1. 切片机切片厚度调节
是说调整不了厚度还是说能调整厚度但切出来厚薄不一？
如果是前者的话可能只是机器结构上出了点问题，修修可能会好，要是后者的话那就说明切片机质量太差了，修不好的，有的国产的切片机就是这样，硬件差了，总是切不出均匀的厚度，我是病理科的，我们现在用的徕卡的切片机就特别好用，切出来的切片几乎都是一样薄的，也从来没出现过什么问题。
2. 切片机切片厚度调节机械原理
切片机是切制薄而均匀组织片的机械，组织用坚硬的石蜡或其他物质支持，每切一次借切片厚度器自动向前（向刀的方向）推进所需距离，厚度器的梯度通常为1微米。切制石蜡包埋的组织时，由于与前一张切片的蜡边粘着，而制成多张切片的切片条。 全自动切片机将聚合物带条切成颗粒的设备。由导条板、喂入辊、加压辊、旋转刀盘组成。刀盘由无级变速器传动。喂入辊由刀盘通过一组变换齿轮传动。不锈钢切片机刀盘按切粒尺寸装有多把刀片。调换变换齿轮可改变切断长度。调节无级变速器可改变带条的惟入速度。切片为圆柱形或矩形。鲜肉切片机目前大多使用水下切粒机。其优点是能避免熔体或切片与空气中氧接触，并使切片光滑，消除造粒中造成的粉末。--切片机使用方法： 调节：调节时先松开固紧铜柱螺母,其次转动螺母与铜柱上的厚薄方向调节,厚薄调妥后,必须把螺母与铜柱拧紧。如果刀盘与刀片平行,切勿开机。刀盘必须低于刀片,才可开机截切。调节最厚约3mm,薄则无级调变。 更换刀片：用六角把手插入该机侧面孔位。转动可以调盘方向再换刀,换刀时松掉刀片的二只六角螺丝,插入刀片更换即可。
3. 切片机能切多薄
肉切薄片方法如下:
对新手而言，无论是切肉丝还是肉片，在切肉前，放冰箱冻一会，半硬半软的状态最容易下刀。记得注意看纹理，顺着丝切肉才不容易碎。
如果想挑战自己的厨艺或时间仓促的朋友，可以尝试一只手掌压在肉上，平着刀往前推。（注意了，手一定要放在肉上，不能压案板上！）这样片出来的肉粗细均匀不打滑。
这样片出来的肉丝，可以达到“薄如蝉翼”的效果，此时再切肉丝也会很方便。
4. 切片机如何调节厚度
切片机是比较威胁的机械，一不小心后果不堪设想。
在搬运仪器时不允许抓手轮、刀架、蜡块钳或切片厚度调节旋转!
一、安放仪器的地方要满足下列条件：
1.实验台稳固，无振动。
2.地面应无振动。
3.仪器操作应有宽敞舒适的操作空间。
4.室温保持在+5℃与+40℃之间。
二、夹标本
警告：应先夹紧标本然后才装刀!
在每次操作切片刀和标本或在工作间隙一定要先锁定手轮。
1.将活动块摇到最高位置，锁定手轮
2.转动标本夹上的平紧手柄调节标本夹开启大小。
3.将标本放至所需的位置。
4.转动标本夹上的夹紧手柄夹紧标本。
5.顺时针转动松开蜡块固定器锁紧扳手，调节已装夹好标本的面。
6.逆时针转动蜡块固定器锁紧扳手，锁定标本夹。
三、装切片刀
警告：在使用切片刀时一定要十分小心，其刀刃十分锋利，误操作将导致严重伤害!
先装上左右护刀罩
1.逆时针转动左右两个切片刀固定旋钮，使其退出。
2.松开切片刀的倾斜角度调整扳手。
3.握住切片刀的刀背，刀刃朝上，小心地从侧向插入刀架。
4.顺时针转动刀片固定旋钮，均匀地抵住切刀片，先不顶紧。
5.移动刀片倾斜角度整调扳手，调节切刀片后角至所需位置，然后拧紧切刀片刀倾斜角度调整扳手螺栓。
6.顺时针转动刀片固定旋钮，均匀地夹紧切刀片。
四、粗切修块
1.拉开手轮停止旋转手柄松开标本夹，转动手轮将标本摇至与切片刀相对位置。
2.松开离合器，移动刀架使刀刃靠近标本，而后锁紧离合器。
3.转动切片厚度薄粗调器，调节标本至恰好与切片刀相遇。与此同时，转动手轮使标本上下移动，并观察标本与刀刃的距离，同时将标本蜡块修平。
4.转动切片厚薄微调器至厚度(如20um)，回转手轮试切标本直至所理想的标本面。
五、切片
1.通过转动切片厚薄微调器将切片厚度调节到所需值。
2.转动手轮均匀切片。
3.取片制标本。
注意：手轮转动应均匀，并且转动速度一定要与标本的硬度相适应，在切较硬的标本时速度应慢些。
六、结束日常工作
1.转动手轮将标本夹升至最高位置，转动手轮停止旋转手柄，锁定手轮和标本夹。
2.从刀架上取下切刀片，擦净放入刀盒。
3.从标本夹上取下标本。
4.清理切片残屑。
5.清洗仪器。
警告：在使用切刀片时一定要十分小心，其刀刃十分锋利，误操作将导致严重伤害，无论如何不可以用手去接落下去的切刀片!
不要将切刀片随处乱放，绝不能使切刀片刀刃朝上放置，不用的切刀片总是保存在刀盒内!在每次操作切刀片和标本或在工作间隙一定要先锁定手轮!
七、清洗
警告：清洗仪器前先锁定手轮!不能用含丙酮和苯的溶剂清洗。
锁定手轮。
清理切片残屑一定要用干燥的刷子，万万不可用手。清洗仪器要用湿润的抹布，并加点清洁剂。
5. 切片机使用说明
正确的掌握好切片机的清洗方法，养成良好的切片机的保养维护习惯，对于延长切片机的使用寿命，切出优质的材料等方面都是有极大好处的。那么究竟该如何正确清洗切片机呢？
首先要往切片机附带的滚筒内注入一定量的水，用水将其中的废屑排出；然后用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭，然后用清水冲洗干净，以便清洗剂残留其中。
紧接着还要调入一定量的洗涤剂或者是消毒剂在水里面加入桶内，将桶转动清洗；清洗结束后，再用高压装置清洗切片机的桶内，并且简单转动桶，使泄水孔朝下，排尽桶内的水。
此外，还要提醒大家的是在切片机清洗的过程中，我们要避免用水直接喷冲切片机的轴承座，电气箱控制面板的一些角落里也尽量不要使其接触到水，因为这样可以延长切片机的使用寿命。