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烤箱版烤肉串(烤箱烤肉串需要多少度多少时间)

来源:www.haichao.net  时间:2023-02-01 17:40   点击:130  编辑:admin   手机版

1. 烤箱烤肉串需要多少度多少时间

我是买的现成羊肉串,也可以自己买羊肉串成串。首先烤箱上下火180度预热五分钟;然后将烤盘铺上锡纸,把烤架放在烤盘上,羊肉串放在烤架上。均匀撒上盐后将羊肉串翻过来也撒上盐。

将烤盘和烤架同时插入预热好的烤箱中层,上下火180度烤十分钟。

2. 用电烤箱烤肉串多少度,多少时间

200度、20分钟左右即可。下面以羊肉串为例介绍具体做法:

材料:肥羊肉、洋葱、辣椒粉、花椒粉、酱油、白酒、孜然、精盐

步骤:

1、羊肉切块,肥瘦分开;

2、洋葱用搅拌机打成蓉,加入白酒,酱油少许,盐少许;

3、用步骤2的成品将羊肉泡制24小时以上;

4、烤前将羊肉串成串,几块瘦肉与肥肉(肥油)间隔相穿.如果没有肥羊肉,就用羊肥油洗净切同样的小块;

5、烤箱预热200度,上下火,放入羊肉串烤约20分钟左右.中途翻面,刷辣椒粉,花椒粉,孜然,盐。

3. 烤箱烤肉串多少度多长时间

不同部位的羊肉做成的羊肉串,需要烘烤的时间也是不一样的。 1、羊里脊肉:烤箱温度250度,时间3分钟。 2、羊腿肉:烤箱温度180度,时间10分钟。 3、羊脆骨肉:烤箱温度200度,时间10分钟。 注意:烤箱在工作之前,需要对烤箱进行预热,达到一定温度后才可把羊肉串放进烤箱。烤制时要偶尔观察箱内的烤制情况,适时翻面,避免烤焦、烤糊,有损羊肉串的味道。

4. 烤箱烤羊肉串需要多少度多少时间

烤羊肉串一般调制好后,放进烤箱中加热,用250度的功率,大约需要5分钟;

如果是半熟的羊肉串,时间会少点,可能需要3分钟即可,一般来说羊肉串的材质不同,时间也不同,最多可以10-15分钟才能熟。

5. 烤箱烤鸡肉串需要多少度多少时间

一般在200度到220度之间,烘烤15分钟,到20分钟以上这样烤出来的肉串味道非常好吃,放入烤箱之前,要在肉串上面在刷一层油,肉串在烤之前最好提前腌制一下,这样会更入味一些。

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