1. 杀羊剥皮机
70斤的羊去掉头能出24斤肉，因为羊的下水多，去掉心肝肺，羊的胃和肚子还比较大，吃的草都在肚子里，没有消化的草食多都在胃里面，，所以羊的出肉率低，能在百分之三十五左右，羊要是大点出肉率能高一些越小出肉就越少，羊要是膘好出肉率能高点。
2. 小型剥羊皮机多少钱
1、剥制羊皮先从尾部开始，沿腹部正中线一直向颈部至下颚全部切开，再在四肢的蹄部沿四周切开，后顺四肢内侧与腹部垂直切开，然后分别把前后肢、头、胸、腹部皮肤剥离。剥离时切口要整齐，不要切破皮脂肪、肉结缔组织要剥离干净。
2、剥下的羊皮后自然风干，或采用盐渍方法处理，将羊皮放在没有阳光处撑开，阴干2小时左右，刮净附在皮上的肉、结缔组织和脂肪，擦干净血与污物，然后毛面向下，皮板向上，在皮板上均匀地撒上食盐，皮板对皮板相对堆放好
3. 羊剥皮机器
主料：
羊里脊肉一斤
干辣椒10个
姜3片
花椒10颗
辅料：
老卤水半锅
花椒面半匙
五香粉半匙
孜然粉半匙
盐少许
辣椒面半匙
料酒半匙
菜籽油二勺
做法：
1. 羊里脊肉切成适中的快。加清水，料酒，姜片。花椒。大火煮出血水。
2. 准备老卤水。大火。煮沸转小火闷煮一小时。
3. 捞起来放凉，切成适当的长块。
4. 锅里放菜籽油。七成油温时放入这个。羊肉块开始炸。
5. 一开始的时候油会变得很浑浊。等油清澈的时候就可以把这个羊肉盛出备用，然后我们关火。
6. 锅里略有温度的时候，把这个干辣椒放段放进去炸出备用。（猛火会把这个干辣椒炸的很糊的。所以我们需要用锅里油的余温把它炸熟）把干辣椒段放进装有羊肉块的盆里。放入五香粉孜然粉粉，花椒粉。
7. 把锅里的余油放一小部分在这个装羊肉的盆里。让油的香味和各种调料完全融合。用手抓一点白芝麻，撒上。
8. 起锅装盘即可
4. 屠宰剥皮机
剔骨刀，是屠宰中用来剔断筋骨、切割软骨的刀具。
屠宰中用来剔断筋骨、切割软骨的刀具，刀身短小，质地坚硬也用于切割肉类，也做剥皮刀。
制造刀具的材料必须具有很高的高温硬度和耐磨性，必要的抗弯强度、冲击韧性和化学惰性，良好的工艺性(切削加工、锻造和热处理等)，并不易变形。
5. 全自动剥羊皮机
羊皮加工机器叫扯羊皮机 剥羊皮机器。它是由青岛特恩特机械有限公司是专业规模化生产各类屠宰设备的企业。该羊用扯皮机通过滚筒正反转动，小车上下运动，完成羊扯皮、卸皮工序，具有操作方便，劳动强度小、自动化程序高等特点主要技术参数：
额定电压380VAC 控制电压：24VDC
电机功率：1.5KW；+3KW
油缸行程：110 mm；
马达转速：40 r/min；
工作压力：0.6MPa；
外形尺寸：1150*800*2300
6. 羊剥皮机视频
1：粤语中只有“剥皮牛”并没有“剥皮羊”。
2：剥皮牛学名叫：马面鱼。港澳地区叫这种鱼为沙鯭鱼,大陆称为剥皮牛，肉多骨头少，肉质较硬，粤菜里的潮州菜多有使用，主要菜色有：青柠煮剥皮牛，凉瓜煎封剥皮牛等。沙鯭鱼多产于沿海地区。
3：因皮质较厚，而食用时需做剥皮处理，故被沿海居民称为“剥皮牛”
7. 羊皮剥皮机
一、 正确屠宰
在羊只的颈部将皮肤纵向切开17厘米左右，然后用刀子挑断气管，再把血管切断放血。为防止血液污染毛皮，放血完后，要马上进行剥皮。
二、巧妙剥皮
最好趁羊身上体温未降低时进行剥皮。方法是先把羊只放在1个槽型的木板上，用刀尖在腹中线先挑开皮层，继续向前沿着胸部中线挑至下颚的唇边，然后回手沿中线向后挑至肛门外，再从两前肢和两后肢内侧切开两横线，直达蹄间并垂直于胸腹部的纵线；接着用刀沿着胸腹部挑开的皮层向里剥开8厘米长左右，用一手只拉开胸腹部挑开的皮边，用另一只手的拳头捶肉，一边拉，一边捶，这样很快就可以将皮剥下来。
三、刮皮整理
剥下的鲜羊皮，用钝刀刮掉皮板上的肉屑、脂肪、凝血、杂质等（要注意不要刮破皮板），然后再去掉口唇、耳肉、爪瓣、尾骨，最后把皮张各部位平坦地舒展开，使得皮型均匀方正成为皮的自然形状。
四、干制储藏 把剥下的生皮用盐腌制后晾晒，其目的是防止生皮腐烂变质。