1. 家用小型肉馅切片机器
原料：豆腐、五花肉肉末、小葱头、姜、盐、糖、生抽、老抽、胡椒粉、玉米淀粉、小葱。
做法步骤：
第1步、嫩豆腐一盒（大概250克）。
第2步、把豆腐对半切开，再切成约半厘米厚的片。
第3步、把豆腐片均匀码放在盘中，中间也要摆几块。
第4步、把小葱头切小块、姜切成小粒，一根葱切成小粒。
第5步、把五花肉剁成肉末。
第6步、把生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉、淀粉装在碗里。
第7步、加半碗水，调成淀粉酱汁。
第8步、锅中加水，水烧开后，放入豆腐片，盖上锅盖，蒸8分钟。
第9步、8分钟后，打开锅盖，把盘中蒸出来的豆腐水倒掉。
第10步、锅中烧油。
第11步、加入小葱头块、姜粒，翻炒至微微发黄。
第12步、倒入肉末。
第13步、把肉末打散，慢慢翻炒至出油。
第14步、加入调好的淀粉酱汁。
第15步、大火烧开改小火，盖上锅盖，熬3分钟，让肉沫充分吸收酱汁，变浓稠即可。
第16步、把酱香肉末铺在蒸好的豆腐片上。
第17步、就是这样铺好肉末。
第18步、撒上葱粒。
第19步、美味又下饭的肉末豆腐就做好了。
第20步、赶紧装饭吧！
2. 切肉馅的机器
绞肉机能否绞花椒粉？
我家的绞肉机就不能绞花椒粉。我认为机器的功能是不一样的。绞肉机是绞肉馅的，绞出来的肉馅是颗粒状的。而花椒要用绞肉机磨成粉是不可能的。我建议你买一个多功能机器试一试。按照说明的步骤进行操作就可以了，
3. 家用小型肉馅切片机器设备
主料：
猪肉500克
鸡蛋3个
辅料：
淀粉50克
生姜适量
配料：
盐适量
料酒适量
胡椒粉适量
做法：
1.准备好 食材。肥肉和瘦肉的比例为6：4
2. 姜切末，瘦肉剁成末，肥肉切成细丝。
3. 肉馅里加姜末、盐、料酒、胡椒粉、3个蛋清、1两淀粉拌匀。3个蛋黄备用。
4. 取一个保鲜袋剪开，铺在案板上。把拌匀的肉馅倒在保鲜袋上，用手压紧。
5. 用刀整出形状，轻轻砍在肉馅上压实。
6. 刀上抹水，倾斜角度，把肉馅表面来回刮平。
7. 把保鲜袋的四面向上叠好。
8. 放在蒸格上进行蒸制。
9. 锅内水开，上锅盖盖蒸15分钟。
10. 蛋黄打散，把保鲜袋四面掀开，用刷子沾上蛋液抹在八分熟的肉糕表面。
11. 保鲜袋不要再叠了，敞开继续盖上锅盖蒸3分钟至蛋黄凝固即可。
12. 蒸好的肉糕轻轻一抖就脱膜了，凉后切片，和肉丸、粉丝一起蒸着吃或者下火锅
4. 家用肉片切片机
①在安装组件时，要断开设备的电源。
②先预装把手，不用拧紧。
③安装刀组，调整好刀组的位置（刀组的定位孔对齐内箱导杆）。
④最后拧紧把手。
⑤使用本机前，请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。
⑥使用切肉机时，先开动电机，看刀片转向是否正确。如果逆转应马上纠正。
⑦设备使用完成后，先关掉电源
⑧将刀组拆下，用热水洗干净
⑨然后装上，开空机甩水分，在涂上食用油即可。
⑩需切肉片时，先将上层刀组拆除，再按正常切肉操作即可。
5. 猪肉切片机器
做香肠的肉可以用绞肉机的
灌香肠用切肉还是绞肉都可以，但是两者的口感差距还是比较大。灌香肠的肉切出来肯定不如绞肉机出来的肉细腻，但口感上没有好坏，像老年人就比较喜欢切肉，他们觉得自己做更放心，而且肉丝不容易塞牙缝;年轻人喜欢绞肉，觉得比较方便，效率高。
6. 家用小型肉馅切片机器视频
用绞肉键
如果妈妈想要用美的破壁机绞肉馅的话，首先看看视频，可以把肉切成小块，然后放到破壁机里面，再按一下绞肉馅这个功能按键，有一些是触摸键，如果没有绞肉功能按键，也可以用其他的按键来代替，比如五谷杂粮，只要按一下启动就可以了。总的来说，在使用美的破壁机制作美食，操作是非常简单的，基本上大家都可以上手操作。
7. 家用切肉块机器
2-3厘米，差不多一块糖那么大吧，这样机器好打一些。我家每次都是这样的，打出来的肉沫很均匀。
如何操作，
首先清洗干净绞肉机。把绞肉机带的防震垫圈放在牢固的桌面上，把绞肉机放在垫圈上安装好，把刀片安好。把切好的肉块放入绞肉机内，把盖子盖好，把绞肉机的电机放在盖上的凹槽上，和动一下，把电机安稳了，接通电源，按下电机上的快速键，几秒钟时间，肉泥就绞好了。