1. 食品工厂设备有哪些种类
1、用于包装袋加工的印刷设备有两种，分为普通凹版印刷机和凸版印刷机。食品包装袋的印刷设备主要是凹版高速印刷机。该印刷设备具有精度高，印刷速度快，印刷稳定等特点。是国产印刷设备中的高端产品。
2、制袋机是食品包装袋生产过程的最后一步中使用的设备。根据包装袋的不同袋形使用不同的制袋机。为了生产三面密封真空袋，使用了三面密封高压袋制袋机。对于自支撑袋和拉链袋，使用拉链袋制造机。中心密封袋制袋机用于制造中心袋和茶袋。
3、干层压机是通过干层压工艺将不同的塑料膜粘合在一起以形成复合膜的机器。干混工艺是在涂胶后，通过加热和排出将胶溶液中的溶剂完全干燥，然后以“干”状态进行混配。考虑到不同塑料薄膜，铝箔甚至纸张的干式层压机会，干式层压机有更高的要求。
拓展资料：
食品级的包装袋和工业级的有什么区别？
在材料组成上，主要区别在于添加剂的使用，主要原料相同。例如面包袋：有OPP，PO，PP，CPP，PE等材料。如果在材料中添加开孔剂，则不能将其用于食品包装。也有用于印刷产品图像徽标的油墨，并且对人体没有有害物质。包含等。简单来说，如果没有仪器检测，很难判断这些。食品级包装中使用的主要成分和辅助材料中不得含有对人体有害的物质或含量在国家标准允许的范围内。下。如果没有仪器测试，则在使用食品包装时会闻到异味，粉末，杂质等，这些气味基本上不符合标准，即使用了违禁物质或违禁物质超过了标准。
2. 食品加工厂设备都有啥
食品安全设备设施包括的内容有：消毒柜、保洁柜、冰箱、冰柜、紫外线消毒灯、防蝇灯、二次更衣间、隔油池、洗手池、垃圾桶、洗涤池、空调等。
实施食品安全设施认证的目的：为了确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制，从而降低危害发生的概率。实施食品安全设施认证的益处： 通过对相关法规的实施，提高声誉，避免认证企业违反相关法规。认证能作为公司的敬业依据，降低负债倾向； 当市场把认证作为的准入要求时，增加出口和进入市场的机会。提高消费者的信心。与非认证的企业相比，有更大的竞争优势。改善内部过程。改善公司形象。
3. 食品厂都有哪些设备
一、食品通用机械
灌装机械┊ 干燥设备┊ 粉碎设备┊ 输送设备┊ 清洗设备┊ 杀菌设备┊ 净化设备┊ 储运设备┊ 生化设备┊ 发酵设备┊ 分选设备┊ 油炸设备┊ 浓缩设备┊ 分离设备┊ 保鲜冷藏设备┊ 混和搅拌设备┊ 热交换设备┊ 水处理设备┊ 其它设备┊ 制药设备┊
二、食品专用机械
果蔬机械┊ 乳品设备┊ 油脂设备┊ 烟草设备┊ 屠宰机械┊ 炊事设备┊ 酿酒设备┊ 粮食设备┊ 米面机械┊ 饮料机械┊ 糖果机械┊ 烘焙设备┊ 肉加工设备┊ 饼干机械┊ 休闲食品设备┊调味品设备┊ 调味品设备┊ 肉加工设备┊ 其它机械┊ 米面机械┊ 豆制品设备┊ 烘焙设备┊ 酿酒设备┊
三、食品包装机械
喷码机械┊ 贴标机械┊ 其它机械┊ 包装机械┊ 封口机械┊ 裹包机械┊
四、其它食品设备泵阀管件┊ 食品配套设备┊ 食品检测仪器┊ 其它设备┊
4. 食品厂设备的分类
① 预洗工序。将冷水或温水送入生产缸中，经过10~15min轻洗，污垢被分散解离形成的废水被排出缸外。
② 洗涤工序。通常以氢氧化钠为主要成分，0.2%~1%的强碱性水溶液清洗20min。由于在预洗工序中大部分污垢己被清除，因此在此工序中碱性洗液的消耗很少，而且可把已用过的碱液回收，补充消耗掉的碱剂，循环便用。
③ 中间冲洗工序。把生产缸中附着的残留碱液用冷水冲洗干净，大约进行20min，目的为减少杀菌液的负担。
5. 食品生产设备有哪些
1、设备原材料
食品生产设备的原材料必须适合食品生产的要求， 不能影响产品的质量，不能被产品或被任何清洗消毒剂所腐蚀、分解或渗透，必须使设备成分之间的电化学腐蚀反应减少到最低程度，包括焊缝、螺钉、螺母和零件等。
食品生产设备与产品相接触的表面使用不锈钢，一般通用的型号为304#不锈钢，相当于国家标准0Cr19Ni9。抗腐蚀性能更强的316#不锈钢，相当于国家标准0Cr17Ni12Mo2.现在已被广泛使用。
机械结构要求表面光滑。铸件的粗糙表面是导致污染产品的隐患，造成清洗困难，引起微生物的潜伏和交叉污染。接缝和焊接处必须平整光滑，表面涂覆无毒而耐腐蚀的涂料。
2、清洗
设备的设计必须考虑易于清洗。所有与产品接触的表面应便于检查和机械清洗；各部件要便于拆卸，以达到彻底清洗的要求。所有设备在首次使用之前，先进行清洗和钝化(对能与产品反应的表面进行灭活处理)，在某些情况下，由于设备的某部分的变化需要进行再钝化。
设备必须安装在易于操作、检查和维修的场地上，其环境应易于清洗，以保证卫生，而使产品受污染的可能性减少到最低程度。部件结构(支柱、曲柄、基座等)的设计，其集污的可能性必须减少到最低的程度。
3、安全
一切设备系统和周围场所必须符合安全和卫生法规要求:
①没有滞留液体的凹陷及死角;
②可以防止混入杂质;
③局部封闭与外界隔离；
④零件、紧固件、插头等不会因振动而松离；
⑤投放原料及排放产品的操作均符合卫生要求;
⑥设有可防止害虫侵人的构造面(网罩)。