1. 斑节对虾饲料
蛋白质需求量约为30％-35％，并随虾的生长阶段而变化。具体来说，从投苗到虾3克左右，需要使用40％以下的蛋白质饲料；3至8克，蛋白质约占38％；从8克至最后上市出售，使用30％-35％的蛋白质饲料。对于斑节对虾，从投苗至虾达到5克这段时间，饲料中的蛋白质含量应低于45％；5-10克阶段，所需蛋白质含量为42-45％；从10克到上市出售，应使用含有40-42％蛋白质的饲料。
2. 斑节对虾饲料蛋白
丁酸钠不是用来诱鱼的
丁酸钠的有效成分是短链挥发性脂肪酸-丁酸，丁酸有促进肠道消化吸收，维持机体有机酸平衡，增强免疫力等生理功能。水产养殖中，常用包膜丁酸钠，便于动物采食。
丁酸钠可以促进养殖动物的生长，提高生长性能。
1.饲料中添加包膜丁酸钠可以提高斑节对虾的增重率和饲料转化率。
2.饲料中添加包膜丁酸钠，可以提高鳗鲡的增重率，降低饲料系数。
3.饲料中添加包膜丁酸钠，可以提高凡纳滨对虾的增重率和特定生长率，降低饵料系数。
包膜丁酸钠是肠黏膜上皮细胞的快速能量源，能够促进肠道的细胞增殖和成熟，刺激损伤肠绒毛的恢复，维持肠道上皮细胞结构的完整性，进而改善肠道的消化吸收功能。
1.鲤鱼饲料中添加包膜丁酸钠，可提高鲤鱼肠绒毛的高度及肠黏膜基层厚度。
2.鲫鱼饲料中添加包膜丁酸钠，可提高鲫鱼前肠绒毛高度和隐窝深度。
3.包膜丁酸钠的特殊气味，对凡纳滨对虾有诱食性，提高对虾的成活率。
包膜丁酸钠可提高水产动物的抗病力。肠道微生态平衡对动物抵抗疾病起到关键的作用。包膜丁酸钠可抑制肠道有害微生物的生长，调节肠道菌群结构，从而减少消化道疾病的发生。饲料中添加包膜丁酸钠可显著减低对虾肠道内弧菌的数量。
包膜丁酸钠能促进水产饲料中矿物质的吸收和在水产动物机体内的保留，增强其免疫活性。
3. 斑节对虾最新养殖技术
1、建设虾池
养殖斑节对虾的沙池需要有沙质的底部，水泥的边坡，深度一般在2米左右即可，池塘面积大约2-6亩左右一口最适合，且需要有充足的淡水水源和海水水源方便进行更换与调配，要有排污系统和增氧系统以及蓄水池。
2、管控水体
斑节对虾的虾池中的水深不宜过深，一般来说在100厘米左右即可，水质不能过度清澈，要有丰富和基础饵料生物比如浮游和水藻等，海水的颜色呈现出黄绿色或淡黄绿色即可，透明度要保证在30-40厘米，盐分含量不能过低。
3、饵料配制
斑节对虾是一种杂食性的虾，且对于饵料中蛋白质的要求不算特别高，不像是食肉性的鱼类那样，因此为了防止对虾出现不吃食的情况，前期可以用一些鱼糜和池中的浮游生物引虾，然后投喂专用的斑节对虾食料即可，注意定时定点定量。
4、稳定温度
斑节对虾是一种很不耐低温的虾类，它在海水中生长，水体的温度一旦产生大的变化就会导致虾群大面积的死亡，只适宜生活在温暖的海水中，温度低于20摄氏度就会厌食，低于12摄氏度就会全部冻死，因此要稳定在28摄氏度左右。
4. 斑节对虾养殖
因为斑节对虾和南美白对虾是广盐性的虾类，适应盐度在0.5~45。事实证明，某些地方在养殖此两种对虾时，盐度几乎等于零，仍然养得很成功。
整个养成过程可分三个阶段：
（1）虾塘盐度必须与育苗厂的盐度接近，最好在20~23。
（2）对虾长至5厘米左右开始逐步淡化池水，即注淡水入虾塘，使池水盐度逐步达到10~15，淡化到8左右，再淡化也可以，至对虾体长到12厘米以上为止。
（3）到对虾收获前半个月，再慢慢调高虾塘水的盐度，恢复到20以上。最后阶段提高盐度的主要作用是，使虾壳坚硬，肌肉结实，活力更强，使之成为活体运输成活率高、可卖出好价钱的商品虾。
5. 斑节对虾饲料配方
一、优质饲料当中应具备的五大指标：
01
蛋白质
根据水生动物营养专家的说法，蛋白质是虾营养成分的主要能量来源。但是不同类型的虾，营养需求将有所不同。对于南美白对虾，蛋白质需求量约为30％-35％，并随虾的生长阶段而变化。具体来说，从投苗到虾3克左右，需要使用40％以下的蛋白质饲料；3至8克，蛋白质约占38％；从8克至最后上市出售，使用30％-35％的蛋白质饲料。对于斑节对虾，从投苗至虾达到5克这段时间，饲料中的蛋白质含量应低于45％；5-10克阶段，所需蛋白质含量为42-45％；从10克到上市出售，应使用含有40-42％蛋白质的饲料。
养殖户也可以适时采取以下成分：鱼粉，虾粉等来喂虾，因为它们的蛋白质含量高达45-80％，此外它们还包含所有必需的氨基酸，其中许多不饱和脂肪酸（HUFA）是必不可少的，适用于优化虾的消化系统。
02
脂质
