1. 粮食酒设备
粮食酒顾名思义就是用粮食发酵酿造而成的！现在市场上粮食酿造的酒主要以玉米酒，高粱酒为主，那么那种酒成本可以能够10元出售呢？
高粱酒—现在市场普通高粱为2元一斤，大曲种为2元一斤，发酵25天，综合其它成本酿造一斤50度白酒成本10元左右。
玉米酒—现在市场玉米为1.3元，快曲为3元，发酵7天，综合成本酿造一斤50度白酒成本4元左右。
市场上瓶装酒10元左右的粮食酿造的酒基本没有，散酒市场玉米酒在10元左右的是粮食酒。
2. 粮食酿酒设备哪里生产的好
市场上卖酿酒设备的很多，大家在买酿酒设备时最好到厂家直买！这样价格质量最实在的！我给大家举两个例子 一：广州纯粮酒业，二：合肥大汉酿酒设备厂三：山东中德酿酒公司等
3. 粮食酒提纯设备
简单点来说，酒醅是指蒸煮过后发酵好的粮食。蒸煮过的粮食发酵后，再进行蒸馏，之后便可以取酒。正宗的坤沙酱香酒的原料是红高粱，所以其酒醅指的就是蒸煮后的红高粱经加曲发酵后预备蒸馏取酒的醅体。茅台镇的酱香酒从重阳下沙后，经历一个月的发酵成为生沙酒醅，再经过第二次投料、加曲，一个月发酵后成为糙沙酒醅。在这之后再不进行投粮，但每月会加一次曲，之后便成为酒醅状态，因此也可以通过蒸馏取酒。
二、酒糟
酒糟，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣，又称为红糟、酒醅糟、粕等等。酒糟常规的营养成分主要有粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维，所含成分因制酒之原料及酿酒方法的不同而异，如白酒糟和啤酒糟的营养组成成分便不同。一般而言，蛋白质是酒糟中含量最高的营养物质，占比25%以上。酒厂里的酒糟一般用于喂食牲畜动物，亦可外用于跌打损伤、局部肿痛等。
三、酒曲
酒粬，一般称为酒曲。酒曲的生产过程是用强烈蒸煮的白米中加入曲霉的分生孢子，保温后，等待米粒上生长出茂盛的菌丝。酒曲会生长出多种微生物，这些微生物所分泌的酶，比如：淀粉酶、糖化酶、蛋白酶等等，能够将谷物中的淀粉、蛋白质等物质转化成糖、氨基酸，糖分在酵母菌的作用下会分解成酒精。所以，酒曲是用来制造酒、甜酒和和豆酱等。
4. 纯粮酒设备
超市大桶酒不是粮食酒，
只要是白酒，它都要经过勾兑，食用酒精勾兑的白酒我们叫新型白酒，只要不是工业酒精勾兑的一般对人体是没有害处的，也不会死人，一般新型白酒的口感平淡，单一，勾兑不好的还有明显的酒精味，粮食经过发酵蒸馏出的酒不添加酒精和食品添加剂的酒我们叫纯粮固态白酒，一般纯粮固态白酒色、香、味、格都比较突出，放香比较细腻、舒适，口感比较醇厚、干净等。现在鉴别是否是纯粮固态白酒的最好方法是碱性条件下加热变色法，但这个方法对我们消费者不实际，因为我们没有那些做实验的设备。所以我们只有通过我们的口感鉴别了
5. 粮食酒酿造设备
酿酒新人在选择小型酿白酒设备时，因为不懂行，常常会在不知不觉中掉入陷阱，酿酒师张爱权提醒大家在选择小型酿白酒设备时一定要谨慎，学会规避风险。
陷阱一：以免费培训酿酒技术之名邀请你去参观考察
在你还没有到他们公司之前，他们会承诺你许多东西，比如免费学习全套酿酒技术。
免费技术培训
当你真正到他们公司之后才知道，他们免费培训的只是生料发酵、小型宣传设备蒸馏、白酒催陈、勾兑等等这些简单的课程。
这种课有一个特点，那就是给你上课的老师非常多，基本上不带重复的，而且他们的上课内容会非常有趣，你很容易被带入他们营造的氛围中去。
但只要你稍微冷静一点，你就会发现，其实，他们并没有教会你真正的酿酒技术，只是将营销课贯穿于整个课程的始终。
他们会一直给你造梦，说明他们的设备如何如何好，让你感觉只要你选择了他们的小型酿白酒设备，你立刻、马上就可以赚到钱。
你本来是想去他们那边免费学习酿酒技术的，结果在不知不觉间，你选购了一大堆你不需要的东西。
如果某个厂家在介绍设备型号时模糊不清，比如400型设备，日产量以9小时计，可产50度酒250斤……
遇到这种以日产量代替每锅产量的介绍时，一定要引起大家的足够重视，这里面猫腻大着呢!
解决方案：在选购之前，一定要将设备型号、结构、材质全部弄清楚，同样是200型，他们的定义是不同的，相同容量的设备，结构不同，价格也差很远。
6. 粮食酒设备多少钱
三十万就想开酒厂，您喝多了吧！
厂房设备进料什么都不算，您先把环保的事搞定，估计三十万就差不多了。
酒厂并不是说你想开，想开就能开。
这里我并不是想打你的兴头，因为首先你得把白酒生产许可证拿到手里。但是据我所知，目前这个证件属于停办状态，唯一的可能就是有倒闭的酒厂，然后才会把倒闭厂的证件批给你。不过呢，原来的厂倒闭了，并不代表老板就是傻瓜，他肯定会把手续卖掉。你拿三十万去跟人家谈买手续，人家肯定不尿你的。
再者，即使在偏远点的地方，征地也是一笔不小的投入，最起码也得五万以上每亩，这还是工业用地的前提下。能被称做厂的，最起码得十亩地以上吧。
还有，厂房设备的倒是用不了多少钱，毕竟现在的彩钢房比较廉价。但是进料可是大麻烦事，因为每个窖池的初期投入，也就是建窖池就要好几千，没有几十个窖池也不能算是厂。
粮食和酒曲，每个池每次投入又好几千，工人工资每次蒸馏也要一千以上，而且要命的是前期蒸馏的酒并不能拿来就卖。所以酒厂从投产到盈利，没有三五年一般都做不到，除非你是就想赚钱，不做长期的打算。
这样就比较简单了，只要拿来手续，拉来酒精，通了自来水，你这三十万还用不完呢！
当然了，我说的是正儿八经的酒厂，如果你想做快速发酵的，投资也用不了那么大，但是三十万肯定不够。
所以，有这三十万，你就拿出个十万八万的，在家里整个作坊就行啦！
7. 粮酒设备多少钱
现在流行的精酿啤酒屋500升设备一套下来价位在17万左右。设备都有麦芽粉碎机，糖化煮沸锅，过滤悬沉槽，发酵罐6只，冰水罐1500升容积，制冷机，控制柜等，辅机附一整套都有。太多了，不写了。
8. 大型粮酒设备
酿酒设备一般主要是蒸汽机，蒸锅，冷却系统组成，一般价格在5千左右。网上有卖的，一般夏季买设备要便宜点。
但是网上许多设备不适用，我就吃过亏，最开始买一套陶土设备，这个设备有两个缺点，一个是密封性不好，还有一个是容易开裂，现在报废。
现在用的设备是304不锈钢。
9. 家用粮酒设备
家庭小型酿酒作坊主要的生产设备为原料蒸煮设备（量少和蒸馏器共用）、发酵容器（量少可用陶瓷缸，量大自己建窖池）、蒸馏器（也叫烤酒甑）、贮存陶瓷酒坛。