1. 电热蒸汽发生器怎么使用
日常使用中，建议将蒸汽活门置于关闭位置，需开启时再将其逆时针置于开启位置。特别提醒：烹饪过程中，切勿将手或身体其他部位置于开启的蒸汽活门旁，谨防蒸汽烫伤！烹饪完毕后放置锅盖时，将活门调节至关闭位置，防止烹饪时产生的蒸汽水从活门漏出烫手。
2. 电热蒸汽发生器怎么安装
1、首先将电蒸箱接线处的盖子取下来。
2、之后使用十字改锥将接线处的端子拧松。
3、之后将三根火线以及一根零线分出来。
4、将火线分别接到对应的接线端子处。
5、使用十字改锥将火线接口拧紧。
6、之后使用镊子将电蒸箱上的零线接好。
7、之后再将接线处的盖子盖好，这样就接好线了。
性能及特点
1、选用优质不锈钢材料制造，美观实用，干净卫生，符合食品卫生标准
2、选用名厂电气元件，自动进入，自动卸气保护及蒸汽压力表显示
3、采用专利设计高效渐进式门锁铰，开，关方便
4、采用冲压成型的不锈钢蒸饭盆合内胆，清洗便利
5、采用新型多气囊嵌入式硅胶门封设计，省去了三、四个月更换门封条的烦恼，无需顾虑门封漏气
6、采用耐热聚胺脂整体发泡工艺，令箱体隔热性能优良，外壳升温小，保温时间长，整体无变形，既节能环保，有相应地延长了整机的使用寿命
7、微电脑控制、可根据不同制品的熟制工艺分别设置，实现蒸熟后自动停机报警，全自动化，高效节能
8、特别实用于需多台蒸箱的单位，便于看管，不会因蒸箱多而忙中出错
9、人性化设计蒸车，使用方便，可节约人力，熟十倍增加生产效率
3. 电热蒸汽发生器怎么使用的
1、检查炸篮和收纳桶确保干净无油；
2、把预处理好的食材平铺于炸篮上；
3、调温度，把炸篮、收纳桶部分组装回去；
4、调时间，按照说明书预热时间，一般要大于3分钟；
5、听到提示音后，拔插头，小心地抽出炸篮整个部分，放于耐热平台上即可。
4. 电加热蒸汽发生器怎么使用
答：
蒸汽发生器，开机跳闸可能是加热管一起烧坏了，主要原因为：
1、发热管接线烧断接触不好；
2、发热管烧毁；
3、熔断器烧毁；
建议检查处理即可，并且一般都是发热管接线烧断接触不好或者发热管烧毁。
可以到一般电器维修部修理，或者找一个电工即可解决。
5. 电热蒸汽发生器怎么使用和维修
热风发生器，这种设备不管是工作中还是生活中，都会经常使用。使用过程中难免会出现一些故障问题，如果不及时处理故障，设备就不可能再正常运行， 严重影响正常使用。用户应该在出现故障的第一时间就找到原因，并且排除各种问题，对设备进行维修，确保设备可以正常使用。 热风发生器出现故障的几个原因，用户一定要弄明白，一般的情况下会有三种原因容易导致设备出现故障。
第一，连续工作导致高温烧毁内部零件。热风发生器是需要产生热风的，这种设备的工作时间会很长，而且有些用户在使用该设备的时候，不注意时间上的调配，经常是让设备二十四小时连续运转，中途不休息。所以在产生高温的同时，热风也会把热量传递给设备自己，这样就会导致设备自身温度逐渐过高，超出了承受范围之后，设备内部的零件就容易出现烧损。
第二，电源故障。热风发生器是需要接上电源之后才可以使用的，如果设备出现故障，第一时间就要检查一下电源是不是出现了故障，比如说电源是否没有插好，接头是否出现松动，线路中间是否有裂开的现象等等。
第三，发热丝和发生器风轮电机出现故障，在热风发生器工作过程中，容易出现故障的地方就是发热丝以及发生器风轮电机了，很容易就被烧毁，一旦烧毁就无法正常工作。
既然有这么多的原因会导致热风发生器出现故障，那么在出现故障之后要如何处理呢?如果因为长时间工作的问题，相关企业应该制定一个明文规定，设备工作多少小时之后应该休息一会，让设备也做到劳逸结合。如果是因为电源的问题，每次插电源之前就应该检查好，还要经常检查发热丝，有损坏的及时更换。热风发生器出现故障之后需要工作人员及时解决，通过以上分析，希望帮助大家轻松解决问题，延长设备使用寿命，发挥更大的价值。
6. 蒸汽发生器电加热蒸汽发生器
1、运行中辅机脱扣或电源中断。
2、蒸汽发生器燃烧不稳。
3、负荷过低，骤减负荷使磨煤机点火能量失去或燃烧自动失灵。
4、燃烧自动失灵或火焰检测器故障造成磨煤机跳闸。
5、炉膛水冷壁管严重爆破或锅炉吹灰操作不当，使燃烧室进入大量水蒸汽。
6、蒸汽发生器制粉系统、燃油系统故障，造成燃料量大幅度减少或中断。燃油中大量带水或杂质过多使油枪阻塞，或雾化蒸汽压力过低。