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果汁饮料生产线价格(果汁饮料生产线价格表)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-17 23:58   点击:152  编辑:admin   手机版

1. 果汁饮料生产线价格表

1、相关口味的水果浓浆;

2、相关口味的水果味香精;

3、甜味剂:如甜蜜素、纽甜、蛋白糖、AK糖等,用白糖的几乎没有,成本太高;

4、稳定剂,避免出现沉淀;

5、防腐剂,避免出现变质;一般用苯甲酸钠,成本较低6、护色剂,避免出现色变;一般用复合磷酸盐7、抗氧化剂,避免出现氧化变色变质。一般用异VC钠。

2. 水果汁生产线

 不是。

    汇源集团成立于1992年。已在全国建立了140多个经营实体,汇源果汁产业拥有100多条世界先进的水果加工、饮料灌装等生产线。原浆生产的水果冷破碎、浓缩果汁生产的超微过滤、饮料灌装的UHT超高温瞬时灭菌和无菌冷灌装等项工艺技术,均处于世界前端地位。健全和实施了一系列质量、安全、环境管理体系,通过了ISO9001、HACCP、ISO22000、OHSAS18000、ISO14001体系认证,通过了美国FDA、GMA、英国BRC、欧盟SGF、犹太KOSHER认证。汇源纯果汁和中浓度果汁饮料的市场份额一直处于全国领先地位。汇源浓缩果浆、浓缩果汁和部分果汁饮品出口五大洲的30多个国家和地区。

3. 水果榨汁生产线 价格

没有固定比例。要加多少水,要看具体用什么水果榨汁,加多少水可以根据个人口味适当调整,想喝浓点的就少加些水,想喝稀点的就多加些水。下面介绍其中一个果汁的做法比例供参考,具体做法如下,首先准备材料:西瓜肉:400克、芒果肉:400克、酸奶:100克、凉开水:100克。

1、西瓜切成小块去籽,然后放入料理机榨成汁备用。

2、芒果去皮切成小块,然后加凉开水倒入料理机搅拌成芒果汁。

(打好的芒果汁一定要浓稠。芒果品种不同,浓稠度也会不同,根据自己的情况做调整,稀的话适当加点芒果肉)

3、把榨好的西瓜汁、芒果汁过滤(也可以不过滤,看个人喜好)

4、杯子里倒入适量芒果汁,稍微轻震一下,让表面平整。

5、用勺子将酸奶轻轻地从中间填入杯里。

6、用勺子将西瓜汁轻轻地从中间填入杯子里即可。

4. 果汁汽水生产线

饮料分为碳酸饮料,果汁饮料。果汁饮料的原料有浓缩汁和原果,浓缩汁就是通过原果榨汁后经过蒸发后剩下的浓缩液。目前国内很多饮料都是通过浓缩汁调配的。如果采用原果做饮料,那么对原果的品质要求比较高,设备投入也大。

除了NFC原果以外,其他的饮料一般都需要通过调配来达到一定的工艺要求,比如口感,色泽要求,质保期。

最简单的就是加入白糖和酸味剂让饮料更好喝。当然还有其他的添加剂来达到其他目的。

5. 果汁饮料生产线产线

首先场地,多大规模多大厂房,比如2000瓶每小时的饮料或者水,最低厂房要求是800个平方,实在没有500个平方也凑合。需要注意的是,一旦开办起来就不能回头,小型饮料企业的投资者往往只关注设备投资成本,忽略了配套、辅助设施、开办费用、申报QS、定制模具、包装设计、制版、招聘、培训、试生产等后期费用和时间成本。

制定两套以上的方案和应急措施,谨慎实施。

6. 果汁饮料生产线平面图

开奶茶店需要办理三个证件,分别是:《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。

1、《营业执照》的办理,只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理,完全免费。领取时间:自办理期起,大概5个工作日发放。

2、《食品安全管理员考试合格证》的办理,是奶茶店负责人需要办理的,在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可,或者网上、电话也都可以报名。参加培训学习大概2天时间,具体地址看商家的便利性安排,一般开卷考试,培训费用大概在300元不等。领取时间:自办理期起,大概5个工作日发放。

须知:一般150平米以上需要两个工作人员办理,没有则只需要一个就行。

3、《餐饮服务许可证》的办理,这个证件的办理地点是在市场监督管理局,需要准备材料:

a、餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表

b、2份以上的店面经营场所平面图:设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸

c、负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)

d、《营业执照》(复印件、查验原件)

e、房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件

f、餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)。

4、《食品健康证》的办理,要去指定医院做健康检查,一定要是餐饮从业人员的检查才可以,费用在90元左右(现在好多地方这个检查是免费的),两个工作日就能够拿到。

扩展资料:

一般做法

先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

原料储存

很多开奶茶店的朋友经常会为奶茶原料的储存大伤脑筋,不知道怎么去管理存放的种类繁多的奶茶原料。珍珠奶茶原料各种种样,可以说每个系列产品的存放方法都有所不同,下面我们详细的介绍每个系列的珍珠奶茶原料的储存方法。

1、主奶茶原料-植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装,临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好。

2、主奶茶原料-珍珠粉圆(黑珍珠):珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封,整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好,以便变质。

3、主奶茶原料-茶叶:茶叶的储存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶叶保存方法”一文中详细做了介绍,在此不再解说。

4、主奶茶原料-果糖:果糖是一种吸湿性的食品,怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃,温度过高糖会化了。

其次:贮存糖的旁边,不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外,还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中,将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。

5、果粉:果粉需要存放在干燥阴暗处。

6、果汁/果酱/果露/果泥:果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多,都是含糖量比较高,所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。

7、水果茶:放于阴凉干燥处,开启后放干水箱中冷藏,避免阳光直射。

8、咖啡:咖啡对储存环境比较敏感,一般需放在阴凉,干燥处,开封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了,如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。

9、罐头(糖纳豆):罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同,主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的,最好是放在冰箱冷冻存放。

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