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制作现酿啤酒设备(啤酒酿酒设备)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-24 02:06   点击:278  编辑:admin   手机版

1. 啤酒酿酒设备

自酿啤酒一体机,目前比较主流的有三款,德国BR,新西兰GF,国产BB

这三款,价位方面BR>GF>BB

实用性方面BR>GF>BB

性价比:GF>BR>BB

这三款机器我都用过,个人家酿的话没有什么特殊需求的话,推荐GF。

BR在糖化效率上比GF稍好一些,酿造一些帝国类型的酒有优势。

GF目前来说,是性价比最好的一款BB千万不要选,再便宜也不要选,谁用谁知道。

2. 啤酒酿酒设备厂家

是高科技。

纯生啤酒是20世纪末在我国兴起的,纯生啤酒的酿造是啤酒界的一次革命,从原料、工艺、设备、均与传统酿造啤酒有着巨大的区别,突出的特点就是无菌酿造、设备价值昂贵、生产成本加大,仅检测费用比普通啤酒高20倍,可以说纯生啤酒是高科技产品,因此它的价格较高。

3. 啤酒酿酒设备哪个厂家的好用

是高科技。

纯生啤酒是20世纪末在我国兴起的,纯生啤酒的酿造是啤酒界的一次革命,从原料、工艺、设备、均与传统酿造啤酒有着巨大的区别,突出的特点就是无菌酿造、设备价值昂贵、生产成本加大,仅检测费用比普通啤酒高20倍,可以说纯生啤酒是高科技产品,因此它的价格较高。

4. 啤酒酿酒设备多少钱一套 小型

小型的扎啤机便宜一些的,大概一两千吧

5. 啤酒酿酒设备全套

一套日产500L的啤酒设备如何配置

大家好,我是郑州大帝科技“最近比较忙的小张君”,伴随着啤酒旺季的到来,每天都有很多咨询、考察自酿啤酒项目的朋友;今天针对很多朋友关心的“如何配置一套500L的啤酒设备”这个问题给大家做一下详细介绍。

首先,我们来看下日产500L的啤酒设备罐体组成有哪些,在这之前我先给大家介绍一下啤酒的制作流程:

粉碎-糖化-过滤-煮沸-旋沉-冷却-发酵

从粉碎麦芽到冷却的过程一般只需要几个小时,而自酿啤酒的发酵周期需要7-10天;因此发酵周期决定了发酵罐的多少。目前市场上商用啤酒设备一般采用500L的糖化系统搭配多个500L的发酵罐。根据公式:

啤酒设备产量 = 单个发酵罐的容积*发酵罐个数/发酵周期

我们把发酵周期取8天,日产500L的啤酒设备就需要一个500L的糖化系统搭配8个500L的发酵罐。有了上面的公式,相信你也可以自己根据日产量计算罐体个数。

其次,配置啤酒设备也要考虑到自己的装修风格,郑州大帝啤酒设备有适合豪华装修的木桶款,也有适合金属风的玫瑰金款,有复古风格的木板款,也有时尚百搭的木纹款。

最后说一下其他的配置,比如粉碎机、离心泵、加热棒、二氧化碳气瓶等等,这些也是相对而言必备的大件,另外有一些小的配件,我这里有一份清单,感兴趣的朋友可以留言交流。

6. 啤酒酿酒设备用什么消毒

1、操作工艺指标及工作压力,工作温度。

  2、操作方法与程序和注意事项。

  3、生产运行中应检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。

  4、设备停用时的保养方法。

  5、使用的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。

  6、杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。

  7、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。

  8、杀菌锅停用时,应将和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,检测控制仪表予以罩封保护。

7. 啤酒酿酒设备多少钱一套

我公司专业生产精酿啤酒设备,厂家专业培训酿酒技术。价格根据设备大小,型号,场地等因素影响不等。

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