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冷饮机配料(冷饮制作设备)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-15 02:15   点击:125  编辑:admin   手机版

1. 冷饮制作设备

1.格盾/GEDUN:

上榜理由: 公司主营产品:餐饮厨房设备、奶茶店设备、烘焙店设备、早餐店设备、摆摊小食设备

2.乐创/LECON:

上榜理由: 乐创品牌,旗下主营西式烘焙设备办公茶歇设备,中式餐饮设备冷饮奶茶设备,超市便利设备等。

3.志高/CHIGO:

上榜理由: 中国国产知名电器品牌,以洗衣机,空调等研发、生产、销售为主

2. 冷饮制作设备有哪些

答:开一家冷饮店,冰柜、饮水机、净水器、电磁炉这些基本设备是必备的.开冷饮店需要的机器设备器具原料方面取决于您需要开辟经营的冷饮品种内容。其中还需要的设备有以下几种:

1、封口机(各种饮料的封口设备)

5、冷热饮机(制作不同温度饮品)

6、制冰机(专门制作标准冰粒的设备)

7、冰淇凌机(奶茶店必备设备)其他相关设备信息:

3. 冷饮制作设备多少钱

办雪糕冰棒厂不仅需要冰棒机,要看你的加工要求及定位,单卖冰棒机在1万-3万元。

4. 冷饮店设备

1、操作台;

  一般来说,操作台尺寸通常为长1.2M/1.5M/1.8M,也可以是2.0M或者0.8M。 上面可放置保温桶,密封盒,各种设备和一些常用材料,表面可挖成冰槽,水槽等,可自行设计。

  2、制冰机;

  在冷饮店里制冰机是必须要的,因为夏天很多的饮品要用到冰块的, 需要注意的是安装制冰机是水是要过净水器的,过滤之后再制冰,一般安装的时候都有说明。

  3、开水机;

  开水机是冷饮店里必不可少的设备,冷饮店里的员工每天要做的第一件事便是打开开水机。全自动步进式开水机,它配备了全新的步进式加热系统,速热更节能,微电脑温控系统,可定时,保证你需要的时候它正好有。外观简洁大气,操作简单方便。

  4、净水器;

  净水器不用说也是必须有的,整个饮品店用的所有的直饮水都必须的经过过滤,并且要常换滤芯。奶茶冷饮店内所用的直饮水必须经过过滤,做到从水源上保证奶茶的口味,而且自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。

  5、保温桶;

  保温桶是必要设备,用来存放茶汤,一般准备三个左右的保温桶,存放不同的茶汤,最常见的是绿茶、红茶、乌龙茶。不用插电,保温时间约为6小时,保冷时间可达12小时以上。夏季的话保温桶用于存放茶水和冰水,可以保持茶水的新鲜。

  在拥有以上设备之后,大家就可以开冷饮店了。开冷饮店,做好相关的产品与运营保障措施,后期的运营并不难

5. 制作冷饮热饮设备

冷饮柜断电设备是开关,插头插座

6. 做冷饮要什么设备

甜品店分多种类型,例如港式甜品店、广东糖水店、台式冷饮奶茶店、西式甜品店。这里以比较偏向港式甜品店的综合性甜品店来举例,其特点是品种比较丰富,能满足不同人群的需求。

1.冷柜:甜品店必备的设备,也是最贵的设备。一般来说,大型甜品店可以选择立式的专业冷柜,或者卧式的冷柜兼工夫台。小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可,但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用,毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存。2.

消毒柜

,用于餐具消毒

3.封口机,制作台式冷饮奶茶和其他饮料时使用,尤其是用在外卖时。(须配合封口机胶纸和杯子使用)

4.榨汁机

5.电池炉压力锅,煮豆类\闷类用

6.电池炉,一般煮水煮东西用

7.闷烧锅,制作酸奶\西米

8.保温桶,装冷热基础饮料,做打包式冷饮奶茶用

9.多功能电饭煲煮豆类\糖水\闷类用

10.微波炉,加热冷藏品使用11.三明治面包机

,制作夹心三明治12.碎冰机13.冰沙机:功率越大越好,最好选择名牌(如小太阳),耐用很重要

15.烘炉:制作西饼、蛋糕、蛋挞等西式甜品使用

其他工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、匙勾(做水果拼盘用)、萝卜刨、扒锤(锤鸡翅料\姜汁)、雪糕壳(打雪糕用)、家用厨称、托盘、保鲜盒、汤匙、榨橙汁杯、量杯、顾客用碗筷、纸巾、打包用碗筷等

7. 冷饮制作培训

冷饮培训一般学几天?冷饮相对来说比较简单,如果单纯学饮品,估计一礼拜左右就学会了,学起来并不难,主要是姚注意食材和水的配比,还有添加剂的使用方法、最大使用量,这些需要特别注意。

8. 冷饮制作设备维修

首先将质料参加质料缸,然后质料在空气奶浆泵的效果下与空气混合均匀并被运送到冷冻缸,膨化后的奶浆在冷冻缸内被拌和并逐步降温,同时黏度添加。当到达所需的黏度后在螺旋运送器的效果下被推送到出口。翻开出口,机器就挤出制品冰激凌。

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