脂质参与虾体细胞膜的形成，有助于溶解维生素A，D，E，K和碳氢化合物，具有激活酶的能力，并且是许多类固醇激素的主要成分。在水产饲料中，脂质含量通常占10-25％。但是，对于养虾来说，如果饲料中的能量过高，则吸收饲料和可消化蛋白质的能力不足以使虾生长，生长速度减缓并增加死亡率。由于虾没有胆盐，因此脂质的消化受到限制。因此，虾饲料中的脂质含量始终低于10％。
03
纤维
纤维起着重要的作用，它是微生物在消化道中生存的基质。此外，纤维还含有一定量的水，这有助于维持肠液并增加营养吸收。但是，虾的肠道较短，因此消化纤维的能力很差。因此，添加到虾饲料中的纤维量通常在4％-5％左右。
04
维生素
对于养殖虾来说，维生素具有独特的营养价值，尤其是维生素C，有助于减少应激并增强抵抗力。缺乏维生素C会导致虾体质降低。大多数鱼和虾不能合成维生素C，主要从食物中吸收。此外，在饲料中还应含有其他维生素的成分，例如：维生素A，D，E和K。维生素A缺乏症的虾会出现蜕壳频率低、壳软，腮、肝脏和身体颜色出现变化；缺乏维生素D，虾和鱼会发育不良；缺乏维生素K，凝血时间加长，生长下降。
05
矿物质
由于虾具有频繁蜕壳的需求，比其他一些养殖动物具有更高的矿物质需求（主要是钙，磷）。实际上，虾可以通过从水环境中直接吸收矿物质，因此每个池塘虾对矿物质需求量，取决于池塘中水体的矿物质含量。一般来说，在虾饲料中，最大补钙量为2.3％，磷1-2％，氯化钠1-2％。此外，虾饲料需要存在一些微量矿物质，但数量很少，以便可以产生酶，激素并调节蛋白质的生物合成。
二、如何计算白对虾的饲料量？
准确判断虾所需要的饲料量，将帮助虾优化池塘水质，并提高经济效率，因此，这门功课需要养殖户精心研究。
01
根据体重计算白对虾的食物量
一般在饲料上，都会标明好不同规格的虾，所需要投喂饲料的量，虾农需要根据自家池塘虾的规格，选择不同的饲料，以及正确的投喂方式，以满足虾的营养需求和生长。
02
适时的调整白对虾饲料量
饲料放入料台后，应在1-2小时后，根据虾养殖的不同阶段进行相应的检查，这项工作可以帮助养殖户调整饲料量，以保证白对虾的营养需求，这项工作非常重要。
▲如果虾在1小时内用吃完饲料，可以考虑增加饲料量5-15％；
▲如果虾在2小时还没有吃完饲料，应该检查虾的肠道，粪便等，可以考虑减少食物的30-50％；
▲如果在养殖时间经过10到15天，虾还未出现定期蜕壳时，应减少投喂量。这将减少底部未摄食的饲料量，也可以改善水质；
▲如果天气晴朗，藻类可以提高丰富的天然食物时，我们应该检查虾的肠道，如果发现大量的天然食物，我们也应该适当减少投喂饲料的量；
▲当水体环境发生突然变化时，比如氨氮增加等情况，应减少或者停止投喂1-2天，并结合白对虾的摄食情况，加以调整饲料量。
03
一天应该为白对虾投喂几次
为了最有效地计算南美白对虾的饲料量，还需要注意投喂时间，当然现在有些养殖户使用自动投饵机，可以实现全天候定时定量投喂，但是很多养殖户目前还是采取人工喂料的方式，一般来说人工投喂饲料的话，南美白对虾一天需要喂4次，具体喂食时间如下表所示：
第一次：在7:30-8:00喂虾；
第二次：在12:00-12:30喂虾；
第三次：在17:00左右喂虾；
第四次：应在22:00喂虾，这次喂食的饲料量应约占全天饲料的30％。
三、小结：
除了计算白对虾的饲料量外，养殖户还应注意饲料中重要的五大指标，由于南美白对虾具有可以连续进食特性，因此多次少量的喂料有助于虾摄食足够营养；同时，由于虾的摄食受到多方面的影响，因此即使同一规格的虾，在不同的池塘，或者在不同的时间段，它所需的饲料都会不同，因此，需要养殖户适时做出调整方案，这对于养殖成功起到决定性的作用！
这一点，养殖户需要切记！
6. 斑节对虾养殖技术
原料：
斑节虾、700克，鸡蛋、1只，青豆、55克，水发冬茹、8克，熟蛋糕、8克，干淀粉、1克，湿淀粉、1克，精盐、1克，料酒、5克，味精、1克，熟猪油、450克、约耗70克，葱白、8克，鸡清汤、45克。
做法：
加工：1.将斑节虾去壳，留尾壳，放入清水碗内，用竹筷3根将水打旋转，洗掉红筋，视虾肉洁白时，取出沥水。
2.将青豆放入沸水锅内略烫，捞入清水碗内浸凉。
3.将葱白洗净沥干，冬茹去蒂洗净，放入盘内。
4.选好熟蛋糕放盘内。
5.将鸡蛋打入碗内，留蛋清，去蛋黄调匀待用。
切配：
1.将蛋糕、冬茹各切成茭形小块，要厚些，葱白斜切成3毫米厚的片。
2.将洗净的虾肉，用精盐略腌后，放入蛋清碗内，加干淀粉，味精抓拌均匀。
烹调：
1.炒锅上火，放入熟猪油，烧至五成热，将虾倒入锅内，用手勺不断推动，使虾肉发白，尾壳变红，倒入漏勺沥油。
2.炒锅再上火，将锅擦净，放入少许熟猪油，葱白、青豆、冬茹、蛋糕略炒，加鸡清汤，精盐、料酒、味精用湿淀粉勾芡，用手勺轻搅，将虾倒入颠动炒锅，淋上熟猪油装盘即成。