1. 斩拌机参数
肉料车
可以用作装盛物料，可配合系列提升机使用（自动上料滚揉机，自动上料斩拌机，自动上料灌肠机），底部带有定向轮跟万向轮，推送方便，省劲，是肉制品加工厂*设备
斩拌机肉料车
主要特点：
1.全焊结构，无卫生死角；
2.配有高强度耐磨尼龙轮；
3.整车采用优质304不锈钢制成，强度高。
4.适用范围广，
肉料车
尺寸可以根据推送的物料来计算尺寸，
斩拌机肉料车
主要技术参数：
1、外形尺寸：780*680*680mm（常规尺寸）
2、板材材质：304不锈钢，四周2mm厚，底部3mm厚；
2. 斩拌机型号
不是，一般斩拌机转数在3000转就可以啦，不需要太快
3. 斩拌机结构图
破壁机和研磨机（磨粉机）是一个东西，通过高速旋转的刀片达到研磨颗粒食材（干豆类，干香料类等）和切碎蔬菜、水果的目的。
榨汁机通过高速旋转的刀片和过滤网，将蔬菜、水果等“干湿分离”，取汁水去残渣。
绞肉机通过螺旋状、锋利的桶状滚轮达到将肉类绞碎的目的。绞肉机不可以磨粉渣汁，磨粉机也不能绞肉，但可以打肉蓉。
4. 斩拌机型号和尺寸
斩拌机：可以斩拌各类肉、菜、水果食物。
搅拌机：可用于搅拌蛋液、奶油、蛋糕液、馅料及和制面团等操作。
绞肉机：可以把肉绞成肉丝、肉丁、肉末。
5. 斩拌机参数设定
刨肉机是肉类加工过程的一个关键设备。它能将大块的冻肉切成片，直接供
斩拌机或绞肉机用，能保证肉的品质，既减少工人的劳动强度，又环保卫生。
二、
刨肉机调速：
1
、先将该设备平稳放置在固定的水平地点。
2
、外壳必须牢固接地。
3
、调速前检查刀具是否有松动现象，如有松动应紧固好刀具。
4
、运转的程序为：应先使刀具旋转（按箭头旋转）如有反转，将任意
2
根电源
线调换接上即可。
6. 斩拌机简图
肉丸使用慢速打浆机能够突出肉丸的弹性，使用斩拌机之后对肉类纤维结构损坏较大，使用斩拌机打浆与打浆机在相同条件下慢速打浆机制作的肉丸弹性与脆度有很大的区别
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