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scotsman制冰机官网(scotsman制冰机调整冰块厚度)

来源:www.haichao.net  时间:2023-02-03 23:49   点击:279  编辑:admin   手机版

1. scotsman制冰机调整冰块厚度

这个就看你是在哪里使用了!有工业用的,有餐饮业用的,餐饮业使用的全世界市场占有量大的是万利多Manitowoc,斯科茨曼scotsman,星崎HOSHIZAKI,吧冷BARLINE,惠致welbilt等世界五大制冰机品牌!

2. scotsman制冰机清洗流程

1、进水阀有问题

观察下接水盒里是否有水,如果没有可能进水阀有问题,也可能控制板有问题,要自己排除。

2、水位传感器有问题

如果有水,可能是水位传感器有问题,也可能是控制板的问题。

3、连接问题

可能链接不牢,应检查控制盒内的二芯和三芯的接插件是否可靠连接,重新接插一般可以解决问题。

3. scotsman制冰机价格

美国Scotsman/斯科茨曼BL25制冰机,方形冰,日制冰量25.5kg,参考价格:5600元。

如果冰是放在一芳奶茶内的,要求冰形最好是圆形、方形、月形或是矿形的。这几种形状的冰,与奶茶接触面积大,融化也相对较慢,可以较小程度地影响奶茶的口感。其中圆形最不易融化,方形可最快降温。

4. 片冰机冰刀间隙调整

每当比赛间隙,我们就看到会有工作人员提着一个桶快速的滑进赛场。从桶中拿出一个类似抹子的工具,铲出一些带着冰渣和水的混合物弄到冰面上,再用那个抹子像刮大白一样的抹平,然后会有其他工作人员提着一个类似灭火器的东西,对着刚抹过的地方喷一下,再有其他工作人员拿着一个类似刮子的东西,把那个地方刮平,同时把多余的冰刮走。

其实这些工作人员的动作是在修复破损的冰面。拎着桶的人里面装的是温水和碎冰,拿着类似灭火器的是喷出来的是干冰气体,拿着类似刮子的是抹平冰面,场馆里有一个专门的职业制冰师,他的任务就是把场馆里的冰面整理好。如果检查发现了赛道上有凹陷和凸起,制冰师会用冰将这些凹陷补上,再用冰刀顺着冰层表面上下刮动,进行修整。

虽然看似没啥技术含量,但也应该是技术活,好瓦匠才能把地面抹平,这个也类似吧。一个项目比赛下来需要浇冰车修复冰面,比如500米、1000米或1500米。但是一组比赛完后,则是人工修补在找到一般在进弯道和出弯道处小块坑洼,用水和干冰修复,一般一项比赛后时间宽裕,浇全场冰如果时间不够只浇跑道。

5. 制冰机冰块温度

制冰机应安装在远离热源,无太阳直接照射,通风良好之处,环境温度不应超过摄氏35度,以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良,影响制冰效果。安装制冰机的地面应坚实平整,制冰机必须保持水平,否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。

?? 第二,制冰机背部和左右侧面间隙不小于30cm,顶部间隙不小于60cm,应使用独立电源,专线供电并配有熔断器及漏电保护开关,而且要可靠接地。

?? 第三,制冰机用水要符合国家饮用水标准,并加装水过滤装置,过滤水中杂质,以免堵塞水管,污染水槽和冰模。并影响制冰性能。

 ??第四,搬运制冰机时小心轻放,防止剧烈震动,搬运斜度不能小于45度,经过长途运输后,制冰机应放置2-6小时后方能开机制冰。

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