味精粉碎机
味精，蜂密，小米，酒按比例搅拌在一起即可。
配比用量参照牛B鲫说明，里面都是有的，鱼味精不是我们吃的味精，也是泡米的一种窝料哦，鲫鱼窝料非常适合早春、深秋、冬季气温较低的季节配合蚯蚓饵使用都可以。
资料扩展:
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除赢、温胃进食、补中生气之功效。
另外，鲫鱼还是一种重要的观赏性鱼类，美丽多姿的金鱼就是由鲫鱼演变而来。鲫鱼在我国养殖历史悠久。
2. 味精厂设备
开烧烤店需要的设备和工具大大小小的加起来也蛮多的: 1，烧烤炉：用来烤各种烧烤食物 2，通风设备：用于抽走油烟 3，冰柜：用来冷藏或保鲜肉类烧烤食物 4，夹子：主要用来夹取生食 5，叉子：可以用来固定和测试食物的生熟程度 6，铲子：帮助翻转食物的工具 7，刀子：用于切开部份较大的食物 8，剪刀：用来剪掉食物多余的柄或者不需要，不可食用的部份 9，桌子和凳子：供客户座下享受烧烤的 10，托盘或篮子：客户选择食材时用于盛放食物 11，毛刷：用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。还可用来刷酱油，醋，香油，花椒油等液体类调料在烧烤食物上 12，铁刷：用来清洁粘在烤网上的食物残渣 13，竹签：用来串烧烤食物 14，调料瓶：用来喷撒盐，味精，鸡精，孜然粉，腌粉，调味粉，辣椒粉等 15，木炭：木炭是炭烤的必备生火材料。 16，电线及灯泡：供晚上照明使用 17，一次性餐盒：客户打包带走的需要用 18，一次性筷子：客户食用烧烤时使用 19，台面：最好买个有轮子的，用于摆放烧烤食物供客户选择 20，三轮车：建议是电动的，用于购买烧烤食材使用
3. 味精生产设备
1953年 9月22日，黄烈火创立和泰化学工业股份有限公司。1954年，和泰化学改名为味全食品工业股份有限公司。
1955年，味全扩充味精工厂设备，收购台北牧场并改名为味全埔心牧场)。
1956年，味全开始制造酱油、酱菜、罐头食品等产品。
1958年，味全成立研究室。1959年，味全成立发酵工厂，大量生产味精。
1960年，味全合并味全乳业股份有限公司，味全成立“乳业部”。
1961年，味全股票上市。
1962年 2月9日，味全股票溢价公开发行。
1963年，味全兴建奶粉工厂。1964年，味全与华裔泰国人合资在泰国成立光华食品公司，生产味精供应泰国市场。
1965年，味全味精竞争对手味新公司倒闭。
1966年，味全成立五个事业小组。
1967年，味全导入企业识别系统(CIS)，并开始使用由日籍设计师大智浩设计、象征“圆润可口，五味俱全”的W字圆形商标，停止使用双凤标志。
1970年，味全增建新式酱油工厂与高雄乳品工厂。
1971年，“味全酱油露”上市，味全兴建台中粗渍厂。
1972年，味全成立美国味全公司(Wei-Chuan USA Inc.)，并在台南县六甲乡林凤营设立林凤营牧场。
1973年，味全增资为新台币3亿1千万元。
1975年，味全兴建台中酱油工厂。
1976年，味全兴建斗六综合乳品工厂。
1978年，味全利乐包乳品上市。
1979年，味全埔心牧场被桃园县政府指定为产业观光区。
1980年，味全总部迁入台北市松江路“味全大楼”，味全兴建斗六奶粉工厂。
1980年，味全与中国文化大学建教合作，成立味全成棒队。1982年，味全成立中国青年商店股份有限公司，从事生鲜蔬果购销业务。
1983年，味全与日本武田药品签定11年改善味精制造技术合约。
1984年，味全全名改为味全股份有限公司，增资为新台币12亿5千万元，味全与日本UCC上岛珈琲技术合作生产的“UCC易开罐咖啡”上市。
1985年，味全全名改回味全食品工业股份有限公司。
