1. 家庭小型肉丸机价格
主料2人份，肉250克， 鸡蛋1个， 细香葱适量，姜适量
辅料，盐适量 蚝油适量 胡椒粉适量 料酒适量
步骤1
准备好材料，葱和生姜切成小丁
步骤2
肉洗干净，切成小块，放入料理机中，打成肉泥
步骤3
打成肉泥之后，将鸡蛋、葱花、生姜、将调料一并加入，最后再加点水，继续开动料理机，搅拌均匀
步骤4
肉泥搅拌均匀之后，装入盘中
步骤5
将肉圆搓成这样的小肉丸
步骤6
油倒入锅中，烧热，筷子放入，周边有小泡泡
步骤7
将做好的小圆丸放入锅内，炸至金黄色，捞出
2. 肉丸机设备需要多少钱
买一斤牛肉，切成小块，放入，打丸子，机器，然后，放入模具当中，烤五分钟就好了
3. 小型肉丸机器
食材：瘦肉500，鸡蛋清2个，盐15克，白胡椒粉5克，猪油50克，香油，香菜末2克，葱姜水100克。
做法：
1，要把瘦肉剁成细细的肉馅儿，最好是手工剁，容易使瘦肉馅粘连在一起，厨师行话叫“起胶”。也可以用机器绞肉，但是效果比手工剁的馅要差。
2，用热水把大块儿葱姜泡好使其出味儿，做成葱姜水晾凉备用。把肉馅儿纳入盆中，分次少量加入鸡蛋清，慢慢儿把肉馅儿澥开，直至两个蛋清完全加入，肉馅儿用 筷子搅拌，能看到明显分离，再少量多次加入葱姜水。
3，把葱姜水加够量，这时候的肉馅儿已经基本完全澥开，下面就是“上劲”儿的过程。只加盐 把肉馅儿搅打上劲。用筷子顺着一个方向，由慢至快不断搅拌肉馅。先加入5克盐，先用中等力量慢慢搅拌，感觉筷子搅拌速度由轻快 渐渐变为有阻滞感，表明肉馅儿已经慢慢的被带上劲儿。
4，继续再加入5克盐。筷子力量逐渐加大，速度也要慢慢提高。丸子馅儿上劲，完全搅好，在于 筷子搅过肉馅儿会留下明显的道道的痕迹，肉馅儿不会马上合拢。要继续搅拌，也要分次加入猪油，直到把猪油完全加入。可以看到此时的肉馅，上面有 一层白色的肉沫，证明肉的胶性已经被搅打出来了。再加入香油，进一步提香，搅拌均匀。下冷藏冰箱“镇”半个小时。这样做的目的是为了让肉馅儿胶质更好的粘合和凝固。
5，火上做锅，加入清水烧开，关火，让水面平静，下入丸子，速度要快一些，利用左右手配合，可以在左手上，适当蘸上清水，抓一把肉馅，五指并拢握拳，从虎口处挤出丸子馅，用右手挑出 或者用勺舀出，下入锅中，我习惯下小丸子，有拇指肚大小，左右手交替，把丸子全部下入的锅中。开火，锅中的水再烧开，加入盐，胡椒粉调味，点香油，撇去水中的浮沫，撒香菜出锅装盆儿即可。
4. 肉丸机报价
不同的型号价格也不同的
我们店里买的30型的丸子机 一分钟可以出300多的丸子 效率更高的没买 够用了
集器，期望我的答案能帮到你
5. 小肉丸机器多少钱一台
刚开始预热的时候调到100，等炉子热起来就调到150-200度来做章鱼小丸子。看你个人手法的快慢。熟练的话就200做，如果温度太低了做出来的章鱼小丸子就不脆了。我加盟的咔咔仕章鱼小丸子。
6. 家用小型肉丸机多少钱一台
生产肉丸一般需要斩拌机-把把肉斩成泥状
肉丸成型机-把肉丸挤出成型
蒸煮槽-把肉丸煮熟
然后速冻-然后肉丸挂冰机-挂冰
最后进冷库就行了