1. 全自动熬糖机
糖参加工工艺流程包括：选参、刷参、沸水焯参、排针、灌糖、烘干和包装等。
选参：一般是加工其他品种后剩下 的鲜参，多为浆水不足，体形又不好看，有疤痕的园林鲜参；
刷参：使用毛刷把人参芦碗、破疤处的尘土或异物刷洗抠净。
沸水焯参：应按支头大小、老嫩与浆足等程度相近的鲜参归在一些，以便同一等级的一起用沸水焯，好焯的程度一致。一般建议焯15分钟。具体做法是，将芦头朝下装入小筐内，先焯主根，后焯支根和须根。将筐轻轻摇动几分钟后，再全部放进沸水中焯煮5分钟。当用手捏参根，外有软感，内具实心状时即可取出。对浆气不足的鲜参可适当延长些时间，将气足的又可缩短些时间。焯好的人参放入冷水中浸泡10-20分钟，捞出后再控净附水，晾晒20分钟后可进行“排针“
排针：目的在于使糖浆顺利进入参根内部。 排针要均匀、不漏扎，不扎烂为度。对于较大、粗的参，要选用骨针、向参根纵向排顺针。
灌糖：把排好针的人参装入缸内或敞口大盆内，容器大小要看参的数量来定，装参时应使参须对参须，不可装得太满，然后把熬好的糖倒入，越过参高2cm左右，上方放一帘，并放一重物，不要过于太重施压在参体上，糖分不易进入，并保持容器温度，防止糖份凝固。一般约在10-12小时后取出人参，摆盘晾晒，晾到不发粘时 敲掉参体上的糖份，有时需要进行二次排针二次灌糖。只是二次灌糖需加比上一次糖多15%的白糖，3Kg参、1Kg白糖。
熬糖配比是 1Kg参、1.3Kg白糖。熬糖时，先放水，后加糖，再加热。边熬边搅拌。经过反复沸腾，熬到挑起糖来发亮并有细丝不断时，即为成功。易用铜锅，忌用铁锅。
糖可使用绵白糖、砂糖或冰糖。
烘干，灌好糖的人参必须经晾晒1-2天后入烘干室。烘干温度控制在40-45℃。并应及时排潮。糖参烘干时间一般较长，且要一次烘干，烘透，否则引起返糖、变质、不可收拾。干后的糖参即为成品。
2. 真空熬糖机
18-24个月左右不等
白糖是我们生活中比较常见的一种食品，食品法规定必须标注保质期，以不同的厂家生产的白糖保质期都不一样，有一些时间短点是有18个月，长些时间的就有24个月。
一般过期的白糖会滋生大量的细菌和螨虫。人如果接触或食用，不仅会对人的皮肤造成伤害，还会对身体健康造成一定影响。白糖过期之后最好不要继续使用。
而保质期内的白糖保存时也要注意保存方法，如果保存方法不当，会导致它的保质期缩短。白糖具有吸水性，也不耐高温，需要注意应当保存在比较干燥的环境下，避免出现上潮的现象。
3. 全自动熬糖机怎么用
用豆浆键。
步骤 1
把干黄豆洗净加水泡一夜。水要多一些，黄豆很吸水的。
步骤 2
泡好的黄豆把水倒掉，重新加水用高压锅压，我用的电高压锅，选蹄豆功能。这时也要多加水。
步骤 3
煮好的黄豆放进破壁机，按照豆与水1：3来放就行。喜欢甜就加入适量糖。我磨了一分钟吧，很顺滑，香甜。对了，用纯净水。喜欢热的就用热水。
步骤 4
剩下的熟黄豆分成几份，冰箱冷冻。随时想喝豆浆随时拿出来磨就行了
4. 全自动熬糖机怎么使用
糖油做法
1、糖油
材料：糖、水
糖和水按照2：1的比例,说的简单点应该是：以容器的高度为标准，也就是说先把白砂糖放进容器里，要看砂糖到达哪个高度（比如：A点），然后加入100°沸水，充分的搅拌，然后追加沸水到达A点即可，然后就是用长勺充分的搅拌，开始是浑浊的，可以看到清晰的糖粒，直到清澈见底，才可以停止搅拌。试验告诉我：火煮的糖油容易沉淀，且糖油的密度每次都不一样，也就是说有时很甜有时不甜。而我所说的这个方法，是始终都会保持一样的甜度，且持久不沉淀。
2、糖油（也叫糖色）
材料：糖、油、水
糖和油3：1油烧到四五成热把糖放入，文火，一定要小火慢慢熬化，再加点水进去就好了，注意油温高不要烫到，加水时会崩溅注意安全。
5. 全自动熬糖机1000升
用蜂蜜和糖稀来炒板栗，味道更甜更香。 出锅的时候放入少量的油，色拉油或花生油都可以，炒出来的板栗很好看。 简单的操作流程：
1.先把沙子热透，然后倒入糖稀。
2.放完糖稀就直接放栗子。
3.然后等到栗子皮的颜色变的微黄了，再放入蜂蜜。
4.等栗子熟了，要出锅的时候放入少量的油，色拉油或花生油都可以。 糖炒板栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51~60%，蛋白质5.7-10.7%，脂肪2-7.4%，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B:、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。
6. 熬糖机器设备
操作方法：
1、筛选：选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂，砂砾直径以3-4厘米为宜；
2、清洗：将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干；
3、预炒：将晾好的砂砾放入锅内，锅下加火使锅内砂砾升温至烫手，然后将鲜板栗放入锅内，板栗与砂砾的比例为1:2，用铁铲不断的翻动砂砾和板栗，以便板栗均匀受热；
4、加糖：待板栗表现呈七八成熟时，加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1:60左右，糖稀要分2-3次投入；
5、起锅：待板栗表面形成一层透明的膜，用力敲打外壳开裂，栗仁同内皮分离、栗肉变软时，便可起锅。将锅内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分，砂砾再放回锅内可多次重复使用。
7. 小型自动熬糖设备
熬的糖结晶了，这个时候我们可以选择高温加热一下，将糖融化之后再制作一些其他的食物，或者是制作之后，在结晶之前，可以把洁净的快稍微的打小一点，这样便于以后使用。
糖浆中一般含有果糖和蔗糖这两类单糖，蔗糖分子在特定的环境下，有可能会产生粘黏，就形成了结晶。一旦糖浆发生结晶，如果想要去除结晶的话，可以选择重新加热溶解。但是除了重新加热溶解话，还可以添加一些玉米糖浆或者酸性成分来防止糖浆结晶的。