1986年，味全董事长黄烈火退休，黄克铭接任味全董事长，味全成立康国行销股份有限公司，味全启用嘉义配送中心，味全与日本松清株式会社(后更名为株式会社FRESSAY)合资成立松青商业股份有限公司经营松青超市。
1988年，味全与美国ARCO合作，将ampm便利商店引进台湾，中文名称为“安宾超商”;同年，味全与日本株式会社丸久合资成立台湾丸久股份有限公司经营丸久超市，味全成立味全棒球队。
1988年 10月14日，味全与日本三井物产及日本QP株式会社(Q.P. Corporation)合资成立台湾优比股份有限公司。
1989年，味全台中调理食品工厂完工。
1990年味全的三菱坚达货车，车身为顶新国际集团入主味全以后的涂装1990年，味全棒球队改名味全龙。
1991年，味全在泰国成立。
1992年，味全在福州设立可福方便食品有限公司，在北京设立北京味全食品股份有限公司，在桂林设立桂林味全食品有限公司。
1994年，味全增资为新台币39亿元。
1995年，安宾超商因不堪亏损而终止营运。
1997年，味全增资为新台币50亿元。
1998年，以康师傅方便面在中国大陆发迹的顶新国际集团魏氏四兄弟(魏应州、魏应交、魏应充、魏应行)返台投资，取得味全的多数股权，取代黄烈火家族成为味全的最大股东;味全董事会推举魏应行担任董事长，魏应充(魏铭贤)担任副董事长，味全总部、研究所、关系企业迁往台北县汐止镇东方科学园区25楼。
1999年9月21日，台湾发生921大地震发生，味全台中总厂及斗六总厂皆受损。
1999年 12月13日，旗下的职业棒球队伍味全龙宣告解散。
2000年，味全成立味全生技中心。
2001年 5月12日，东方科学园区发生火灾，味全总部全毁，味全总部迁回味全大楼;同年，味全董事会推举魏应充担任董事长，陈进财担任副董事长。
2002年，康师傅方便面在台湾上市。
2003年，味全斗六方便面厂落成启用，生产康师傅方便面。 2010年 4月6日味全与日本业务用沙拉酱第一品牌健可(KENKO)签约，合资成立顶可(香港)控股，以生产及贩售沙拉、美奶滋、调味料及酱汁为主，首厂设在杭州，估2011年量产公司业务从最早制造的酱油、罐头、味精、牛奶、优酪乳、果汁饮料等主要商品及服务。食品领域：生产研发乳品饮料、调味品、油品及营养食品等各式食品流通领域：超市及专业物流系统的经营海外领域：全球化海外投资设厂各子公司及畜牧农场与游乐园味全公司除专注食品本业之经营，更积 极强化企业体质及基础建设。
4. 味精分装机器
主料：牦牛鞭1000克，牛肉清汤1000克，冬笋片150克，水发香菇片150克，老母鸡1只约1500克，猪杂排1000克，金华火腿皮1块，火腿筒骨1根，姜100克，葱100克，桂皮25克，大茴25克，绍酒50克，味精2.5克，精盐2克，酱油5克，白糖5克，湿淀粉50克，胡椒粉少许。
做法
1、牛鞭用米泔水浸48小时，用多量水煮焖数小时，用剪刀通开，内去尿道膜，外去皮膜，切成数段，用清水煮4-5次，水需多，每煮一次换一次，去尽臊味，再用清水浸泡数次。切成薄片，再用沸水煮3次，换水数次。
2、将切好的牛鞭用纱布包好，老母鸡肉斩小块，杂排斩小块，混合焯水。一半鸡块、杂排放锅底，中间放上包好的牛鞭片，上放另一半鸡块、排骨，再放上火腿皮和筒骨、姜块、茴香、桂皮、葱结，加水浸满，大火烧开后改微火炖2小时。牛鞭取出备用。
3、锅用姜片、葱段炝锅，烹绍酒，加入牛肉清汤、酱油、盐、味精及牛鞭片、冬笋片、香菇，沸起勾薄芡，分装小罐，撒上胡椒粉即可
5. 味精颗粒机
味精还是粗晶的好，颗粒较大的味精，说明其中的成分较为纯正，是99%谷氨酸钠含量的味精，如果是小颗粒也就是细晶，则说明其中的成分不是很纯正，可能还有食盐等，其他成分是混合型味精。