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茶叶微波杀青干燥设备(茶叶光波杀青机)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-13 02:39   点击:129  编辑:admin   手机版

1. 茶叶光波杀青机

微波加热速度快:微波直接对菊花的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。而传统制作时,必须有一个预热过程。

微波加热均匀:微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到菊花上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,产品质量好;由于菊花表面温度不太高,叶绿素变化少,香气损失少,干燥均匀。

杀菌杀虫作用大:微波处理可以取得良好的杀虫效果,当菊花的含水量小于15%时,有利于增强杀虫的效果,使菊花中的霉菌不在生存从而起到防霉作用。

微波烘干设备的特点:

1、烘干速度快、时间短。

2、加热升温时间快,无须预热。微波加热物料,可使吸收微波物料在很短的时间内达到所需的烘干温度。

3、热效率高。微波在加热的过程中,是对物料内、外同时加热,且微波直接作用于物料,因此,微波加热热效率高于常规的加热设备。

2. 茶叶光波杀青机缺点

风土是决定单丛茶茶叶品质的先天性条件,没有得天独厚的风土,就没有香飘万里的单丛。乌岽山位于北纬23°95′,东经116°65′,海拔高度1392米。在立地环境中,海拔高度对茶叶品质有明显影响,高山常能产较好的茶叶。

雾多露重,常年降水量大,一般年份降水天数140天,年均降水量2000毫米以上,终年多云雾,年均雾日达200天,湿度大,日照呈短日照数和短光波的特点,对茶树的生长活动非常有利。

其影响茶的品质的主要生化成分的比例更为合理,茶多酚、儿茶素比例减少,茶氨酸含量明显增加,有利于减少苦涩味和增加茶汤鲜度。

土壤决定了单丛茶的内涵,所以乌岽山的单丛茶与其他地方的单丛茶,口感会大相径庭,这跟橘生淮北则为枳是一个道理。乌岽山的土壤是古火山喷发形成,发育成多类型土壤。

土壤类型主要由黄壤、红壤、赤红壤和水稻土组成,按地形地势的垂直分布。

土壤质地重壤至轻黏,粒状结构团,图层深厚,表土壤有机质积累丰富,土壤偏酸性,PH值4.6-5.4,这非常适合茶树的生长。乌岽山顶峰西侧的天池是凤凰山风景区中最迷人的一处。

天池是由古火山口形成的,面积约4万平方米,常年泉水喷涌。乌岽山单丛茶常年灌溉来自天池的水,茶树的根部吸收天池水微量矿物质,水中含有磷,硅,钾,锌,铁和其他营养物质。

品尝乌岽山单丛茶被认为是品尝,乌岽山单丛茶从天池水中汲取的养分,经过采青、晒青、做青、杀青、揉捻、解块、烘焙后,橙黄明亮的茶汤缓缓滑入喉咙,一股浓浓的甘醇随之绽放。所以乌岽山产的单丛茶比凤凰其他地方好天池茶业位于乌岽山1350米太子洞旁,茶区在海拔1000米以上,始终坚持有机种植,坚持古法与现代标准化生产。

3. 茶叶微波杀青机

微波杀青的原理和优点: 1、微波加热是使被加热物料本身从内到外同时成为发热体,不需要热传导过程,均匀高效。

2、茶鲜叶杀青失水均匀无表面硬化,叶质柔软; 3、只要控制微波功率(可调),即可实现立即加热和停止,没有热惯性,便于实现自动控制,保证产品品质的一致性。4、微波加热过程中,除了被加热物料升温小,几乎无其他损耗,故热效率高,节能。5、微波加热具有热效应和升温效应,故能在较低温度下(低温真空状态下)杀菌和防霉保鲜,便于储藏和运输。我公司生产的中测微波杀青机无微波泄露、无放射性残留及有害气体排放,设备向外散热少,噪音小,极大改善工作环境和工人劳动强度。最大限度的保证茶叶加工人员生产安全。

4. 茶叶光波杀青机图片

微波炉,老式带转盆的最好,第一次杀青最重要,要用最高火1分钟,每次6到10朵不能放多,放多变色,第二次可放几十朵,二次高火后调微波加光波一次上百朵一次二到三分钟,经过N次后就0k了记住放一次用纸擦一次水,每次热后等温度下降到30度后再进行第二次。

5. 茶叶光波多功能杀青机

微波炉,老式带转盆的最好,第一次杀青最重要,要用最高火1分钟,每次6到10朵不能放多,放多变色,第二次可放几十朵,二次高火后调微波加光波一次上百朵一次二到三分钟,经过N次后就0k了记住放一次用纸擦一次水,每次热后等温度下降到30度后再进行第二次。这是本人试验多次的经验希望能对你有所邦助

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