1. 自制磨豆机
1.确定你所需要的调整方向（更细或粗）。确保豆仓内有足够多的咖啡豆，并且豆仓与磨刀之间的阀门打开，让咖啡豆能够顺利落入研磨区域。
2.打开研磨机10秒，将咖啡粉末丢弃（这些都是研磨程度未经调整的咖啡粉）。3.用所得的咖啡粉末，制作一杯咖啡，保证分量、抹平和压粉步骤准确无误。传统的意大利超浓咖啡（Ristretto）制作方法使用的水粉比为1:1（即使用18克咖啡粉制作18克咖啡）或1:2（即使用18克咖啡粉制作36克咖啡），而普通意大利浓缩咖啡使用的水粉比则为1:2（即“Normale”）。测试咖啡的质量以及萃取的时间。不断地调整刻度盘，让粉末达到完美的粗细程度。
2. 磨豆机怎么使用
每个磨豆机的研磨程度都不一样,德龙咖啡机磨豆手冲4-5档，法压5档,法压壶一般每人份10g,在调节盘上应该比较好找,手冲一人份12-15g每增加一杯加8-10g,可以根据需要进行微调.制作意式咖啡一般单份碗使用8-10g粉,压粉力度和咖啡豆的新鲜程度,磨豆机磨盘磨损程度都要有所不同,烘焙程度在一定范围内可以说都是变量,意式咖啡机用的磨豆机是每天都要重新进行微调的,摩卡壶把粉槽装至八九分满即可,虹吸一般一人份10-12g,一般意式磨豆机上会有个中值,双份碗一般使用14-16g。
3. 电动磨豆机
拆开 用毛刷清理残粉 组装上 磨一点豆扔掉就是清洗了 新磨豆机直接磨点豆扔掉 手摇的大多可以水洗 能洗的可以洗一下
4. 全自动磨豆机
1、观察做咖啡时，压力表是否在绿色范围内8-10BAR之间，不在的话，调整压力开关。
2、粉压的力量小一点
3、粉磨得粗细度，太细的话也不出咖啡
4、冲泡头清洗一下，有可能堵掉
5、查看出水电磁阀，是否有异物堵住
6.咖啡机进水管开关未开启。
7.咖啡机萃取头被堵塞。
8.咖啡研磨过细或压粉太紧。
5. 磨豆机入门
基本上家用咖啡磨豆机选择标准高性价比为主。家用咖啡磨豆机选择标准、磨芯材质、轴心固定、均匀程度、调节研磨度的方便程度 、不易发热、研磨速度：低转速高扭力以下是十款入门级手磨咖啡机。
泰摩栗子G1/G1S钛手摇磨豆机
日本 PORLEX手动磨豆机
日本 HARIO手摇磨豆机
国产精品海勒 Helor 101手摇磨豆机
美国 Handground手摇磨豆机
德国 Zassenhaus Quito手摇磨豆机
德国Comandante C40 MK3 司令官手摇磨豆机
Orphan Espresso OE LIDO 3 手摇磨豆机
omnicup 探索者手摇磨豆机
Porlex Mini手摇磨豆机