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做豆腐皮的小型机器(大型做豆腐的机器)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-19 20:01   点击:131  编辑:admin   手机版

1. 大型做豆腐的机器

小型的一套豆腐机一般是四五千块钱,产量大点的有一万左右的,大型的豆腐生产线有几万、十几万的,因为豆腐机设备型号规格比较多,所以价格也都是不一样的。

不过如果是刚开始创业,不想投入太多资金的情况下,可以选用一套小型的自动豆腐机成套设备,投资低,回本快

2. 新型做豆腐的机器

小时候在农村长大,最爱吃的就是农村豆腐坊做的豆腐。多年过去,再吃豆腐房的豆腐,总感觉味道没有小时候的浓。

后来听一直在农村生活的叔叔说,现在的豆腐不好吃,有以下几点原因:

现在的豆腐是机器磨浆,电机的转数大多在2000到3000转左右,致使磨浆的砂轮温度过高,黄豆在磨浆阶段高温熟化,营养价值遭到破坏,味道也发生改变!用石磨磨豆腐,因传统石磨转数很低,豆浆不会发生上述改变。

现在的豆腐是放在木板上卖的,为方便运输,将豆腐压得很硬,所以口感不好吃。小时候的豆腐是放在水桶里卖的,因有水的缓冲作用,豆腐可以压的很嫩,所以口感很好吃

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