1. 烤箱烤盘和烤架
我个人觉得烤架烤出来的东西干一些，烤盘由于烤出来的汁任然在烤盘中接触食物，所以烤出来的肉没有那么干，看你喜欢什么口味的了，我以前用微波炉烤鸡翅，用烤盘和烤架分别考过，感觉用烤架烤出来的好吃，但是会滴到微波炉里很多油渍，不过后来我也是用的你的这种方法，烤架下面垫上烤盘。
2. 烤箱烤盘和烤架哪个好
我觉得烧烤炉好
烧烤炉的特点：
1.节能：电能全转化为热能，平均功率不到100w，恒温取暖，比一般取暖器节电50%以上。
2.环保：实木制造（不像人造板长期有甲醛释放），无空气污染，有利健康。
3.安全：绝缘外壳，不导电，且有过热自动断电保护装置。
4.保健：直接供暖足部防止冻伤，红外暖脚通经络。
5.方便舒适：美观大方： 碳烤炉的特点：
1.操作方便，功能多。
2.可烤串、煎肉、吃火锅，也可放平桌面吃中餐。
3.不油腻，再食品中还有用木炭烧烤后的味道使烤出的食物外酥里嫩、口感柔软、味道鲜美。
4.风机单桌控制使用，不用时关闭，极大的节省了费用。 延展阅读：
3. 烤箱烤盘和烤架可以一起烤吗
烤箱烤肉用烤盘还是烤架都可以。
1、当烤盘太小不能挂在烤箱上时，可以先用烤箱配套的烤架固定好位置，然后放置烤盘。
2、用来接油时，需要将烤架在上，烤盘在下，能保持烤箱内的卫生。
以烤肉为例，使用方法如下。
材料：羊羔肉、生抽、清水、黑胡椒粉、食盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉适量
1、羊羔肉切块，加入生抽、半勺盐、半勺花椒粉、一撮黑胡椒粉，再加入一汤勺清水拌匀腌十分钟以上。
2、将腌好的肉块穿成肉串。
3、烤箱预热好上下火220℃，放入中层。
4、烤制10-15分钟左右，中间取出翻个面，刷点油。
5、烤好的肉串取出后撒一次调味料，直接食用即可。
4. 烤箱烤盘和烤架怎么安装
1、首先打开烤箱门。
2、烤箱门打开后，烤箱内有几个卡槽，然后观察一下卡槽的位置。
3、将烤盘和烤架对准卡槽放入，一定要放置平整，这样烤盘和烤架就放置好了。
5. 烤箱烤盘和烤架放哪里
1、首先打开烤箱门。
2、烤箱门打开后，烤箱内有几个卡槽，然后观察一下卡槽的位置。
3、将烤盘和烤架对准卡槽放入，一定要放置平整，这样烤盘和烤架就放置好了。
4.当烤盘太小不能挂在烤箱上时，可以先用烤箱配套的烤架固定好位置，然后放置烤盘。
6. 烤箱烤盘和烤架作用区别
烤箱自带的。就是有烤盘还有烤架。这是烤箱必须配制的，不然它是没有卖点的。如果你看中的款式没有烤盘你就选择一个有烤盘的购买。这是标配，就跟电脑一个原理来的。它的卖点和特色才能吸引更多的客户，销量才能上榜，才能赚取其中的利益。