1. 碳酸氢铵简称什么
氮铵是自然界氮元素的一种存在形态，以铵根离子（NH4+）的形态存在和流通于土壤、植物、肥料和大气中。可以与其他形式的氮元素在一定条件下相互转化。由于其溶解度大，能够被植物快速吸收，在化肥工业中被广泛应用；但由于铵根离子具有酸性，因此会与碱性土壤中和导致氮元素挥发。
碳酸氢铵是一种白色无机化合物，呈粒状，板状或柱状结晶，有氨臭。是一种碳酸盐，所以一定不能和酸一起放置，因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳，使碳酸氢铵变质。
2. 碳酸氢铵别名叫什么
食品膨松剂中碳酸氢铵的作用是，在食品加工过程中将其添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中，碳酸氢铵会在加工过程中受热分解，产生气体，使面坯起发，形成致密多孔组织，从而使制品具有膨松、柔软或酥脆。
碱性膨松剂作用单一（产气），且可产生一定的碱性物质。如碳酸氢钠在产生二氧化碳时尚可产生一定的碳酸钠，影响制品质量；碳酸氢铵在应用时所产生的氨气，残留于食品中时可有特异臭等。因此实际应用的膨松剂大多是由不同物质组成的复合膨松剂。
碳酸氢铵分解产气的方程式如下：
NH4HCO3=加热=NH3↑+H2O+CO2↑
3. 碳酸氢铵的英文全称
碳酸氢铵（化学式：NH4HCO3）是一种白色化合物，属于一种碳酸盐，呈粒状、板状或柱状结晶，有氨臭，无毒，能溶于水，不溶于乙醇。应用领域广泛，除了用作氮肥、分析试剂、缓冲剂、充气剂、食品膨胀剂、食品高级发酵剂、发泡粉末果汁的原料、医药试剂，还可以用在塑胶和橡胶工业、陶器制作、铬鞣革以及合成催化剂。
4. 碳酸氢铵 俗称
硫酸铵[（NH4）2SO4，含N20%～21%]，简称硫铵，俗称肥田肥，是我国使用和生产最早的一个氮肥品种。硫酸铵产品一般为白色结晶，副产品或混有杂质时呈微黄或灰色，物理性质稳定，分解温度高（≥280℃），不易吸湿，临界吸湿点为相对湿度81%（20℃），易溶于水。硫酸铵质量标准见表7。
5. 碳酸氢铵简写
三碳糖与C3是一种物质；而三碳酸则一般指丙酮酸
C3指的是三磷酸甘油酸，是指三碳酸。 三碳糖直接用三碳糖或者G3P或者（CH2O）表示。
三碳酸铀酰铵
三碳酸原名也可以叫三碳酸铀酰铵，简写AUC，化学式(NH4)4[UO2 (CO3)3]。分子量522.21。黄色晶体。具 放射性。比重2.77。溶于水。热稳定性 差，加热分解成碳酸铀酰。遇酸和强碱分解成羟基化合物。
6. 碳酸氢铵简称什么肥
硝铵比碳铵好。硝铵含氮量高，常温下稳定性好，但价格较贵，可谓“优质优价＂；碳铵而材料丰，制法简单，前些年到处是碳铵小厂，但碳铵稳定性差，被农民称为“气儿肥”，产品容易气化，难以存放，且含氮量低，现在广山些小厂都已关停。
补充：前几年“贝鲁特大爆炸”就是硝铵惹的祸，此后人们对硝铵有一种敬畏之心。其实，只要认真做好安全防范，硝铵还是很安全的。
硝铵既是硝态氮肥，又是铵态氮肥，所以含氮量高。
硝铵在军事上是一种廉价炸药，在开山、开矿等领域都有广泛应用。
7. 碳酸氢铵简称什么意思
食用碳铵就化学上的碳酸氢铵，是经过国家食品用品同意，符合国家食品安全、允许使用的食品添加剂。
碳酸氢铵作为面食生产加工时的膨大剂的其中一种，和碳酸氢钠也就是小苏打一样，用在需膨松较大的西饼之中。但由于碳酸氢铵在加热时会生成有刺激性气味的气体氨气，而且氨气极易溶于水，使生产出来的食品有一股臭味，所以一般面食生产过程中是不用的，如面包蛋糕中几乎不用。 一般用在油炸品中,这样氨气在高温下易于挥发.既能起到膨松剂的作用，且又没有臭味．
希望能帮到你，