1. 国外压面机
压面机的大小在于瓦数大的压出的面片细腻紧实切条的样数，多做面条快
2. 压面机设备
1、压面机在使用前，应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调正，确定正确牢固时，方可进行运行。
2、压面机操作时，严禁手指接近滚轮，不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮
3、压杆，滚轮等严禁放在托盘上，以防掉下砸伤脚面或其他。
4、使用完毕后切断电源，要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗，严禁用水冲洗带电设备
3. 进口压面机
起到给面包分层的效果。压面机的特点： 设备特点 1.面皮厚度档数六档 ,机上设有粗机器用的是不锈钢材料、细、圆形面条刀辊,该机除能压制粗、细面条以外，还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食，形状整齐，厚薄匀称。 2.手摇动机，不用电，安全经济，该机一般家庭人员即可操作，非常安全可靠，很适于没电、少电和经常断电的城乡家庭、野外作业人员及小餐馆使用. 3.速度快，易操作，节省时间，该机设计能力每小时可压制面条五公斤。 4.坚固耐用。该机选进口材料，全金属镀铬制造，结构紧凑，造型新颖，美观大方
4. 日本进口压面机
规格
整机工作重量(kg) 43500
铲斗容量(m³) 1.2-2.0
动臂长度(mm) 7060
斗杆长度(mm) 3370
原产地 日本
吨位(吨) 44
动力 传统动力
铲斗 反铲
厂商 合资/进口
动力 传统动力
性能
接地比压(Kpa) 77.4
回转速度(rpm) 8.9
行走速度(km/h) 1.8/2.9
爬坡能力(%) 70
铲斗挖掘力(kN) 220.5
斗杆挖掘力(kN) 179.3
动力系统
发动机型号 三菱Mitsubishi 6D22-TC
额定功率(kw/rpm) 213/2000
排量(L) 11.149
气缸数(个) 6
缸径×行程(mm) 130×140
冷却方式 水冷
液压系统
主泵类型 可变容量活塞泵×2+齿轮泵
主泵最大流量(l/min) 360×2
行走液压马达型式 可变容量活塞马达
回转液压马达型式 定量活塞马达
工作液压油路(Mpa) 28.5
动臂油缸-个数×缸径×行程(mm) 2-180×1690
斗杆油缸-个数×缸径×行程(mm) 1-190×2042
铲斗油缸-个数×缸径×行程(mm) 1-170×1315
油类容量
燃油箱(L) 550
液压油箱(L) 200
液压系统(L) 650
发动机油更换量(L) 340
冷却液(L ) 62
主体尺寸
运输总长度(mm) 12120
运输总宽度(mm) 3580
运输总高度(mm) 3470
驾驶室全高(mm) 3285
配重离地间隙(mm) 1320
履带接地长度(mm) 4260
履带总长度(mm) 4475
履带板宽度(mm) 600
履带总宽度(mm) 3100
履带轨距(mm) 2500
最小离地间隙(mm ) 698
前段工作装置最小回转半径(mm) 4980
后端回转半径(mm ) 3845
作业范围
最大挖掘半径(mm) 12200
停机面最大挖掘半径(mm) 11960
最大挖掘深度(mm) 7760
最大挖掘高度(mm) 11680
最大卸载高度(mm) 8310
最大垂直挖掘深度(mm) 6800
最大有效挖掘深度(mm) 7590
5. 国外压面机发展
国产压面机和意大利的最大的区别就在于价格上面，国产价格都维持在千元以内，意大利压面机则在千元以上；至于功能方面，国产压面机的模具比较多，做出来的花样也多，宽窄，薄厚，粗细都能根据模具做出各种花样的面条，甚至稀奇古怪的形状都能做出来，毕竟中国人还是懂中国人;而意大利产的压面机出面的模具花样少，零配件更换也麻烦。